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之前來高雄,還蠻常吃鄧師傅的,
雖然很像自助餐(根本就是自助餐
但我覺得他的菜很合我胃口~
而且菜色選項很多,每樣都想吃~~
價錢不算便宜,但我每次跟朋友來,
兩個人一起點2-3道菜、1道肉,都吃的蠻飽的!
今天是跟我媽還有弟弟一起來,為了佔位子於是輪流去點餐,
全部買完後才發現點太多菜,而且有些還是重複的
一眼望去菜色超豐富~
從右邊拿紅色托盤排隊,
告訴店員你要哪樣菜,他就會夾好一盤,
讓我們拿取後放在托盤上。
每道菜價格不太一樣,平均30-60之間。
鄧師傅招牌滷味,豬腳最吸引我 ~
其他餐點選項
結帳櫃檯,結帳完順便拿餐具
櫃檯旁販賣的桂花酸梅湯
牛肉飯
這道第一次點,
有兩樣配菜,炒冬粉跟炒海帶茸,
牛肉吃起來感覺沒有燉的很軟嫩,介於柴跟軟之間,
還算蠻好吃的 !!
我個人點的這些,三菜一肉加一碗白飯,價錢是約220元,
但其實每盤菜的份量都蠻多的,兩個人吃也很夠。
滷豬腳
看到這粉油粉亮的豬腳蹄,我的口水都要滴下來了~
但吃起來不會感覺油膩,非常的香醇,膠質Q彈,
超好吃!!
蕃茄蛋
每次吃鄧師傅必點,
蛋很嫩、淡淡蕃茄香,雖然不像外面炒的紅通通,
但不知道怎麼形容,就非常好吃下飯 ~
炒黃豆芽
吃起來清爽脆口,味道炒的剛剛好。
炒水蓮
這道也是炒的鮮綠脆口!
劍筍五花
炒海帶茸
這道炒得很好吃,鹹香入味,但鹹淡適中,
海帶茸有咬勁,這道也很下飯 !
剝皮辣椒炒小卷
這道我沒吃,但我弟說小卷吃起來很有咬勁。
樹子山蘇
應該是木耳料理
店名:鄧師傅功夫菜 巨蛋店
電話:(07) 522-7322
地址:高雄漢神巨蛋購物廣場B1F美食街
(捷運紅線R14巨蛋站)
官方網站:鄧師傅功夫菜