露西
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露西

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 北投區

0933-875-401
台北市北投區北投路2段13號
作者本次評價:
3.60
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.50

 

 

不論是爆漿還是綿密的起司,露西都好愛好愛,沒有抵抗力的那種。

這次收到鮮之味乳酪手工蛋糕房的蔓越莓起司,有驚豔的感覺,值得推薦給大家。

 

 

小小的圓形盒子包裝,不複雜。

大小約莫六吋,剛剛好的尺寸。

 

 

打開來看到本尊,覺得……怎麼這麼醜!!!

蛋糕表面散布著裂痕,不若一般的乳酪蛋糕那樣美麗。

原來,真正的手作,是不華麗的,是醜醜的,但卻是真心實意的。

 

 

側面隱隱約約可以看見蔓越莓果的蹤跡,喜愛莓果類食物酸甜滋味的露西很是期待。

 

 

一切開,果真滿滿的蔓越莓果。

不得不說,蔓越莓果對女性保養是很好的,是可以多吃的食物。

而酸甜的滋味又恰恰可以中和起司蛋糕的甜味,讓人更無力招架這樣的好滋味。

 

 

刀子切下來,鮮之味的乳酪蛋糕相當紮實,是重乳酪的實在感啊!

 

 

大口放進嘴巴哩,就是露西喜歡的滋味。

濃郁的起司香氣在舌尖慢慢融化散開,咀嚼間帶有蔓越莓的酸甜,底層的餅乾鹹香又讓甜膩感降低許多。

酸甜苦辣中,這款蔓越莓蛋糕就嚐得到其中兩味。

 

 

更令人驚喜的是,鮮之味頗具巧思的在蔓越莓起司蛋糕中,加入蒟蒻,增加QQ口感,這點露西好喜歡好喜歡。

 

 

如果你也跟露西一樣,熱愛起司蛋糕,不在乎外表只要內在夠好,推薦你鮮之味乳酪手工蛋糕房。

下次露西想來試試看檸檬起司蛋糕,感覺盛夏最適合這味了!

 

鮮之味乳酪手工蛋糕房官網:http://www.sweet-cooker.com/

 

放火完,收工~~~~~