母親節快到了,各式各樣的母親節蛋糕開始推出,預購訊息處處可見,爭奇鬥艷的蛋糕們,到底該怎麼選擇呢?大家耳熟能詳的量販店「愛買」推出了超級無敵平價的蛋糕,一共六種款式,毛毛一次分享給大家。
波士頓派 99元(↑官方照片)
首先與大家分享的是波士頓派,原味7吋波士頓派,重量約300g,榮獲2016評比派塔第二名。
它非常的軟綿,所以要切的很美有點難度。適合超喜歡鮮奶油的人品嘗,因為波士頓派的特色就是夾層間有大量的鮮奶油。
毛毛拿到蛋糕的時候已經是退冰許久的了,聽說冷凍的時候吃會像是在吃冰淇淋。
恩久法芙娜巧克力蛋糕 450元(↑官方照片)
這個蛋糕是2016年蘋果日報評比票選巧克力類第一名,7吋的大小,約500g重。
蛋糕運送的過程導致外觀上有點誤差,不過我們看了兩個同樣的蛋糕,發現其實每個的裝飾也會有些許的不同。
愛買量販本次推出的「恩久法芙娜巧克力蛋糕」,在本次評鑑中的巧克力蛋糕分類中奪冠,連愛卿、許燕斌以及曾任《做點心過生活》主持人,且著有《我的小廚房甜點午茶書》等書的陳妍希等三位專家不約而同的指出,這款愛買量販的母親節蛋糕具有濃郁的巧克力香,而連愛卿也指出,這款蛋糕在外型上,具有外觀典雅的特質。
吃起來很像是大波露巧克力的味道,覺得很適合喜歡吃超甜巧克力的讀者。
糕點家乳酪芙蕾派 250元(↑官方照片)
重約500g,很常見的一種乳酪派。
很平價的乳酪派,塔皮很酥脆,起司味很清爽。
糕點家提拉米蘇派 250元(↑官方照片)
重約500g,還滿大一個的。
將提拉米蘇做成塔派的形式,可以方便切成片狀分食。
品嘗蛋糕時間。
吃起來是使用大量的鮮奶油,毛毛個人不愛鮮奶油,這個就比較不合胃口,就是很平價的提拉米蘇派。
原味重乳酪蛋糕 108元(↑官方照片)
2016評比起司第三名,6寸大小,重量約450g。
從事餐飲教學數十年,著有《52種黃豆的美味吃法》等書的連愛卿指出,雖然外觀看起來不起眼,但在很平價的108元售價中,也可以吃到濃濃的起司香味。而任職於醒吾科技大學餐旅管理系的許燕斌教授也提出,這款愛買量販的母親節蛋糕擁有清淡乳酪香,皮面起司粉味道重。
歐式芋香長條蛋糕 158元(↑官方照片)
重量約450g,一般長條蛋糕的大小,這次的六款蛋糕中,不僅有比較現在的法式巧克力蛋糕,為了滿足各種口味,也推出了傳統復古的芋泥蛋糕捲。
切面,最上層是芋泥和鮮奶油,中間的夾層則是用芋頭蛋糕夾著芋泥餡。
**整體小小評價**
如果你平常是有在買量販店或是超市蛋糕的讀者,那你可以參考這篇文章,如果你跟毛毛一樣是追求高品級的甜點,例如法式甜點,那這裡的蛋糕可能比較不適合你,畢竟一分錢一分貨,平價蛋糕無法用太高的標準來要求。
對於母親節蛋糕預算比較有限的人,量販店的蛋糕會是你的好選擇,真的很平價。
針對母親節,愛買也推出了不少省錢的活動 :
最後挑嘴毛多嘴的講幾句話,雖然主打小資省錢平價蛋糕,但真心希望也可以提升食材本身的品質,讓消費者可以在口味上有更好的感受。
-本文為合作邀稿,但文字均為毛毛真實感受。
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