年假的最後一天，陰雨綿綿始終是不減沙拉想找美食的心，新莊『米豆早午餐』之前在網路上看過網友分享，看起來挺特別的，尤其是有賣碳烤吐司一直是我想試的
『米豆早午餐』位在巷子裡，因為大樓門牌號碼沙拉較不熟悉，所以有稍微在巷內打轉，不過來回走兩趟看到排隊人潮就知道了
上午11點來到現場後排了半小時候才有位置，真的是很熱門，現在的人習慣睡起，到中午都一定要來吃個早餐才算是一天的開始
雖然一開始有想外帶或內用的人都擠滿了門口，不過看大家的神奇都是很愉悅的，沒有不耐煩，我想住周圍的朋友們對於米豆要排隊的事早就習慣了，所以他沒有那種一直催老闆快一點的聲音，當然也是把客人教育的很好，我高中時就開始在早餐店幫忙，早餐店早上忙碌的情景在我眼前閃過，至少這裡沒有會吵鬧的客人，因為吵也沒用
看看『米豆早午餐』的粉絲團就會知道用餐有用餐的規矩，我覺得這樣很棒，不管是對老闆還是客人
在排隊等候時沙拉就在門口晃了一下，看看菜單及另外張貼的店家訊息，發現米豆其實在餐點上還蠻用心的，而且有一些是在早餐店吃不到的，待會沙拉就先幫大家試吃
菜單上打星星的就是店家推薦，另有隱藏餐點，隱藏餐點就是隱藏所以不用問有什麼，連價錢都是問號，若你想挑戰也是很ok的，反正東西都很好吃不用怕踩雷，只要告訴老闆不吃什麼就可以囉
店內有報章雜誌可以看，也提供免費wifi就算一個人來吃也不無聊
地瓜薯泥蛋餅
蛋餅裡面包著地瓜薯泥，一旁還放著煉乳，蠻特別的，一邊蛋餅都是沾醬油，但因為地瓜薯泥吃起來就是甜的，若是沾醬油客人會覺得味道不搭，才想到要使用煉乳
看到店內的的角落放著一大藍的地瓜才知道原來這個地瓜薯泥是米豆自製，真的是間很用心的店
法式吐司-特製伯爵茶醬
掀開內層給大家看，這咖啡色的就是伯爵茶醬，也是米豆自己調配的
到吃完最後一塊都很清爽
西西里花生雞腿總匯
三片麵包加上厚實的雞腿肉，生菜及蕃茄都豪不手軟，蛋中流露出起司
還沒完喔!還抹上一層馬鈴薯尼泥，口感層次豐富，營養滿滿
這樣的切面看了肚子又餓了
碳烤吐司冷的較快，但口感不易改變，建議還是趁熱吃較好吃
飲料沙拉點了一杯熱拿鐵及香醇鮮奶茶
店內的鮮奶茶使用的是高大的鮮奶喝起來讓人安心
拿鐵為現磨咖啡
好冷的天來杯熱拿鐵特別舒服
雖然來米豆需要排隊，但點完餐入座後餐點來的很快，外帶若想快點拿到餐可以提前一天先line點餐喔!
地址:新莊中安街29號1F
電話:02-2990-0593
營業時間:6:30-13:30(若賣完會提早打烊)
粉絲團：『米豆早午餐』