在蘭嶼第一天晚上騎歐兜賣來到位於椰油村的『蘭嶼麵小妹』,民宿推薦他們家的飛魚乾麵
飛魚乾麵在麵條加入蘭嶼特產飛魚乾醬,再與麵條拌一拌看起來簡單卻又好吃連在地人都愛
ψ( ̄︶ ̄)ψ=========店家詳細資料=========ψ( ̄︶ ̄)ψ
◆麵小妹
地 址:台東縣蘭嶼鄉椰油村117-1號
電 話:0978-620019
營業時間:10:30~20:30
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在蘭嶼環島經過椰油部落都會看到路旁有塊麵小妹的招牌,岔路往上騎就可以找到麵小妹
一間看起來普通的麵攤,攤位上卻非常熱鬧有許多當地人在大口吃麵
點單~特製飛魚乾麵必點,喜歡吃辣的朋友可以參考乾辣麵感覺也不錯
我點了特製飛魚乾麵+蛋花湯,別說這裡的價位高~這裡是離島物資本來就不多囉
一開始聽到飛魚乾麵,我一直想像是有大隻飛魚然後是乾麵
沒想到我誤會囉!!其實是「飛魚乾」,然後是麵~哈哈,有點類似干貝醬拌麵的感覺
把飛魚乾醬與麵條拌一拌讓醬汁充滿附在麵條上,吃起來帶點鹹鮮麵條Q軟很好吃
再來一碗喝起來清甜還算不錯的蛋花湯,在離島有時候吃到一碗好吃的乾麵也是小確幸啊