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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

0931-336652
台中市北屯區昌平路一段123號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00


「繼光香香雞」對每位顧戶,都抱持「堅持新鮮‧樂分享」,永遠不會忘記當初「繼光香香雞」的故事,和它背後代表的意義。此次推出產地直送,品質保證,口感爽脆的「蒜脆杏鮑菇」,搭配天然蜂蜜、微量檸檬與金桔原汁調合出的「蜜檸冰茶」,品嚐經典好滋味!

發源於台中繼光街的「繼光香香雞jg fried chicken」,已經有40多年的歷史了,他們堅持不使用回鍋油,對品質嚴格的把關,更隨著時代的進步,不斷的推陳出新,創造出許多好吃的經典美食,才能在業界奠定了毅力不搖的地位!

此次很開心獲邀參加「繼光香香雞jg fried chicken」試吃體驗,我在眾多分店當中,選了離家較近的「昌平分店」,平日下午5點多左右就稍微需要排隊了,生意真不錯呢!


我很喜歡「繼光香香雞jg fried chicken」明亮的開放式櫃檯與透明化廚房,食物都是現點現從冰箱取出,然後由戴著連帽式口罩的服務人員來現炸,衛生非常講究,讓大家在食安問題頻傳的現在,可以吃得非常放心~~



繼光香香雞jg fried chicken」雖然目前販售的商品並不多,但是每樣的口味都非常獨特,都是經典,其中最夯的當然就是香香炸雞啦!



繼光香香雞jg fried chicken」走的可是國際路線,菜單上除了有中文+清晰的圖片介紹外,還有英文跟日文說明耶!


因為保證不回鍋,加上產品都是現點現炸,所以每次只會炸出適量的香香炸雞,有多的才會放在燈箱保溫,不過還是很快就被買光了,聞到炸好的雞肉撲鼻而來,好香啊!



我們點的「蒜脆杏鮑菇」終於好了,新鮮杏鮑菇切成小段,裹上粉炸成金黃色,再灑上中藥調製而成的胡椒粉與香蒜粉,看起來好吸引人啊!好期待呢!


貪吃的Fiona一拿到就忍不住叉了一塊起來吃,她直呼好好吃!


這次體驗的繼光香香雞jg fried chicken」商品 - 「蒜脆杏鮑菇」+「蜜檸冰茶」~~
(外袋子上印著的 "1973" ,是「繼光香香雞jg fried chicken」創立年代)


體驗的「蒜脆杏鮑菇」是大份的,一份110元,份量不少呢!


蜜檸冰茶」裡頭真的有一顆金桔,喝起來有蜂蜜淡淡的微甜,還有檸檬與金桔的微酸,冰冰涼涼、酸酸甜甜,非常順口好喝呢!



將「蒜脆杏鮑菇」用盤子裝,堆了滿滿一座小山,份量真的好多,一個個包裹著金黃外衣的「蒜脆杏鮑菇」,閃著耀眼的光芒,看起來真是誘人,光看就讓我口水直流啦!


咬一口「蒜脆杏鮑菇」,能感覺它的外皮好酥好脆,裡頭的杏鮑菇更是飽滿多汁又Q彈,帶著淡淡的杏仁香,搭配上鹹淡適中的胡椒粉與香蒜粉,吃起來不油不膩,口感清爽,絕對可以同時征服大小朋友的味蕾,真的太好吃啦!


吃一塊「蒜脆杏鮑菇」,再喝一口「蜜檸冰茶」,整個就是超搭,吃起來超滿足,真是太幸福啦!



10/2前,平日限定,只要點炸物,就可以19元加價飲料喔!


繼光香香雞jg fried chicken官網http://www.jgssg.com.tw/   

繼光香香雞jg fried chicken粉絲團https://www.facebook.com/Jgssgtw