老厝1933是我在IG上,被豬油拌飯吸引而默默收進的口袋名單! ((你們看到應該也瘋狂了一下吧?!
到台南總想吃些道地的小吃,但這間老厝1933很特別的是,將懷舊老厝與台式串燒結合,餐點美味、環境又有氣氛!!
吃完老厝1933串燒後,覺得一定要再回訪! 而且也很適合帶外國朋友來用餐呢
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第一天:台南學甲蜀葵花海 > 台南台積電幾米公園 > 「冰鄉」吃草莓冰 > 晚餐:老厝1933 > 「二弄八號民宿」
第二天:早餐:勝利早點 > 巴克禮公園 > 龍崎文衡殿(鋼鐵人) > 加利利漂流木方舟教堂 >回家
►店家資訊:老厝1933
地址:台南市中西區北門路一段51巷27號
電話:(06)222-1466
營業時間:17:00~01:00
FB:https://www.facebook.com/oldhouse1933/?fref=ts
官網:http://oldhouse1933.blogspot.tw/
備註:無服務費/想吃要一次先畫好單,因為後來加點會需較久的時間
推薦菜色:豬油拌飯、醬燒蝦捲、杏鮑菇
(本篇為自費用餐食記記錄,內容為個人真實心得,僅供參考) 對內店裝潢沒興趣的朋友,可以跳到文中直接看餐點介紹
►用餐環境
我們在周六的傍晚約六點抵達,很幸運的還有位置
但點完餐後我去外面拍環境照,就已經要排隊了
老式三合院在昏黃燈光的照射下,更添幾分故事性
彷彿訴說著台南的人文、美食、歷史
下面這張照片,居然有人說:妖怪手錶音樂請下
...好啦 真的有點帶動跳的感覺
老厝1933店名,源由於改造興建於1933年的老厝
老厝中的春聯及壁畫,有種走入時光隧道的感覺
老厝1993的格局還滿妙的,一小區一小區的感覺,因為他們沒有破壞原本三合院
像下圖就是大門一進去的客廳~
其他區域為小房間
這樣的用餐空間,有如包廂般隱私感
來這裡吃飯,就像是回到阿嬤家家一樣自在呢
後院則改造為露天座位區
►餐點介紹
老厝1993販售的為日式串燒,菜單如下
(我一開始還以為是賣熱炒呢,比較台灣味嘛)
看起來不起眼的小火鍋,料超級的豐富,有玉米、豬血糕、丸子、香菇等
喝起來的是清爽鮮甜的關東煮柴魚湯頭,還不賴
四季豆上桌時有點傻眼,特地用了拳頭當比例尺給你們看看
份量比我的拳頭還小一點點...
外皮酥脆的腓腸
也是一樣小小份的青椒
骰子牛共有孜然跟海鹽兩種口味,我們各點了一串
肉質烤的剛剛好,裡頭還略帶點紅色,不會烤的過乾澀
這碗豬油拌飯是來老厝1993必點的招牌!!!
白米飯上淋上豬油,更絕的是還加了一顆生雞蛋
這畫面看起來就令人食慾大開、口水直流呀
生雞蛋實在太可愛,先讓相機吃飽,我們再開動吧
米飯口感偏軟Q,還有油蔥香味,簡單的古早味
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