汪喵嬉遊記
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 旗山區

造訪商家: 218巷味蕾工房
07-6693258
高雄市旗山區旗甲路三段218巷11號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

  218巷味蕾工房 服務專線: 07-6621865 官方網站: 218巷味蕾工房手做西點蛋糕 官方臉書: 218巷味蕾工房手做西點蛋糕         如期收到了來自南台灣【218巷味蕾工房】的甜點, 宅配外箱上貼滿各種請宅配先生注意的標示,箱內也有用紙板固定住, 完美的封箱方式,先讓人留下了好印象!   打開外箱,裡頭除了試吃的2款甜點外,還附了手提袋,名片及DM。     旗山巨蛋的名稱實在太引人好奇了,所以決定先一揭旗山巨蛋的真面目。     封口以貼標固定住,但感覺貼標好像還有上一層膠膜,有點難撕,還得藉助剪刀。 盒子上也有標示保存期限,但唯一缺點就是看不到成份標示。     尺寸比一般雞蛋稍微大了一咪咪,與其說是巨蛋,不如說是可愛的小小蛋。     轉開巨蛋的蓋子,可愛的兔兔在蛋糕上開心的手舞足蹈著, 北部有個讓柯P頭痛至極的大巨蛋,南部則是有個讓人回味無窮的好吃巨蛋!     別以為只是一般的杯子蛋糕,往內一挖,原來內有乾坤! 最上層為口味細緻的乳酪蛋糕,中層則為濕潤的伯爵紅茶,下面則為軟嫰的布丁, 入口即化,層次感豐富,味道上甜中帶鹹,沁著怡人的茶香, 讓人回味再三,非常好吃!      硬要說有什麼缺點,就是份量太少了啦,讓人意猶未盡啊~~(笑)     高雄「旗山」有著香蕉王國之稱, 【218巷味蕾工房】的【旗山香蕉捲】選用在地食材, 採用當地知名,有口皆碑的旗山香蕉來製作。     【旗山香蕉捲】的封口貼標有成份標示及食用期限, 看這成份就知道用料有多實在!      【旗山香蕉捲】尺寸不小,外面以一層油紙包好,底部還附了塑膠刀。     圓滾滾的巧克力蛋糕捲中間可以看到金黃色的旗山香蕉。     旗山香蕉的好品質,彷彿像加了香蕉油般香醇濃郁,入口即化。 包裹著香蕉的外層則是以法國法芙娜巧克力做成的慕斯,更增滑順口感! 微苦的滋味,配合甜蜜蜜的旗山香蕉,將味蕾一口氣推到最高峰, 帶給人滿滿的幸福感!   搭配最外層帶點濕潤的微苦巧克力蛋糕,綿密細緻, 平價的價位,高級的味蕾饗宴,教平時不特別鍾愛香蕉及巧克力蛋糕的汪喵, 吃到不想停下來。           除了人氣【旗山香蕉捲】外,【218巷味蕾工房】還有多款口味的瑞士蛋糕捲, 彌月蛋糕,年節伴手禮...等。     除了有知名媒體介紹過外,還榮獲多個烘焙獎項。     近幾年很夯的現烤蛋糕,口味豐富,每日限量供應。     5月份開始,店內還有開放下午茶,高雄的朋友有口福啦~~~     母親節蛋糕預購還有折扣,想要買蛋糕慶祝的朋友們可以參考看看喔!       ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!      

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