就在東寧路與裕農路中間的巷子。
就在巷弄裡的公寓一樓。
有一天網友Cherry Huang私訊小高,介紹這家「奇娘烘培坊」的戚風蛋糕,據這位網友說店家使用最好的食材來做蛋糕,且吃過的人都會愛上她的蛋糕美味,小高我專門在介紹美食冷門店家,因網路上又是沒有人寫文介紹過????,剛好店家離小高公司不遠處,有緣當然就去買來品嚐看看。
小高買2盒共920元老闆娘算我800元,雖然小高不願接受打折老闆娘盛情難卻。
外觀包裝還算是免強及格,蛋糕從冰箱拿出來,要放室溫20分再吃口感最佳。
紅茶戚風蛋糕外觀烤的相當有水準。
蛋糕是使用魚池鄉的紅茶我才願意寫,小高建議外面手搖飲料伯爵茶盡量不要喝,如果是用天然佛手柑的伯爵茶是超貴的(懂嗎?)。
老闆娘紅茶蛋糕蛋糕食材,是選擇南投縣魚池鄉紅茶、鮮奶與新鮮香草莢做成的
中間包滿了鮮奶油視覺感很棒看似油膩,但放心戚風蛋糕的特色是使用植物性油脂,這也是使蛋糕的熱量較低且較不油膩。
切開來拍卻發現份量不少喔,依小高的經驗甜點這一條賣460元不貴。
這是小高親自擺盤但曝光失敗重拍????。
口感每口都可以吃到一粒一粒新鮮香草莢,且糕體微微紅茶香微甜爽口超好吃
樂天小高個人主觀食後心得分享(僅供參考):小高不知道店家為何取奇娘烘培坊,但我個人認為產品美味之外強烈建議,應該花些預算請廣告公司做整體設計,奇娘烘培坊值得樂天小高極力大大推薦給您。
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