北極熊的石斑魚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

04-7139151
彰化縣彰化市中興路217號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

用餐時間:105年05月01日中午

彰化市區近兩年餐廳選擇似乎變少了喔

想提早幫石斑魚媽過母親節

卻想破頭想不出要吃什麼大餐

剛好想到彰化的鬼椒麻辣王好像還沒帶家人吃過

所以就來嘗試一下囉~

 

位於中興街的鬼椒麻辣王

隔壁也是某知名連鎖燒肉店

這邊位置很接近彰化基督教醫院了

 

對面就是特約停車場

開車來也十分方便

 

 

當天是假日,店裏頭客數挺多的

為了盡量少拍到其他客人

用餐的空間就只做簡單的介紹

桌上使用電磁爐,並且有木框架固定鍋子,相當安全

 

用餐分兩種價位,499和579

點價位高的理所當然地會有些比較好的食材可以選擇

 

除了自助式取餐區之外

桌上有一組寫著各種品項的夾子

想吃什麼,只要把夾子交給服務人員

過五分鐘就會送上桌囉!

肉類及價位高的海鮮都是用夾子點的

 

佐料區的種類齊全

而且保持的衛生乾淨

 

上面還有麻辣鍋沾醬的配方供客人參考喔

不妨試試看吧,很夠味呢!

 

油條豆皮泡麵是吃麻辣鍋必備經典款!!!

 

當然也有白飯無限供應

不過來這裡用餐的人很少吃飯吧

飯鍋就這樣落寞的縮在角落哭泣

 

點心櫃和可口可樂

 

種類多少不是重點

好吃才是重點

等等再跟大家介紹這一櫃的美味

 

飲料區有咖啡、茶類、烏梅汁、冰沙

最左邊那台是霜淇淋機喔

 

最吸引人的還是台灣啤酒無限暢飲

(未滿十八歲請勿飲酒)

(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

比起市區其他吃到飽火鍋店

鬼椒麻辣王真的將整個取餐區維持的相當好

不僅整潔有條理,服務人員補貨的速度也很快

 

 

鬼椒麻辣王使用三大品牌的冰淇淋

這方面是完勝其他店家的~

明治系列冰棒口感好又濃郁

 

莫凡彼冰淇淋

 

卡比索冰淇淋

是不是~多吃幾球就回本了好嗎

 

通常我對吃到飽的湯頭不會過度要求

所以這樣的品質真的還可以

 

整個自助取餐區,我最想介紹的就是這個

蝦仁漿漿漿漿漿漿!!!

裡面居然包著兩隻完整蝦仁耶

 

豬肉片

因為爸媽不吃牛,所以點了好幾輪

家人都說他們的豬肉好吃

 

頂級雪花牛

肉品都在一定的水平之上

油花分布的剛好

而且不小心煮久的也不會太硬

 

紐西蘭小羔羊

羊味還滿重的,會怕的人請自己斟酌囉

 

新鮮腰子貝的彈性很好喔

 

牛筋我個人很喜歡

丟進麻辣鍋煮一段時間之後

那種膠質的口感非常濃稠

 

特級霜降牛

 

草蝦、三點蟹、小尖卷

草蝦新鮮又大尾,而且肉質鮮甜,續點了四五次

小尖卷煮完會縮到剩一半大小,請小心呵護,哈哈哈

三點蟹雖然很鮮,不過比較小隻,相對的肉就不多

 

這是本場我最喜歡的一樣食材,安格斯黑牛

肉質超嫩,輕輕涮兩下就是最佳食用時機

必點!!!!

 

 

 

進入甜點時間

不要看這些不起眼小東西

還真是意外的好吃阿

首推原味波士頓派跟布丁奶酪

波士頓派的蛋糕蓬鬆但不粗糙

裏頭的奶油也打得好

雖然簡單,但是美味無限

 

這個布丁奶酪真的讓我們跌破眼鏡

原以為只是拿來湊數的布丁粉布丁

結果一吃 驚為天人

奶味怎麼可以這麼濃

口感綿密又香甜

 

所以不小心就吃出了一座塔

這邊有23個喔XD

 

冰淇淋是絕對不可錯過的

不僅好吃,也是一種回本心理

 

總結:

我們選吃比較高價的579方案

海鮮類都很鮮甜,幾種肉類表現更是出色

但是甜點的光芒實在太強大了

除了幾種高級冰淇淋讓人吃得過癮外

連蛋糕小點的口味都很棒

嚴格上來說,甜點的強度稍稍高過鍋物阿

哈哈哈哈哈!

 

店家資訊

電話:04-713-9151

地址:彰化市中興路217號

 

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