進食的巨鼠
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進食的巨鼠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

06-2218758
台南市中西區正興街90-1號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

『Brick磚塊』地址:700台南市中西區正興街90號 之 1訂位專線:06-221-8758低消:一樣商品 (客滿時,限時用餐 2 hr)

  營業時間: 【早午餐時段】
▶平日 (週一-週五) 09:00~15:00
(最後供餐時間:14:00)

▶假日 (週六-週日) 09:00~16:00
(最後供餐時間:15:00)

【酒Bar時段】
▶週一~週日 20:00~02:00

備註:不需加收10%服務費 / 路邊停車 和 海安路地下停車場
  店家介紹: 色調深淺交疊的磚
年歲悄然邁百的木
氛圍醉人微醺的屋

暮夜酒熱,老房,新故事。
  店家新品介紹:

【詩莊堡蘋果酒】
英倫小清新口感的 詩莊堡蘋果酒
超適合搭配【Brick磚塊早午餐】一起享受喔!!

即日起~早午餐時段 任一套餐+79元
附餐飲料即可升級為【詩莊堡蘋果酒】 1 瓶(原價160元)

天然蘋果釀製,清爽不膩口還等什麼呢!!
「平日白天早午餐也有供應喔」

『店家外觀』『Brick磚塊』就位於正興街 & 海安路口附近外觀是木製老屋古風中帶著現代感早午餐供應時間是9~15:00因為聽說『Brick磚塊』早午餐很夯我們有事先訂位,am8''55就到門口等候了!沒想到,也有其他組客人也在等待囉!『Brick磚塊』早午餐 熱門程度 可見一斑!一踏入『Brick磚塊』就看到明亮的座位區紫色沙發。感覺很浪漫~搭配木製小圓桌。特有情調!

  仔細一瞧!裡邊有個長長的調酒吧台! 不瞞您說! 『Brick磚塊』brunch在晚上,可搖身一變成 讓人放鬆喝酒的『Brick磚塊』lounge bar! 『Brick磚塊』原台南正興街老屋 經大幅裝潢修繕後 目前為 白天brunch & 晚上lounge bar   原有老屋紅磚牆,店家亦刻意保留! 形成老屋現代化的風格!   在紅磚老屋裡,坐在時尚沙發上,眼前所及 是 懷舊磚牆,口中品嚐的 西式早午餐 衝突中  有著現代與古老的融合,激盪出 美妙動人的 燦爛火花! 外場服務生 穿著 時髦黑色西裝 跟 酒吧吧台的氣氛 很搭呢! 也很特別!   跳脫出 一般早午餐。環境清爽明亮。服務生清新微笑。的風格! 要怎麼說呢? 感覺就是 昏暗燈光燦爛夜間酒吧 在日出之時,太陽光線一一射入,慢慢點亮酒吧的暗茫 所以,早晨的『Brick磚塊』空氣中還帶點慵懶的味道呢! 感覺挺新鮮的! 很不錯唷! 值得一提的是,『Brick磚塊』是無菸餐廳 說到無菸餐廳,大家可能覺得不足為奇! 但是呢! 『Brick磚塊』晚上可是酒吧!!! 你要要求客人不能在酒吧裡抽菸,這就難了吧!!!   但是! 對!就是 但是!!! 『Brick磚塊』 全天早晚室內完全禁菸! 也就是說,不僅是早午餐時段。就連晚上的『Brick bar 磚塊』時段也是不能抽菸的唷! (完全正中 我的心 啊~~~ ) 『Brick磚塊』為何禁菸呢? 原因就在於 天花板的 木頭 印象中,天花板一根根的木頭 都是高價原木! 如果有人抽菸,木頭會吸菸味! 不僅破壞了裝潢,也傷害了人體健康!   (巨鼠衛教小教室) 大家常小看二手菸對人體的危害, 事實上,當一個人吸菸,他產生的是二手菸。三手菸。。。。 一個人吸菸時,所吐出來的 是二手菸 而他所處於的環境,會吸收二手菸,間接釋放出 三手菸 所以,就算你不抽煙,當你到了一個 非禁菸 區域, 你還是可能吸到所謂的二手。三手菸 對你的健康 還是會造成危害的唷! 所以,為了大家的健康著想,政府推廣的室內外完全禁煙,是很棒的政策! 要我說的話,規劃一個吸煙區,讓吸菸者自“吸”後果就好了,本來危害健康的後果,就是要自己承擔^^
END
  看著 酒吧台 琳琅滿目的酒瓶酒杯,不難發現晚上『Brick bar』的蹤跡! 『Brick磚塊』的洗手間 滿美的,有香香的味道! 結合特別的環保素材 和 天井採光,吸引我目光,讓我駐留片刻~ 後方,另有一個小包廂 提供多人聚餐的團體使用!   仔細一看~ 後方包廂缺乏天然採光 開了彩燈,就可見 夜間bar 的氣氛! 整片原有磚牆,店家頗具心思地原屋保留 還可見 紅磚的斑駁缺損痕跡 時光軌跡 是 老屋收集者 喜好欣賞的! 這樣的早午餐廳,也頗吸引人的,不是嗎?   『用餐須知 & MENU』     『今日餐點』
  早午餐有A.B.C.D餐 每種的配餐不太相同   共同點為~

  • 餐前飲料(果汁 / 氣泡酒)
  • 炒蛋/太陽蛋 (二選一)
  • +39元 ,可享『主廚特製濃湯』
  • 副餐飲品(美式咖啡/紅茶/可樂/雪碧_可續杯一次_不可外帶)<另選其他飲品,可折抵$50>

  另外,此次用餐 店家另有推出 兩種  期間限定 套餐,提供選擇。   {餐前飲料(果汁 / 氣泡酒)}
{果汁}是鮮榨柳橙汁,清甜健康,早餐來一杯感覺很好^^
{氣泡酒}喝起來甜甜的,氣泡果汁的感覺 {餐前飲料(果汁 / 氣泡酒)}用小木盤盛裝送上來,搭配可愛小玻璃杯 讓我們一群人心情超好的^^ 徹底趕走Monday Blue 『香煎德式脆腸套餐』$210 德式煙燻脆腸 捲心吐司 培根 薯條 沙拉 炒蛋/太陽蛋 (二選一) +39元 主廚特製濃湯 送上來時一大方盤,有讓我們眼睛一亮! 漂亮整齊的擺盤。讓人食指大動 睡意全消!!! (因為我們全家人 是約好上班前 來個早午餐 慶生 & 開啟整天的活力)  『香煎德式脆腸套餐』 德式煙燻脆腸。熱脆有汁。 捲心吐司。裡面滿滿鮪魚玉米餡料。飽足感十足。 培根。水煮去油膩。 薯條。熱脆鮮嫩。很開胃! 沙拉。上方麵包丁沾著一旁凱撒醬,很美味! 生菜冰涼清脆。 太陽蛋。半熟滑嫩。優質蛋白質。營養滿分! 沙拉旁的{凱撒醬}是店家自製的 味道滿特別,沾取食用感覺清爽,不會太過油膩!    {+39元 主廚特製濃湯} 濃湯麵粉味偏重。裡面有大量洋蔥。多了洋蔥的香甜。 但是,這樣的濃湯口味,我們比較不愛
  『醬燒雞腿排套餐』$270 雞腿排 厚片吐司 薯條 沙拉 炒蛋/太陽蛋 (二選一) +39元 主廚特製濃湯     炒蛋很滑嫩,入口即化的口感,讓人一吃就愛上!  {厚片土司}熱烤酥脆,吃的到麵團原有的香味! {醬燒雞腿排} 上方醬汁甜甜的。內嫩。多汁。非常juicy的雞腿排,讓我們非常驚豔! 覺得其美味 好比 "銷魂叉燒飯" 一般 吃起來 感覺 像 港式油雞 卻比油雞美味 一百倍! 看看切面。軟嫩多汁。清楚可見!   『紅酒茄汁燉牛肉套餐』$330 茄汁牛肉 (產地:美國) 法國吐司 薯條 沙拉 {紅酒茄汁燉牛肉} 紅酒醬汁香氣誘人,吃的到茄汁的酸甜。牛肉的甜味。蔬菜的清甜。完美融合於其中! 牛肉軟嫩,入口即化 一旁的 法國吐司,可沾取此醬汁食用,特別好吃^^ 『紅酒茄汁燉牛肉套餐』的沙拉 是擺放在餐盤上的。份量也很夠^^ 法國吐司,原味熱烤酥脆。 無論是搭配紅酒醬汁 或 旁邊的凱撒醬 都很不錯! 單吃,搭配牛肉,也很OK喔^^   『碳烤豬肋排套餐』$290 豬肋排 焗烤法國麵包 培根 薯條 沙拉 炒蛋/太陽蛋 (二選一) +39元 主廚特製濃湯 {碳烤豬肋排} 肉質鮮嫩,一點都不老硬老柴 外皮炭烤上色,有微微炭香 醬汁 香甜 帶骨豬肋排,手指拿起來爽朗地啃下去。真的很讚!   人家說,早餐要吃得像國王! 我們真的覺得自己像國王王后阿~~~ {焗烤法國麵包} 上方起士熱鹹好吃 一口咬下,裡面竟然有秘密!!! 偷偷跟你們說,起士下方是店家自製鮪魚醬 什麼都不用說! 大拇指比出來! 讚啦!   『陽光優格套餐』$230 馬修嚴選優格 香烤貝果 薯條 沙拉 『陽光優格套餐』 {香烤貝果}手工製作,麵團軟香Q韌,偏軟的口感,牙齒不好的朋友也能好好食用。 旁邊有奶油&果醬,可以依個人喜好斟酌使用^^ 採用{馬修嚴選優格},可搭配一旁的果醬或梅醬食用。 (吃完臭臭真的一整個順暢喔! 巨鼠下午就有感了 ) 『陽光優格套餐』的沙拉,水果種類較多 真的是一道健康清爽的早午餐^^ 早上吃蛋奶素 或 愛蔬果輕食早餐 的朋友,可以挑選此套餐 健康滿分。全身輕盈。   {每日現打果汁} $120 套餐選用。可折抵$ 50 此次 是 {奇異果汁} 一整杯{奇異果汁} 裝飾得很美~ 酸甜好喝 健康100分   {鮮奶阿華田} $100 套餐選用。可折抵$ 50 喝起來可可味濃厚 奶泡綿密 喝起來滑順香醇 我們大家都很愛的^^   {焦糖拿鐵} $120 套餐選用。可折抵$ 50 鮮奶。咖啡。分層的很漂亮! 我會 用吸管 先分別吸啜各自的味道 再攪拌均勻後喝 不同的香味。甜味。香醇口感 都可以品嘗的到   因為加了焦糖。味道偏甜。 不愛甜味咖啡的朋友,可能要建議店家少糖 或 選用 原味拿鐵即可^^   {冰淇淋蘇打} $100 套餐選用。可折抵$ 50 {冰淇淋蘇打} 喝起來清涼。全身由頭到腳舒暢快意。 當冰淇淋攪散後,多了香草的奶香味   {抹茶拿鐵} $120 套餐選用。可折抵$ 50 {抹茶拿鐵}
味道偏甜。牛奶味多於抹茶。
建議抹茶味可以更濃厚點。   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 『進食的巨鼠』小小感想~   『Brick磚塊』 中價位 美味 氣氛佳   這次在北部念書的弟弟專程回家慶生 上次在brick bar 慶生 他沒跟到 在他離去前 特地帶他來吃 家附近有名的早午餐 brick brunch 餐點和氣氛 讓我們全家都很喜愛
以後,沒上班的時候,我們一定會偶爾出現慵懶放鬆的享受一番
  把很夯的愛店分享給你們 記得預約比較好唷^^   感謝大家賞文~ 以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~ 喜歡我的文章,歡迎加入 我的臉書專頁,馬上取得第一手的美食報報喔^^

 

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