每隔2、3年就會到清境農場走走找綿羊敘敘舊,今年史努比帶可樂娜和啤阿嬤一起來渡假,
原本也是要一起同行的啤阿公行前在鬧小彆扭
好吧!那就罰他不能來看綿羊、不能吃美食吧!
這趟就是祖孫三人的小旅行!
而且經過這次的清境之旅,自己開了彎彎曲曲的山路,中間還當了10分鐘的車隊隊長,
史努比覺得自己的開車技術又更上一層樓了!
中午就直接驅車到清境山上的山中小廚房用餐!
山中小廚房就位在
從清境國民賓館商圈步行僅需5分鐘,交通十分便利!
開車前來的話可以免費停在清境白雲渡假山莊的停車場!
進入餐廳大羊小羊來迎賓,馬上就有到了清境渡假的好心情!
投幣式按摩椅可以讓遊客舒解一下筋骨!
山中小廚房的名片,設計的清爽又可愛
還有隻吸引小人的搖搖綿羊,可樂娜開心的坐上去搖啊搖!
山中小廚房用餐空間寬敞舒適,有適合小家庭的四人桌,也有適合多人的大圓桌,
而且位於海拔1800公尺,壯麗山景環繞,大片玻璃窗灑進和煦陽光風光旖旎
是個如夢似幻享美食配美景的景觀餐廳!
所以靠窗區的座位是熱門必搶!
窗台上還有些許浪漫的小飾品、小盆栽,真的是個讓人喜愛的用餐環境!
山中小廚房 午餐推出的是午間限定套餐,也有單點推薦菜色
史努比和啤阿嬤各點了台灣紅燒牛肉麵和高山果香咖哩雞
你看看~你看看~
在這樣美麗的環境用餐,餐點添加了明媚風光、春和景明、鳥語花香…等調味料,
怎麼不叫人心醉啊!
台灣紅燒牛肉麵260元
店家細心的特別將麵條與紅燒牛腩煲分開,才不會讓麵條太過軟爛,
除了牛肉麵另還搭配了香酥花枝丸、涼菜小缽和和高山鮮蔬三樣小菜,
一整個好豐盛,視覺上也滿點!
牛肉麵的牛肉是特選台灣新鮮牛肉,並且選用較為鮮嫩的部份,並以小火慢慢燉煮,
帶點油花入口即化軟爛適口,而且牛肉好大塊,份量也給得也好大方,齒頰留香回味無窮!
湯頭醇厚濃郁、鮮甜美味
吸飽了牛肉湯汁的手工麵條吃起來紮實又Q彈
史努比說過啤阿公是牛肉麵控,這次沒有吃到真的是損失大了!
香酥花枝丸是選自澎湖的花枝丸,金黃色的花枝丸外酥內Q有嚼勁,
吃得到真材實料的花枝肉塊,實在好彈牙!
高山鮮蔬-龍鬚菜,蔬菜是季節時蔬會經常變換,
我們這次去吃到的是龍鬚菜,高山上的龍鬚菜和平地的差好多,真的非常的新鮮又清脆,
搭配店家特調的和風芝麻醬更多了香氣,好鮮嫩的滋味!
涼菜小缽-蒜蓉豆腐,細嫩的豆腐搭配的是特製蒜蓉醬,過癮的蒜味讓豆腐更有風味!
高山果香咖哩雞240元
高山果香咖哩雞套餐台和台灣紅燒牛肉麵一樣有搭配三樣小菜,
盛裝咖哩雞的容器是長柄鐵鍋,看起來有點小可愛!
果香咖哩以南瓜燉煮香濃甜美,雞肉是台灣土雞,肉質滑嫩有彈性,
果香咖哩會因季節而調整,夏天會加入水蜜桃,冬天可能會加入蜜蘋果,
聽起來都是好吸引人的鮮甜食材,害我忍不住偷偷吞了口水,不知道老闆有沒有發現(羞
和台灣紅燒牛肉一樣,高山果香咖哩雞也有附三樣小菜,香酥花枝丸和龍鬚菜相同,
另一個不同的是醋溜雲耳,又脆又嫩酸中帶甜,是個好下飯的涼拌菜
高山果香咖哩雞不光是咖哩雞下飯,就連配菜也是,連可樂娜都吃了好大一碗飯!
山中小廚房有兒童餐椅喔,當天有遇到好幾組全家來旅遊的客人,也都剛好有小小孩,
不過,只有可樂娜紀最小而且吃飯不用人餵喔!(驕傲
另外還多點了高山蔥油餅90元
和我們平常吃到的蔥油餅不太一樣,蔥是高山上的蔥,餅皮是眷村媽媽手工製作,
餅皮比較薄脆,不油不膩還多了一份嚼勁!
每一口都吃得到飽滿的蔥,好涮嘴的點心!
默默的又想起了也很愛蔥油餅的啤阿公了!
幸好啤阿公不會用電腦,不然他現在應該後悔的在捶胸頓足了吧!(好壞心!)
可樂娜也很愛吃耶吃了不少塊,她的圓肚子看來又要長大不少了!
對了,這裡有提供蘋果汁和水蜜桃汁,
若不想喝冷飲還有黑咖啡、三合一咖啡、香片、黑豆茶、茉綠奶茶可以自行沖泡,
都是自助可無限飲用!不是那種難喝的汽水機,實在太讚了,害我都想留下來繼續下午茶了(誤)
店家姐姐送了可樂娜綿羊娃娃,
剛好和她帶去的佩佩豬當了好朋友,因為佩佩豬最好的朋友就是蘇西羊,
可樂娜超開心的,一直攬條條!
山中小廚房善於使用在地蔬果食材入菜,都是和山上小農配合新鮮現採,
品嚐在地美食遠眺宜人山景,到清境旅遊的你一定也要來感受一下!
p.s‧晚餐我們也是在山中小廚房用餐喔,下一篇再來介紹!
山中小廚房
南投市仁愛鄉大同村榮光巷8-2號(清境白雲渡假山莊內)
電話:(04)9280-3999
營業時間:週一~週日11:00-20:00
FB粉絲團:山中小廚房
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