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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家: 克朗奇手作泡芙
台北市中正區
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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熊董喜歡吃布丁,各式各樣的布丁、奶酪吃了不少,這回吃「克朗奇」米布丁感到很驚喜!

填の心米布丁口感多層次,和過去吃過的任何一款布丁都不一樣!!一定要好好和大家介紹一下~

 
之前同事們就團購過「克朗奇爽脆泡芙」,一直都知道「克朗奇」做泡芙很用心,沒想到這次吃到米布丁,更是對「克朗奇」刮目相看!!





外箱包裝清楚明瞭的告訴消費著。
米布丁要放在冷藏室,並且不要離開冰箱超過1小時,最好在4天內吃光光!!




掀起盒蓋馬上看到兩款米布丁的營養標示~



克朗奇的宅配箱設計很到位,不只上下層中間放了紙板間隔,整體與內容物的尺寸也很吻合,運送途中不會有太多的晃動,讓產品美美又安全的平安抵達客人手上~加分加分。

米布丁的包裝封膜採用透明開窗式設計,可以看到裡面的布丁晃動水嫩的模樣。

一小箱裡有八杯米布丁。

單杯150ml(很有份量)。
大小和超商茶碗蒸大小感覺差不多。

主要有兩種口味,抹茶紅豆布丁+純粹紫米布丁。

先來試試看純粹紫米布丁。

純粹紫米布丁上下兩層是傳統原味布丁,中間夾著用紫米磨成粉熬煮而成的內餡。

內餡裡加上紫米顆粒,滑順內餡裡帶著嚼勁,口感豐富多層次。

照著建議吃法,第一口直接挖到底,一次吃到上中下層,古溜布丁+綿密紫米,美味在舌尖上大爆發。

單吃原味布丁,奶香味濃,香Q又不會過甜。

布丁和綿綢紫米餡在嘴裡激盪出美妙圓舞曲,不光滋味好,吃下這杯150ml大份量純粹紫米布丁也能吃飽,當下午茶、宵夜都能滿足。

抹茶紅豆布丁。



抹茶和紅豆這兩個最佳拍檔在甜點上的組合不算新鮮,可克朗奇特地選用京都進口抹茶粉,讓抹茶布丁顏色更加翠綠,品嚐時可以在濃郁的抹茶香裡嚐到微苦韻味,醇厚的滋味讓人念念不忘。

為了能匹配京都來的抹茶,紅豆當然要用最好的萬丹紅豆啦!!

飽滿渾圓的萬丹紅豆經過洗淨、慢火熬煮等繁複程序,最終才能得到綿密甘甜的紅豆餡。

大口品嚐香氣十足的抹茶布丁+綿密紅豆餡,從舌尖上滑過的香、嫩、Q讓人忍不住一口接著一口,150ml很大杯嗎?!不誇張~幾秒鐘就吃個精光~只剩下嘴角那一抹滿足的微笑~

這麼好吃又用心的甜點,一定要介紹給大家品嚐品嚐~



除了甜點,還有歐式麵包和炙燒披薩,看得讓人口水直流!!
尤其那無敵三杯雞披薩~讓人想揪團買來吃了啊!!



很新鮮的是克朗奇現在也有推出彌月禮盒系列。

立刻把這張單子送給即將臨盆的女同事參考參考,順便明示「人家很想吃克朗奇的...」哈哈~好啦,等不及同事卸貨,團購單已經在辦公室裡傳送著,凡吃過抹茶紅豆布丁就會愛上,多層次的獨特布丁新食感,值得大家品嚐,一定要吃唷!!


【克朗奇】原味甦醒工房
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米布丁樂天賣場:http://goo.gl/IF7PIZ

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