這天跟朋友到訪一家很特別的餐廳
位於捷運芝山站附近(真的很近)
從捷運芝山站1號出口走過去真的不用3分鐘
走出捷運站回頭就可以看到小而巧的招牌指引方向!
來這邊用餐坐捷運超方便
開車族的話附近也有收費停車場
招牌的配色深得我心
門口就有餐點介紹-蘇吉泰式風味鍋
不僅打折還送甜點!!(大心
櫃檯正後方的紅磚牆超搶眼的!
這是一對太太是泰國華僑的夫妻開的店
因為時常往來泰國
所以先生非常的喜歡吃泰國料理
因緣際會之下決定開這家泰式火鍋店
看到店名再看到裝潢上用了很多SUKI的英文
好奇開口問了老闆~
原來SUKI的發音在泰文是火鍋的意思
我對於SUKI的印象是日文的喜歡的意思
自己可以解讀成喜歡火鍋嗎?
是說這家店的風格其實像是美式餐廳耶!
時尚明亮舒服自在的空間
老闆說他在曼谷看到很多時尚的泰國餐廳
他希望自己的餐廳是不一樣的!
對呀!我的印象裡台灣的泰式餐廳大多數是閃亮亮的金色系
雖然有大象的物品但都很特別
像是名片架
和這隻可愛的大象
這裡還有六人左右的半開放式空間
超特別是泰拳主題喔!是不是很特別阿!
一進來看到醬料區的鍋子超搶眼的
除了醬料自取/上方的可愛茶壺是原味高湯
還準備了溫熱的香茅茶和開水(不敢喝香茅茶的可以取用)
這裡的點餐方式
1.蘇吉招牌原味鍋
2.泰式咖哩特色鍋
3.南椰香風味鍋
4.泰味酸辣海鮮鍋
依肉品和海鮮不同價格約在220元-330元之間
另外有單點的肉類、海鮮、蔬菜、火鍋餃類可自行斟酌加點
菜單取自店家粉絲頁(點小圖可以連至相簿看大圖)
香茅茶溫潤順口~好喝!
我們點了一個原味一個泰式
他們的湯頭是都是自行熬煮的
採用泰國空運來台的新鮮香茅、南薑、檸檬葉為基底加上蔬果和獨特的泰式香料熬煮
超可愛小鐵鍋讓人愛不釋手
每一套餐都含湯底、菜盤、主菜和主食
原味湯很清甜
口中還有檸檬葉和南薑的香氣迴盪著
泰味酸辣海鮮鍋
酸辣夠味~讓人一口接一口
我們加了好幾次湯
(可以加原味的湯也可以請店家幫忙加酸辣的湯)
菜盤~
以新鮮蔬菜搭配絲瓜、板豆腐、香菇、米血、玉米
沒有太多的餃類和丸子類
主餐部份選了海鮮拼盤和牛肉
沒有過多華麗的裝飾有的就是新鮮而已啦
超特別的泰國蝦和厚實的鯛魚片及扇貝
牛肉質量很也不錯呦
朋友說~涮牛肉片不能超過7秒!!
果真!!她涮的牛肉有夠嫩的
泰式風味鍋跟本不用沾醬就很好吃了
二種湯底截然不同的風味
二種我都很喜歡
下次還想要吃咖哩風味
海鮮類都很新鮮
這個鯛魚片超美味的
極少出現在火鍋店的泰國蝦
蝦頭粉大但是身體個頭也不小
泰國蝦比白蝦多了份嚼感~我很呷意
最後才下的麵條
雖然是麵條卻是擁有拉麵的口感
我們點了二杯飲品來享用
泰式奶茶/羅旺子汁
馬克杯也太可愛了!
左邊這杯是我今天白天的心情
泰式奶茶採用泰國茶葉和泰國進口奶水調製
香甜好喝不膩口
羅旺子汁是夏天清涼消暑聖品
口感介於金桔和檸檬之間酸甜好喝
整個五月帶媽媽來用餐~不僅打折還送甜點~~
我們也來喝看看泰式西米露
吃完重口味的火鍋喝上羅旺子汁
再來一碗甜而不膩的泰式西米露
整個人生都圓滿了
跟我一樣喜歡吃鍋喜歡泰式風味的朋友
千萬不要錯過蘇吉泰式風味鍋喔!!