Item: 楊家水煎包
Rating: 3.9
Author: 阿綿

【桃園小吃】楊家水煎包-銅板美味水煎包，正餐、點心的好朋友．桃園市區/水煎包/中華路小吃/銅板美食

楊家水煎包位於桃園中華路上，紅底白字招牌很顯眼，不知道的人還以為是新開的店，他其實就是一間開了很久的水煎包老店，50元能吃什麼?雞排都漲到60元以上~50元就能把高麗菜的脆甜、韭菜的豐富多層次、鮮肉的美味一次吃到，3個水煎包再加上一杯豆漿還找2元，水煎包是點心和正餐的好朋友 !

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▼楊家水煎包位於桃園中華路上，紅底白字招牌很顯眼，不知道的人還以為是新開的店，他其實就是一間開了很久的水煎包老店

▼除了一般常見的韭菜、高麗菜，竟然還有鮮肉口味? 飲料有豆漿▼水煎包煮熟後就放到前方的箱子裡保溫，客人上門點好直接給錢，拿了水煎包就走 ▼在店裡包好後才會整盤拿到前面煎▼兩鍋同時在煎，工作人員會看情況翻面，煎到兩面都焦黃就會起鍋了 !
▼好久沒吃了，一次買三種口味，韭菜、高麗菜和鮮肉再買一杯冰豆漿，每種都是12元，之前賣10元時CP值更高，今天的點心加一加50元還有找▼【高麗菜水煎包】整顆水煎包只有高麗菜，吃起來清爽不油，沒有菜腥味和難咬菜梗，只保留高麗菜的甜味和爽脆，是店裡的招牌 ! 嫌原味高麗菜水煎包太清淡，可以加點店家特製的辣醬油~
▼【韭菜水煎包】上頭有黑芝麻當記號，店員拿給我時就已經是扁扁的 >"<
▼一口咬下，濃濃韭菜味馬上喚醒味蕾，裡頭還有加入大塊豆干和冬粉，吃起來倒也精彩，另外韭菜有挑過，吃起來不會刮舌和難咬，楊家的韭菜水煎包口感和味道是三種口味裡我最喜歡的，不過還是有人不愛這一味 ! 我喜歡豐富多樣多層次的風味，這顆水煎包吃起來蠻合我的胃口。▼【鮮肉水煎包】咬下去，這不是肉包嗎 ? 水煎包的皮是用老麵做的，所以有點厚度，肉餡超大塊，瘦肉混合一定比例的肥肉，裡頭的肉味非常濃厚混合著去腥的蔥薑味，而且吃一吃竟然流出湯汁，這是湯包吧 ! 我覺得跟一般肉包的內餡是差不多的，差在水煎包是用煎而已~~

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