就在十全路螺絲一條街上。
位於顯目的三角窗完全沒裝潢。
這家位於左營區魚翅羹是家超過10年老店，小高以前在高雄上班這家是我常光顧的店，說個秘辛已故的朱星羽立委也是常客，小高也是在這裡用餐結識朱立委，如果外面停著一台賓士500就知道他來用餐，為何網路爬文竟然只看到幾篇介紹文，我真帶好多朋友來品嚐都說好吃，那就把他標題定義為「隱藏版知名老店」。
牆面上的Menu算是中上價錢。
現在由年輕老闆接手經營。
切仔料菜色相當多平均價錢應在100元左右。
我只能說他的食材相當新鮮。
旁邊還有一般家常小菜可選擇。
肉燥飯30元。
肉燥飯是肥肉多過於瘦肉，重要是肉燥是清楚可見的肉塊。
配著白飯吃不覺得油膩超好吃值得推薦。
肉羹50元。
小高每次都是為了這碗肉羹來消費。
早期真的每碗還看的到魚翅，現在只有滿滿的菇類與豬肉塊，可能是成本或環保考量所以改成肉羹。
肉羹相當爽口好吃是小高心中前幾名，雖然有點貴但好吃最重要值得推薦。
筍子應該是100元（忘記了）。
筍子口感超級清脆爽口超好吃的。
切仔料應該是100元（抱歉忘記）。
小高只能說他們的切仔料是我心中最愛，因為非常新鮮且料理得宜超好吃。
樂天小高個人主觀食後心得分享（僅供參考）：不用任何網路行銷只靠口耳相傳，嚴選食材美味加持屹立不搖，全津切仔担值得樂天小高極力大大推薦給您。
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全津海產切仔担
營業：11:00~22:00
電話： 07-3222822
地址：高雄市三民區十全二路69號