Item: 沐熙朵洋食坊
Rating: 3.75
Author: 踢小米

　　　在竹北是義式料理戰場, 開了大大小小不同家義大利麵餐點, 價格有高也有低任君選擇, 以小米標準來看中平價加上份量多口味又不錯的話, 必定受到吃貨們的歡迎, 這次小米受邀來訪一家新開義大利麵餐廳-沐熙朵洋食坊正好符合個人標準, 他們醬料是自己製作, 有一些蠻特別１"紅橙醬汁"及"毒癮特製醬汁"小米第一次吃到的口味, 另外還有麵份量比一般150g 再多一些(40g), 食材也是不小器有整支魷魚卻不到300元價格, 還有2百出頭蛋奶素義式飯麵, 符合不同口味的朋友. 在這條成功二街的上班一族又多了一個午晚餐不錯選擇, 那就一起來跟著小米一起去看看吧, GO!

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沐熙朵洋食坊位於成功二街上, 就在停車場正對面, 所以在停車上相當方便, 就真的在竹北吃飯真的車位難找呢, 停車方便是他們一個很大優勢XD 不過這不是特約停車場, 還是需要自費唷, 不過一小時20元也不貴, 總比拖走來得好

進入店內可以感受到有一些歐法小鎮風情簡約風裝潢, 燈光明亮陪隨著音樂還蠻舒適的

牆壁上塗鴉設計感小米覺得很棒, 典雅的設計也帶出一些輕鬆活潑陽光FU~

喜歡的話還可以來張自拍照, 傳給朋友分享自己的美麗呢~

MENU的一句話小米很喜歡, 就是"沒有一種愛比對美食的愛好更真誠"了~ 小米真的太愛吃美食! (謎之聲: 我要跟小結巴說!!!)

他們單點義大利麵飯價格在189~318元之間, 總共有8種口味搭配不同食材變化出不同口味不只是葷食口味, 蔬食類是蛋奶素, 如果點餐前告知還有清炒可以作全素~ 而且醬汁是老闆精心調製, 所以對自己很有信心, 準備了八大口味給小米來試評幸好小米找了朋友來幫忙才完成這個壯舉XD 也能夠完整感受各食材口味才能寫給大家參考~ 另外還有一些開胃小吃及升+138元可升值套餐(湯品．沙拉．麵包．甜點．飲料), 這樣算起來也不貴呢.

每日湯品會不定期更換口味, 這天小米喝得到的是蕈菇奶油濃湯, 奶油非常濃郁也不會有粉味, 而且蕈菇味道超濃, 不是隨隨便便做出來套餐湯品, 這道湯小米給很不錯評價

麵包是外酥內軟綿口感, 單吃有淡淡的麵包香, 當然小米喜歡用來沾湯喝更棒的啦~

義式尼斯油醋蔬菜沙拉, 蔬菜賣相看起來就很新鮮, 吃起來也是清甜爽脆, 加上油醋酸V酸V口感很醒胃呢

蘿蔓西生菜招牌醬沙拉, 他們蔬菜色彩搭配很自然, 不同顏色有不簡單擺盤賣相招牌醬感覺有像水果優格口味, 酸酸甜甜也讓人胃覺打開了~

塔香白酒蛤蜊義大行麵 238元(單點), 蛤蜊份量感覺很多耶, 還有上桌時已經聞到淡淡蒜香味

蛤蜊不只是顆數大, size也是蠻大的, 小米有問了一下老闆平常就這麼大顆嗎? 老闆回答說他們都是親自挑比較大顆才會給客人享用滴蛤蜊本身新鮮又飽滿, 搭著蒜汁及酒香, 蛤蜊清甜完全展示出來了~ 喜歡吃蛤蜊料理朋友可以試看看唷

麵條是小米偏愛帶一點麵心口感, 吃起來不會軟趴趴~ 雖然是清炒卻不會清淡, 蒜香鹹香配上酒香吸附在麵條上還蠻好吃的

麵量真的很多, 問了一下原來有190克左右, 比一般餐廳麵量多30~40克左右. 相信大部份的人應該吃得飽, 如果真的還吃不飽他們還有+30元加大份量

鮮甜灸燒牛義大利麵 318元(單點), 這個牛肉份量還真的有點嚇到, 份量相當的多, 多到我問老闆這樣有賺嗎? 老闆說成本控制好就多回餽給客戶, 雖是轉型做餐飲業但這是他的興趣

牛肉處理還不錯, 有牛肉肉香外, 口感上是軟嫩帶點嚼勁, 慢慢細嚼能感受到牛肉原始甜味呢, 是吃起很"自然"的感覺還有蕃茄醬汁酸中帶甜跟牛肉非常的搭, 愛吃牛的朋友也可以試看看唷~

他們蕃茄醬汁小米蠻喜歡的, 有一種酸甜愛戀滋味~ 纏住麵條一起吃不會膩, 讓人一口接一口的吃

對了, 他們還有一些單點炸物可供選擇, 像這個開心炸物拼盤脆薯．洋蔥圈．起司條一次可以滿足到, 價格才188元也算蠻便宜的~

薯條的"薯"味蠻夠的, 不會有太多粉味, 趁熱吃酥中帶軟是小朋友的最愛XD

他們附的醬料還有蜂蜜芥末, 甜甜的配洋蔥圈也不錯唷~

起司條是真材實料! 看這麼會牽絲就知道了

超長的啦!

北海道干貝明太子義大利麵 298元, 這是奶油醬的代表, 中間的大干貝是可以"生食"等級, 加上上面鮮紅明太子實在是太犯規了

比小米的50元還要大! 不過成本問題也只能提供一顆啦, 有點焦脆干貝裡面是有脆度鮮美, 加上鹹香明太子很好吃

喜歡奶一點朋友可以點這個來吃看看, 奶油濃郁卻不會吃膩, 將麵條變得滑溜溜, 再加上有明太子的卡滋滋口感很好吃!

黑嚕嚕整隻鮮魷墨魚麵 288元, 真的就是整支上給你吃XD 下面還有黑嚕嚕的墨魚麵~

魷魚很大一支, 拿小米5.5吋手機比一下它比手機還要長

這支魷魚品質很不錯, 吃起來是很彈牙口感, 而且是有鮮味沒有腥味唷整支拿來啃吃很過癮不過如果是女士們要享用建議跟店家要一把刀子來切比較優雅, 男生們就大口吃吧!

墨魚麵是鹹香帶奶油味還不錯, 因為需煮一段時間所以麵條比較軟Q. 而且這些不騙人, 第2天小米的便便是黑嚕嚕, 就知用料是什麼了XD

最近有不少素食粉絲說小米不要忘記他們, 小米當然不會忘記的啦, 特別選了兩種蛋奶素口味來試(要全素點餐前請他們做清炒). 像這款紅橙庭園蔬菜菇菇義大利麵 228元還蠻特別的, 醬汁是由彩椒磨出來的, 吃起來是有微甜口味還不錯吃唷還有這個紅橙醬是限量的, 當天做當天賣完就沒了, 想試看看的朋友記得要早點去~

季節時令奶香蔬菜燉飯 228元, 奶油不會甜膩而且起士也很會牽絲代表用料十足, 對吃素朋友來說跟著葷食朋友一起聚餐都不是問題的啦

這個可以選筆管麵或飯, 小米選的是筆管麵口感還不錯~

地中海漁夫海鮮義大利麵 268元(單點), 這是青醬代表~

食材有魷魚卷．蛤蜊．草蝦等, 蝦子還有先處理好剥殼, 這樣女士們可以優雅的吃呢整體來說海鮮食材蠻新鮮的, 蝦子有扎實及魷魚圈的彈牙口感~

青醬調味尚可, 如果口味再重一些會更好, 剛好這個青醬煮差一點點才入味到麵條, 有提醒店家注意醬汁煮麵時間囉~

墨西哥嗆辣燻雞義大利麵 228元(單點), 想要辣的過癮朋友可以選這個, 是酸V中帶嗆辣的口味, 對常吃辣的小米來說算中辣囉, 能吃辣的朋友才要加點!

燻雞肉醃漬有入味到, 口感上是比較扎實~

鬰金香奶油海鮮燉飯 268元(單點), 咋看以為是南瓜口味呢XD 不過吃起來口味很獨特, 是奶油甜味中帶著鬰金香花, 讓人覺得不會甜膩, 燉飯是有米心口感海鮮食材一樣的新鮮, 搭配鬰金香奶油醬口味比較讚

這是套餐附的紅茶, 半甜有茶味還算可以XD

如果想換其他飲料, 套餐可以折30元換其他, 小米換了單品咖啡-巴西皇后莊園(加150元), 這個好像是老闆娘對咖啡的喜愛所以才提供單品咖啡, 這款咖啡豆在高溫時是稍為有果香酸味, 在中溫時變得比較甘醇~

套餐還有甜點二選一, 焦糖烤布蕾雞蛋布丁蛋奶香蠻濃郁的, 加上焦糖脆皮甜蜜還不錯吃唷

野莓優格是比較酸V 口味, 如果吃太油膩時吃這個會比較適合唷~

後記: Muxito 沐熙朵洋食坊在食材及份量上給小米的感覺CP值蠻高的, 口味上自製醬料也非常用心, 紅白橙綠黃不同顏色醬料展示出不同美味, 是值得小米推薦的店家唷

當然還有小米讀者優惠要給大家!!

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來店打卡送炸物一盤80元(每桌限1盤)

優惠活動至2016.05.31止(以上優惠不與店內其他優惠共用, 點餐前請告知店員)

店家資訊: 沐熙朵洋食坊
地址: 新竹縣竹北市成功二街192號
電話:03-6673658
營業時間:11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 21:30
(無服務費/現金交易/對面有停車埸)
4/30前來店消費打卡評語分享就送甜點(焦糖烤布蕾或野莓優格二擇一), 須點餐前告知)

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