王記蚵仔煎是三立電視以及美鳳姐都曾經推薦過的名店,也是我每次來到新竹城隍廟一帶必吃的店家之一,每次來我都是點蚵仔煎和貢丸湯,真的都還不錯吃呢!
蚵仔非常大顆、而且有很多顆!沒有很仔細去數,但是應該有吃到七、八顆。
皮煎得微酥、並帶有透明滑嫩的口感,搭配甜甜的獨特醬汁、以及大量青菜一起食用,真的很美味。
貢丸相當Q彈,咬下去還會感覺在口中有噴出一點汁呢!湯搭配芹菜一起入口很對味,芹菜香氣很迷人。
順手拍下價目表、用餐環境供大家參考,有機會可以來吃吃看囉!
店家資料
店名:王記蚵仔煎
地址:新竹市北區中山路75號(城隍廟前)
電話:(03)5215625
營業時間:10:00~21:00(周二公休)