趁著假日早晨來到橋頭糖廠踏青騎腳踏車，是忙碌現代人放鬆心情的好方法
糖廠的佔地大，環境及週邊規劃的很完善，除了可以騎自行車運動之外，還能吃到冰涼的冰品，目前可是北高的熱門光觀景點
建議村民們趁早上太陽沒這麼毒辣來玩耍，並且能避開一些人潮也是不錯的選擇．．．
中午離開前還在擔心午餐上那吃好，突然間旁邊傳來迷之聲：去「法藍鵜義法餐廳」
咦~是誰！原來是村長的朋友，哈…嚇人是吧~
朋友說上次來楠梓時有去「法藍鵜義法餐廳」用餐過，整體評價都還不錯，很值得再訪～所以建議大家去那裡吃中餐，義法餐廳ㄟ…聽到眼睛都亮了XD
那到底「法藍鵜義法餐廳」優不優質呢？
接下來跟著村長的腳步看下去
↓
法藍鵜義法餐廳
營業地址：高雄市楠梓區興楠路60號
營業電話：07-3553786
營業時間：11:00~22:00
「法藍鵜義法餐廳」位於楠梓的興楠路上，從高速公路下楠梓交流道約3分鐘就可到達，照片還能清楚的看到高速公路，就知道有多麼近了XD
「法藍鵜義法餐廳」黑色的招牌增添了幾分的專業的神祕感…
餐聽外面有幾格停車停可供客人停車
踏入店裡後裝潢及挑高的空間都讓人感到舒適，除了整體環境寬敞整齊，裝潢佈置的也很有異國餐廳的格調
櫃檯上有賣一些手作的飾品，每樣都很精緻可愛，用餐之餘還可以逛逛手滑一下！喜歡的村民可以向工作人員詢問唷！
村長超喜歡牆上的這幅畫，顏色及構圖都非常的繽紛可愛，令人心情也跟著雀躍起來了
雀躍的朋友表示想體驗被鵜鵠啄到的感覺～夠俏皮了吧！哈哈…
通往洗手間的走廊掛著一幅幅的畫作，讓用餐的顧客有如來畫廊參觀一樣，連上個廁所都變的有氣質了起來
書藉區
店家的書藉除了一些雜誌外也放置了不少其它題材的書藉，讓人可以邊用餐邊享受看書的樂趣
用餐區
寬敞的用餐環境讓人覺得十分的舒服自在，餐桌的擺放也非常的整齊一致
牆上一整排來自各國的黑膠唱片，更加突顯出異國料理餐廳的特色
除了常見的方桌外，店家還設計了高腳椅及餐台，讓用餐的顧客在座位上也能有更多的選擇
整面的落地窗除了採光充足，很適合村長這種愛拍照的人，有窗光的加持照片也更美了
義法餐廳怎麼能少了外國的用餐朋友，有他在這裡用餐整個氛圍更像異國餐廳了…那A這麼帥
MENU
點餐方式有單點及套餐，套餐又分為A、B套餐
村長及朋友們這次點均為B套餐+149升級沙拉、開胃小點、湯品、飲品及餐後甜點
本來要拍MENU與大家分享，後來工作人員看村長在拍就跟村長說他們過幾天要更換新MENU了，為了不誤導大家所以來店用餐以新MENU為主吧！！
優格沙拉 (B套餐)
新鮮的生菜沙拉，搭配清爽的優格，吃起來非常的開胃
沙拉裡的葡萄乾增添了幾分甜度上的享受…
奶油蘑菇濃湯 (B套餐)
湯裡能喝到新鮮的磨菇丁，淡淡的菇菌味配上香濃醇厚奶油湯底，味道濃郁卻不會過重，是道營養價值且開胃的湯品
村長一直認為奶油跟蘑菇一定是好朋友，所以這二者食材放在一起烹煮而成的濃湯才能如此香濃可口
店家的蘑菇用料相當的大方，每口都能咀嚼到蘑菇丁…為這碗濃湯加分了不少
主餐 阿佛列多奶油海鮮細麵 (170元)
哇…蝦子及蛤蠣的SIZE都滿大的ㄟ…該不會是電腦選的吧！！哈
由於義式奶油不像法式奶油般濃郁，所以為了讓清爽的義式奶油能充份的吸附在義大利麵上，
在食用前一定要用心的攪拌均勻，這樣吃起來每一口的味道才是最對味的
主餐 西西里漁夫燉飯 (180元)
喜歡重口味的村民一定會很喜歡這道料理～米粒充份吸收了酸甜的紅醬及香濃的白醬，讓整道料理別有風味
米粒烹煮的比較透，不像正宗義式燉飯八分熟的口感，但對於村長來說我比較喜歡這樣的燉飯…
紅醬真的很適合拿來做燉飯及義大利麵，除了它本身的味道俱有強烈的表達性之外，又可以中和白醬的膩口感
且燉飯內也加了少許的橄欖及蒜頭片來提升味道，這或許也是西西里漁夫燉飯好吃的巧妙之處
村長可以確認店家的海鮮絕對是嚴選新鮮的，因為蝦子吃起來相當的Q彈，蛤蠣的味道也很鮮甜
最重要的是！！！村長沒有過敏～！！所以能確認蝦子一定是新鮮的啦，所以特別來了一張蝦子的特寫XD
主餐 我爸的火雞排超好吃 (300元)
由於這個餐點的名字實在是太有趣了，覺得店家的餐點名稱都取的好白話，這是平易近人的表現嗎？哈哈
所以在點餐時特地問了工作人員為什麼會取這樣的餐名，他說因為「法藍鵜」老闆的爸爸是在養火雞的
從小就覺得家裡的火雞肉好吃，想推廣給顧客品嚐，所以才會有這道餐點的誕生，可愛的餐名也因此而來
火雞肉當排餐...村長還是第一次遇到，不點來吃實在是對不起他爸的火雞肉超好吃XD
烙燒過的火雞肉，吃起來帶點焦香的味道，肉質的口感札實有咀勁，搭配一旁的甜甜的橙香蜂蜜醬風味更佳
酸甜的醃蘿菠搭配火雞肉也是一絕！！
油封蒜薯條 (單點120元)
因為村嫂及朋友都很愛吃薯條…所以薯條可說是必點之物！
現炸燒燙燙的薯條，外酥內軟超好吃，薯條要好吃沒別的要領就是要趁熱吃味道才是最棒的
油封蒜頭也是這盤薯條的一大賣點，蒜頭特殊的處理方式除了蒜頭本身好吃之外，
也讓這盤薯條多了點蒜香的味道，即使不沾醬就相當的美味了…
匈牙利起士雞片烤麵包 (單點140元)
麵包塗上美乃滋蒜醬後加上雞肉片，最後在放上起士後放入烤箱，烤箱的溫度讓食材完美的結合，
出爐後在撒上匈牙幫紅椒粉，餐點一上桌果然香氣撲鼻而來
村長超愛這道料理，麵包上厚厚的起士及夾在起士內的雞肉片真是絕配，除了味覺誘人之外，也讓口感更加的多層次
冰抹茶拿鐵 (B套餐)
綿密的奶泡讓村長拿掉吸管大口直接喝，因為奶泡讓整體的口感更為滑順，加上隨之而來的抹茶與口中奶泡結合後的滋味超sweet
檸檬薄荷舒達飲 (B套餐)
村民們一定很好奇什麼是舒達軟，村長為您來解答！！！是檸檬+雪碧！
酸甜酸甜的滋味加上雪碧的氣泡～真的好適合夏天，有種清涼到底的fu
冰淇淋紅茶 (B套餐)
味道濃厚的古早味紅茶與冰淇淋混合後紅茶香味依舊不減
讓人一次滿足吃冰又能喝飲料的雙重享受
甜點冰淇淋 (B套餐)
開朗的店員上甜點時，說這道香草冰琪淋有不可告人的祕密，請我們細細品嚐其中的奧妙
抱著好奇的心將冰淇淋入口，細細口嚐後發生原來是店家在冰淇淋上撒了點鹽巴，鹽巴是為了減緩冰淇淋的甜膩感
其實真的滿有用的ㄟ…讓冰淇淋的味道更上了一層樓
法藍鵜義法餐廳名片
名片提供給村民們參考唷…
在「法藍鵜義法餐廳」用餐可以非常的放鬆，因為寬敞舒適的用餐環境實在是太優了
讓人用完餐後還想多停留一會，享受這樣少有的大空間
喜歡義法餐點的村民可以來嚐嚐，順便享受村長筆中的大空間大享受XD
好康資訊報哩哉
營業地址：高雄市楠梓區興楠路60號
營業電話：07-3553786
營業時間：11:00~22:00
營業地圖：
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