北極熊的石斑魚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

07-2158309
高雄市前金區中正四路211號1樓
作者本次評價:
2.80
美味度
2.50
服務品質
2.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.00

 

用餐時間:105年04月08日中午

從台北新店起家的閨蜜創義廚房來高雄展店

試賣第一天,石斑魚就幫大家衝了!!

 

商標是非常代表閨蜜的高跟鞋

 

店面裝潢設計風格十分鮮明

超大尺寸的紅色高跟鞋吸睛度100%

同事一直吵著要坐進去...

 

 

(圖擷取自閨蜜粉絲專頁)

閨蜜創義廚房將於4/15正式開幕

4/8~4/14為試賣期間,全部餐點都半價優惠

每天開放30位,11:30、12:00、12:30各10位

想要搶先體驗的朋友,趕快打電話訂位唷

 

(圖擷取自閨蜜粉絲專頁)

母親節的活動也已經提前預告

有送高跟鞋造型的鑰匙圈

 

鑰匙圈就擺在櫃檯上,是不是很可愛呢

 

再來帶大家看看裡頭的裝潢

紅黑白色系組合,整體感略顯成熟

 

空間很寬敞舒適,白天的採光極佳

 

座椅是大大的高跟鞋造型

兼具美觀和實用性

 

店裏所有裝潢裝飾都是用高跟鞋一氣呵成

主題相當明確

 

桌邊裝飾是不同的酒類,酒瓶架也還是高跟鞋!

 

入座時,桌子上已經準備好茶水和餐具

 

下面菜單擷取自閨蜜粉絲專頁

主打義式料理,麵食、飯食、披薩等等

甜點在菜單上也頗吸引人

鬆餅則是在下午茶時段才有供應

真的好可惜,好想吃吃看

 

我們一行五個人用餐都有加50元升級商業套餐

50元的內容有 湯品和飲品

湯有養生蔬菜湯及奶油野蕈玉米濃湯兩種可以選擇

但是服務人員不會主動問你要哪一種

如果沒有特別交代的話,都會送上養生蔬菜湯

 

奶油野蕈玉米濃湯

奶味非常的厚重,大家輪流試喝

頻頻喊著:「好奶喔!」

 

養生蔬菜湯不意外的是使用番茄為基底

和西洋芹、胡蘿蔔、洋蔥等蔬菜熬製

口味偏酸,水準...一般般

 

商業套餐的飲品有紅茶或咖啡兩種選擇

我選的冰紅茶偏甜,配著食物還不錯

 

本來想要點菲力牛排,但試賣期間缺貨

所以改點沙朗牛排,而最讓我奇怪的是...

菜單上有寫明,排餐均附湯品、餐包、飲品

為什麼我們還是加點50元套餐才有湯跟飲料

也沒看到什麼餐包..........??

 

牛排一上桌就犯我大忌

我知道不同部位的牛肉油脂分布皆有差異

但是整整一大塊的油擺在面前

女孩子很難有食慾阿

 

熟度我們選擇七分熟

一上桌時的熟度確實是落在七八分左右

肉的品質算是相當不錯

 

可能是因為肉不夠厚的關係

上桌後熟成的速度飛快

過五到十分鐘後,肉變的奇老無比

增加了咀嚼的難度

 

歡樂拼盤

菜單的內容是薯條、雞塊、洋蔥圈、黃金南瓜餅

但送來的內容是薯條、洋蔥圈、黃金南瓜餅、起司球

雞塊換成了起司球

五個人要分一顆起司球其實有點尷尬XD

 

最右邊的黃金南瓜餅是最好吃的一項

外酥內鬆軟,經過高溫後甜度加倍提升

薯條跟洋蔥圈則是表現的不過不失

 

拼盤上的莎莎醬帶點微辣,沾薯條吃大加分

 

起司球香濃好吃

但是多人用餐我反而不建議點歡樂拼盤

因為內容物的數量很難分阿~~~

 

韓式泡菜鮮蝦筆管麵

 

這道我沒有試吃

轉述一下同事的感想

「還好」 XD

 

地中海海鮮燉飯

視覺上來說,精采度不太夠

 

蝦子非常的新鮮大隻   

海鮮除了最上面的蝦子和蛤蜊

我還有吃到蟹肉混在燉飯裏頭

 

奶油風味完整吸附在米粒上

還有蛤蜊湯汁提升鮮味

米飯的口感已和正統義式燉飯類似

 

番茄德式香腸筆管麵

同事說番茄筆管麵和剛剛的泡菜筆管麵吃起來口味相近耶

這是為何XD

 

宜蘭煙燻鴨胸野蕈菇燉飯

 

鴨肉呈現美麗的粉嫩顏色

至於燉飯,因為都是奶油風味

吃起來跟我的地中海海鮮燉飯相距不遠

少了蛤蜊鮮味,換成菇蕈的香味

 

雙拼披薩

點了一個10吋披薩大家一起分享

口味是夏威夷豔陽拼來豬有囍

 

有豬來囍

 

夏威夷豔陽

 

薄脆的餅皮其實沒什麼負擔

當點心吃著完真不錯

有豬來囍口味配上大蒜綠,很像媽媽炒的臘肉

夏威夷有蝦仁和甜甜的鳳梨,趁熱吃也不錯

 

總結:

閨蜜創義廚房,到4/14都是試賣期間五折優惠

要搶便宜試吃得趕快下手訂位囉~

用餐後,店家有來向試吃的客人一一說明

目前還在員工訓練,可能有些不足的地方

希望大家能多多包涵,並且給予建議

整體環境很不錯,很適合閨蜜們來喝咖啡聊是非

餐點水準目前落在中等,還有進步空間

剛開幕希望大家多給他們鼓勵囉~~~

 

店家資訊

電話:07-2158309

地址:高雄市前金區中正四路211號1樓

 

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