薇拉小公主
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薇拉小公主

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-2253-6998
新北市板橋區文化路二段65號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

▌連鎖 • 極鮮火鍋 ▌薇拉小公主勸吃文 • 平價嚴選 ! !走粗飽+划算路線 - 絕對是這個價位該有的菜色 ...表現很好 ...

 

涮涮鍋的市場飽和度其實已經蠻高的了!

要在這塊版圖做出差異化經營, 

實在有點難度, 

今天要推薦 薇拉家人與股東們共同經營的極鮮火鍋 ... 

平價嚴選 ! 絕對是這個價位該有的菜色 ...

目前全台灣總共有10間分店的極鮮火鍋,

2016年再度在台南新營隆重開幕另一家新分店 ,

下圖可連結至官網查詢最新動態  。

除了展店的新優惠之外, 

還有適用於以下分店的大減價訊息。

 

事不宜遲 , 

我們趕快入內 " 繞場一周 " ...

平易近人的價格所以平日人潮還算坐無虛席 。

平日中午:$389 + 10%
晚餐、例假日:$429+ 10%

開放式的空間

燒烤、壽司、鐵板燒、現做手搖飲料隨便你拿 ....

澎湃的冰箱

像傳統菜市場風格的冰箱,

讓你愛煮甚麼就拿甚麼 ....

海鮮類雖然沒有鮑魚魚翅,

但走平價粗飽路線的極鮮火鍋, 

少說魚類也有三種 ,

有超級適合小朋友吃的無刺版 細皮內肉- 多利魚,

有火鍋必備班底 口感結實-旗魚 ,

有少數火鍋店才有的稀有魚類 - 樁魚 ,

來!

我們來給樁魚一個特寫鏡頭 ...

該怎麼隆重介紹這號人物呢?

牠的味道,和鱈魚有點相像 ,

口感呢 .... 又介於鱈魚的柔滑和鮭魚的紋理分明之間,

帶刺 , 但又不像虱目魚一樣多得令人害怕 ....

來嘛! 吃了就知道了 ...

海鮮只有醬子嗎?!?!

當然不止...

還有鮮蝦、蛤蠣螺肉、魷魚、花枝、生干貝、曼波魚皮、海參、貝類...等。

時價一斤大約要台幣160~180不等的鮮蝦, 

來極鮮火鍋吃一輪, 

隨隨便便也可以回本 ...

 

特別推薦平價奢侈版吃法大突破,

隨便來一盤蛤蠣, 

然後到調味料區抓點薑絲 + 蔥花 , 

豪邁的放下去涮涮鍋煮, 

這完全是不管旁人目光的私人蛤蠣鍋呀!!!!

在家裡吃還要分給哥哥姐姐弟弟妹妹來著 ....

強烈推薦, 這超邪惡的目中無人吃法 !! 

澎湃的冰箱只有海鮮嗎? 

當然不是 , 

火鍋料的配角還在這裡排排站, 等著徵召呢 !!

黃金魚蛋、凍豆腐、魚餃、蛋餃、雲吞、蟹棒、魚板、花枝丸、脆丸、淡水魚丸、海膽包、排骨酥、鑫鑫腸、芝心包、鳥蛋等等

蔬菜類+菇類超過10種以上的選擇 , 

有時蔬大陸妹、韭菜、水蓮、小白菜、木耳、洋蔥、鮮豆腐、生雞蛋等等。

菇類最少就有四種, 杏鮑菇、鮮香菇、秀珍菇、金針菇等。

超多選擇的湯頭

超多種海鮮+蔬菜+餃類+肉品等也要搭配上自己最愛的湯頭才能享受豐盛的一頓。

總共有9種不同的湯頭可以選擇 :日式原味、昆布海鮮、韓式泡菜、招牌麻辣、養生藥膳、香醇牛奶、古早甘蔗,義式番茄,菇菇養生鍋。

肉品現點現切

只有這些嗎?

還不只...

還有現點現切的牛肉 + 豬肉等 !

 

 

超豐富的熱食區

吃過一輪火鍋可能肚子又大成3個月了, 

就算胖了也不要錯過菜色會固定更換的熱食區。

鹽炒鮮香菇。

不定期推出的燒烤手羽先或是鹽烤魚下巴等等 。

適應夏日季節也推出一系列的涼拌美食區 - 涼拌生肝。

酥炸排骨。

就算好吃也別吃太多的-懷念媽媽味炒飯。

還有小朋友最喜歡的味道 - 酥炸區的雞塊與薯條等等。

還有 ! 還有!

港式蒸籠 , 肚子還擠得下的話 ...

走過路過 , 千萬不要錯過 !!

 

走大賣場路線的甜點+冰品區

很有可能一輪還沒每樣都吃到 , 

肚子就已經撐飽了 ...

千萬要留點空間, 

再塞點甜點進去嘿!!

完全走大賣場路線的飲料甜點區, 

飲料就這樣自由自在地躺在冰塊裡。

除了幫助消化的養樂多之外, 

還有中華豆花。

不想吃豆花 ? 沒關係 , 

還有布丁。

有時候賣場晃過去,

都還不會注意到的布丁,

來這裡想吃甚麼就拿甚麼吧! 

除了布丁 ...

還有 , 整櫃的蛋糕隨便選 。

CP值超高的冰淇淋櫃, 

有清涼消暑的鳳梨芭樂, 還有明治冰品系列的超濃紅豆煉乳等等  。

渴了嗎?

便利商店概念的可口可樂櫃,

想喝甚麼自己開門....

飯後, 

想來一杯現煮咖啡嗎 ?

也有 ....

請走到這區 !!

不想吃包裝冰棒,

也可以來這裡自己弄個霜淇淋,

完全無拘無束的用餐環境, 

想拉花都可以咧 ...

 

吃到這裡 , 

應該也有12分飽了吧 !

完全是吃一餐抵3餐的概念 , 

最後結帳時,

也別忘了跟櫃台拿免費停車場的停車代幣(台南店),

才能順利回家唷!

 

 

 

 

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