逛著東區特色小店走著走著
又來到我最愛的微奢華甜點
Alexander's patisserie 亞歷山大法式甜點
最美的相遇,就是和你漫步……
簡約的空間設計,典雅大方,
搭配繽紛的星球巧克力、鮮豔的馬卡龍
讓整個精緻起來
銀鐵灰色半圓形的沙發座,使得質感提升更加優雅,
也是我最愛的位置
有種變身為女王的錯覺……ㄎㄎㄎ
星球巧克力系列出了好多新品
【橙香麻籽焦糖】
一層加入堅果和亞麻籽,
一層是橘子與64%黑巧克力甘納許,
還有滿滿的焦糖香氣,口感富有層次感。
【苦茶油】
台灣苦茶油配上85%巧克力,
有如漫步在茶園,細細品嚐著大自然的芬芳。
還有 母親節限定的紅寶石禮盒
以溫暖柔軟的紅色系為主
像媽咪一樣溫柔美麗動人
【香草馬托卡邦慕斯蛋糕】 $260元
第一層白巧克力鏡面搭配大溪地香草
質地較濃稠富黏性
有亮點,那不小片黃澄澄的金鉑
添加了高貴感,
更提升了香草馬托卡邦慕斯蛋糕的清新高雅
第二層香草搭配馬托卡邦慕斯
綿柔細緻的慕絲,入口即化
滿滿香草和奶香,讓人忍不住一口接一口
那種滿足久久不能忘
杏仁蛋糕較為溼、潤、滑順
以2個蛋糕結合一體的概念分為兩層。
最下層是香草沙布列餅乾,
餅乾香草香氣濃厚,質地酥脆,
口感沙沙脆脆。好好吃。
整個蛋糕組合非常融洽,
每個搭配都是加分。
【檸檬塔】
酸酸甜甜那曖昧的戀愛滋味
檸檬香總是讓人清爽愉快
微酸滑順的檸檬奶油內餡超愛
每次都吃不膩
塔皮酥脆增加不少口感層次。
wowu~今天好滿足哦!!