麵包劇場 Alter Ego 1892的芙蝶酥,榮獲”上班這檔事”推薦年度最新抽屜美食
現在的小零嘴或是下午茶,真的是很深受小資女的喜愛
只要動動鍵盤,超好吃的美食就會送上府來
老闆堅持糕點不添加人造酥油、麵糰改良劑、益麵劑、人工香料、防腐劑等
使用法國老麵種魯邦種、新鮮酵母、蜂蜜老麵、湯種、液種等麵糰
皆是低溫長時間發酵,食用對腸胃較無負擔
也較不會造成腸胃脹氣,並採用歐美進口的小麥粉
加上法國發酵奶油及西班牙橄欖油為食材,符合現代人對養生的追求
像這條依思妮生乳捲嚴選法國百分百乳源的依思妮動物鮮奶油
不含人工氫化植物油,天然濃郁奶香
蛋糕體特製為柔軟的布丁戚風蛋糕,吃起來蛋糕軟綿綿
帕瑪森舒芙蕾,此款招牌明星蛋糕
共使用4種起司,包括"乳酪之王"的24個月熟成的Parmigiano-Reggiano
和18個月熟成的Grana Padano頂級帕瑪森乾酪
每吃一口都能吃到起司絲的好滋味
難怪會明星款的商品,因為起司未超濃郁的
只要吃過它的人,沒有一個不讚不絕口
還會一塊接著一塊往嘴裡塞≧◇≦
麵包劇場總共有3大商品,目前我只有吃到兩種
下回我一定要再品嘗另一種蛋糕才行,外加加購一個帕瑪森舒芙蕾
帕瑪森舒芙蕾真的是超好吃的,真的是好愛它的滋味
蛋糕的包裝也是一點不馬虎,精美的包裝就是等於店家的門面
超夢幻的麵包劇場Alter Ego1892 芙蝶酥
有上過上班這檔事”推薦年度最新抽屜美食!
100%法國乳源,法國AOP認證
藍斯可頂級發酵奶油使用!經過3摺7次最繁鎖的法國古典摺壓手法
10小時的壓摺和鬆弛,造就出2178層次的芙蝶酥!
芙蝶酥目前推出6種口味,每個口味都深得人心
經典原味芙蝶酥吃起來酥酥脆脆的,吃起屑屑就掉出來
所以要吃的話,盡量是把整個放入嘴巴比較好XD
只要吃上一片,真的是會忘不了它的好滋味
真的是小資女抽屜美食,小巧又攜帶方便
這款檸檬開心果芙蝶酥,外關挺美的
吃檸檬那邊,真的是有點酸酸甜甜的感覺
口感還不錯,一次可以吃到兩種口味
只要每次吃到酥脆的芙蝶酥,就會被的非常的美味
一聽到抹茶杏桃芙蝶酥,我整個人心跳加速到+100了
因為有我愛的抹茶啦~說到抹茶,二話不說手邊的工作都會先放下
我要開始慢慢的來品嘗我愛的抹茶杏桃芙蝶酥
將抹茶杏桃芙蝶酥放入嘴裡,先吃到的是杏桃的顆粒
杏桃吃起來帶點甜甜的口感,在搭配上抹茶,真的是絕配百分百阿(= ̄ω ̄=)
這款草莓巧克力芙蝶酥,真的是人氣款
草莓往往讓人聯想到有戀愛般的感覺,吃在嘴裡甜滋滋的滋味
真的是有少女般的情懷,難怪草莓的口感往往深受大家的喜愛
覆盆子薰衣草芙蝶酥,大家因該知道薰衣草有安定心神
不但吃起來好吃,又有淡淡的薰衣草味道
讓人吃起來心矌神怡,嘴角都微微的上揚了起來
一整天都是好心情,吃美食真的是讓人心情愉快
白巧克力珍珠芙蝶酥也是不錯的口味
白巧克力吃起一點也不會太甜,搭配芙蝶酥真的是好入口
再來一杯咖啡,就是小資女最愛的下午茶點心了
單一包裝,吃多少拿多少,沒有收納的問題
外包裝超精緻的,好像婚禮拿的伴手禮
麵包歌劇的餅乾跟蛋糕真的是好吃
偶不時還有新品上市,喜歡的冰U可以不定時F/U店家粉絲團資訊
(本篇為體驗文)
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麵包劇場 Alter Ego 1892
電話:02-2632-0222
官網:麵包劇場