圓滿三口組
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圓滿三口組

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

07-2727088
高雄市前金區仁義街243號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 

小小的空間...有著大大的能量...

微黃的燈光...有著放鬆的撫慰...

抖擻招呼聲...有著無窮的熱情...

陣陣的白煙...有著朦朧的神秘...

層層的變化...有著探險的味道...

一起舉起手吧~為自己乾杯...為明天喝采...

下班了...來吧~御佃丸 居酒屋-貳肆叄...

一個談天說地...一個輕鬆小酌的新天地...

 

 

就在新崛江附近...小小的巷弄裡...御佃丸 居酒屋-貳肆叄就在這裡...

看到男子漢的標誌...沒錯!就是這裡!

正對面剛好有著停車場...便利性相當讚...

 

 

夜幕低垂...裡頭的燈光正邀請著...

白煙一陣陣...訴說著好料要上場囉...

 

 

有著戶外座位區...配上著關東煮攤...好有氣氛的一頓阿~

談心時間到囉~敞開心扉好好來一場開講吧~

 

 

 

煮物的好味就來自於這裡...

溫暖又舒服的蒸氣...帶著一種迷人的滋味...

要吃什麼自己看...慢慢挑慢慢選喔~

 

 

夏天當然要配冷氣XD...尤其是小人特別需要...

一樣屬於低姿勢...一樣屬於促膝長談式的設計...讓人與人的距離更加TOUCH~

伴著微黃的燈火...有著陶醉其中的自在...就是宜人的FU~

 

 

早一點來還可以享受著包場的豪邁...

大人一桌...小人一桌的無拘束...時間彷彿停在當下...

這是一個溫馨的Monment...每個人都有著自己的自在時光...

 

 

肚子餓了...趕快來點菜喔~

小人竟然主動翻菜單XD...可見得肚子應該咕嚕咕嚕叫囉!

那熱騰騰的香氣四溢...真的勾起了隱藏在深層的食慾...

 

 

來看看御佃丸有哪些好料...

讓我們來OPEN BOOK~

 

 

一頁兩面的設計...相當簡潔有力!

重要的是還有圖例在上頭...可以讓消費者清楚知道菜色如何...點菜更能得心應手...

重點就是...不懂的就請教服務人員...絕對會給你一個『交代』XD

 

 

首先來看看溫馨的小提醒!

最重要的是禁帶外食與酒類喔!

 

 

御佃丸的產品大略分為『煮物』、『揚物』、『燒物』三類...

這一區塊是『煮物』類別...

感受那白煙繚繞的飄渺美感...就是在這一區~

『煮物』類有著套餐組合的關東鍋...也有單點類的各式菜色...

如果菜色過多無法抉擇...可以參考前方有著『自慢』的符號...

 

 

這一區塊是『揚物』類別...

感受那別緻創意的驚喜就在這裡...

那視覺刺激與熱烈的香氣...是這裡的主打秀~

每一種都有註明份量大小...可以視用餐人數來斟酌點選...

 

 

這一區塊是『燒物』類別...

感受那慢工出細活的火候就在這裡...

選擇性也是相當多元...真的一區讓人難以下手的掙扎XD

除了燒物外...也有著泡麵、烏龍麵、炊飯的提供...有需要配著吃的消費者也可以參考一下...

 

 

主角都在前面...背面也是重要的配角...

 

 

有著小菜與酒水的大陣仗...

雖然只有兩類...但一樣有著多樣的選擇性...

喜歡嘗鮮與變化的消費者...絕對是對胃阿!

 

 

與大夥討論完之後就可以請服務人員進行點餐動作...

由於餐點都是現點現做...難免需要製作的等候時間...人潮眾多時記得要多一些些耐心喔~

接下來讓我們來探險吧...看看御佃丸有哪些寶藏在裡頭...

 

 

酒瓶...

 

 

酒瓶...

 

 

還是酒瓶...不愧是居酒屋...這是最重要的元素...

放鬆時刻...小酌一番...就是有著催化的作用...

看著這些瓶瓶罐罐...是不是有種療愈的效果呢XD

 

 

除了酒瓶外...還有很多可愛小物穿插著...

這些都是店家到日本挖寶帶回來的喔!

獨一無二的特性...讓裡頭的氣氛就是有著特別...

 

 

多了小物...是不是氣場大不同...

日本小醬帶著瓶子軍隊前來共襄盛舉...

看著看著會有著讓人莞爾一笑的輕鬆...

 

 

燈籠當然也不可少...在居酒屋裡頭也是重要的角色之一...

不同顏色...不同光線...不同高度...就會有著不同的精彩呈現...

 

 

熟悉的桃太郎也來囉~

這次沒有雞、狗、猴子助陣...這次出動的是打鬼瓶XD

 

 

有些酒瓶的設計也是挺令人激賞的!

帶著花樣...帶著漫天花朵...就是一種詩情畫意的畫面...

 

 

最搶戲的就是達摩囉~

那無辜的表情...讓人真想捏一把XD

 

 

天狗也是狠角色...高高在上的俯視...很有架勢的登場...

 

 

貼心的店家也提供了眾多日本清酒的介紹...

讓我們這種不懂品酒的門外漢...也能略知一二...

要提醒大家...記得開車不喝酒...喝酒不開車喔~

 

 

炎炎夏日...焦點絕對在此!

滿滿滿的各式飲品...今天你要選誰呢...

 

 

 

有新上市的冷泡茶...

有花樣口味眾多的汽水...

有各式風情的酒品...

你應該很難選吧!XD

 

 

 

 

除了冷飲外...店家免費供應的熱湯在此!

記得慢慢品嚐...因為燙喔~

 

 

一樓用餐區的另一側也是酒國英雄取向...

使用著打光突顯...更有著巨星雲集的盛大...

 

 

 

 

雖然不懂品酒...但酒國文化是可以參一腳的XD

乎乾啦!乾杯~

 

 

再把焦點轉到櫃臺區...

這裡也是值得尋寶的位置...

可愛的狸貓(?)就是讓人忍不住多看幾眼...

 

 

那小比例的盔甲...好讓人驚喜!

真想要帶回家收藏呢XD

 

 

財神福神也來報到...祝福店家生意興隆喔~

 

 

招財貓絕對不可少!

伸出手的可愛模樣...就是萌阿!

 

 

日本常見的牌坊...這裡有著縮小版...

有種走入時光隧道的那種氛圍...裡頭會有什麼場景呢...

 

 

貓頭鷹圖樣...是代表夜貓子的意思嗎XD

也是有著趣味在裡頭...

 

 

二樓的用餐空間更舒適囉...

榻榻米的一字排開...腳可以徹底解放...

席地而坐的自在...怎麼坐都舒服...就是當下的快意人生...

這裡也能提供包廂的服務...只要12人就可以把整個空間給擁有囉~

 

 

角落也是有著酒意創意...一大桶就是暢快的豪邁...

清酒的魅力真的是無限...連神明也笑呵呵...

 

 

牆上也是布置著與酒相關的裝置...

從古代到現代通通都有...連偶像明星都出現囉~

 

 

 

再往上走...三樓的用餐區更寬廣...

一樣的擺置...一樣的味道...但空間感更佳...

給人一種開闊的自由自在...

 

 

燈籠也在這裡登場!

夜來了...感覺也來了...

 

 

居酒屋的品牌...在這裡讓大家記憶更深刻...

手作的三種佳餚...各有千秋...

 

 

一樣是來自日本的挖寶...一樣有著別緻的趣味...

每一幅都有著故事...每一幅都有著文化在裡頭...

 

 

看到這裡都會發出莞爾一笑!

店家精心設計的緊急逃生出口...好有戲的假面阿!XD

 

 

三樓另一側的小小空間...也有屬於榻榻米的設計款式...

要到這種好位置...除了人要夠...重要的是記得先預約...

 

 

雖然是小小的獨立空間...但四周的可用空間都善加利用...

給整體上更加融合...更有味道...

 

 

連風箏都一起上場...

飛向那無拘無束的自在吧~

 

 

肚子應該受不了了吧!

快快回桌準備開飯囉~

圍在一桌的那種親密...真的是很有FU阿~

 

 

小菜先上來囉~讓大家先開開胃...

刺激一下那埋在深處的食慾...

 

 

如果有點選關東鍋...就有著這種保溫裝置...

讓暖意繼續延續下去~

 

 

兩種沾醬的自家獨門...喜歡哪一種就沾囉~

一種是熱情的辣意...一種是穩重的柔和感...

 

 

開車不能喝酒...來上冷泡茶與汽水吧~

過過乾癮一下XD

 

 

來自日本的元祖彈珠汽水...

小人前來最愛的一味...

 

 

冷泡茶的新上市...給成熟大人一種新選擇...

 

 

彈珠汽水也要開瓶喔~也是需要技巧的...

這架勢真的是不賴...但熟練度不足XD

 

 

專業的來啦~

店長一同上場的合作開瓶...

一瞬間就成功囉!掉下的瞬間...就是小人開心的時刻!

 

 

來囉~來囉~

料理陸續上桌中...趕緊坐好...瞄準自己的最愛!

 

 

這是『十六品相撲關東鍋』!適合人多的時候一同共享...

人少的時候也有著『六品經濟關東煮物』與『十一品豪華關東鍋』可供選擇喔~

所謂十六品就是裡頭有著16種不同的煮物在裡頭...種類真的夠澎湃...

全部都是一時之選...所有的明星大集合的一鍋金光閃閃...

看到就是哇!超級豐盛的大組合阿!

可以品嚐著煮物的原始...也可以搭配沾醬譜出新風貌...

看著熱呼呼...嗅著白茫茫...品著暖洋洋...就是一種單純的小小幸福...

 

 

這一味最特別...啃完後真的就是一隻蟹腳呢!

吃完變成了小小的遊戲道具XD 多了一種飲食的新樂趣...

 

 

如果有特別想吃或是關東鍋裡頭沒有的菜色就可以單點囉!

組合出自己的無雙關東鍋吧!

裡頭最愛的就是那『鱈魚含片』...那種入口及化的口感...到現在依然念念不忘阿...

 

 

 

這是『海老天婦羅』!

那紮實的麵衣...色澤就是夠誘人...

那飽滿的內在...Q彈有勁一入口就有感覺...

來這裡不來上一盤...真的是太可惜啦XD

 

 

這是『廣島炸牡蠣』!

不愛牡蠣者絕對也是愛上的新吃法...

一樣有著金黃的亮眼...一樣有著多汁的內在...

吃不在牡蠣的那種腥...吃得到牡蠣的那種鮮...

 

 

 

 

這是『讚歧烏龍麵』!

沒有特殊調味...沒有華麗的外表...

但有著紮實的彈性...有著滑Q的實在感...

原始之中有著獨特...單純之中帶著不同凡響...

想來點麵食類...這是一個不錯的選擇唷...

 

 

這是『鮭魚親子炊飯』!

一種雙重享受的組合吃法...

有著鮭魚卵的JUICE...有著鮭魚的肉感風...真的是親子系大餐...

滿滿的海之味...就在這裡!品嚐來自大海的雙重奏...

 

 

這是『串烤手作黑輪』!

規格就是與眾不同...那種厚度令人驚艷...

從手工製作的費心...到烘烤的功夫...雖然是簡單的黑輪,...但看得出店家的堅持...

那紅通通的臉龐...訴說著完美呈現...灑上些許的芝麻點綴...就是多了另類風情...

再來點金桔的隨意...黑輪也能有著多樣的風貌出場...

 

 

這是『麻糬豚肉燒』!

真的是創意無限...甜與鹹的雙重入味...

乍看之下會覺得不合理...但入口後就對了...XD

軟Q麻糬的甜與帶勁豚肉的鹹互搭互唱...這是一曲絕妙的傳奇...

 

 

 

 

這是『蔥燒五花豚肉串』!

蔥花大軍前來...一片綠意盎然的生命力...

豚肉退居配角...默默在下方賣力著飄香...

帶點嗆辣味...就是夠勁...就是爽快...

那種刺激度...吃了絕對會上癮...

 

 

這是『唐辛魷魚軟骨』!

辛辣的點綴...給整體多了色彩的新變化...

品嚐那咬勁...品嚐那海味...嘴裡動個不停...

來點配菜...沾點醬料...又是一齣好戲上演...

 

 

這是『鹽燒奶油玉米筍』!

記得小心燙手...別小看熱情無限...XD

食材的好壞...不用調味就知道...

這一盤...就是真材實料...

顆粒分明的井然有序...真的是誘惑到了極點...

 

 

這是『鱈魚肝洋蔥沙拉』!

這是一道相當費工的料理...完成真的是需要耐心等候...

不過...等候是值得的...

開胃...是不用多說...那入口即化的軟Q...那帶點涼意的別緻...好讓人ENJOY其中...

 

 

這是『花魚一夜干』!

最推這道料理...連小人都愛上的迷人風采...

手藝的好功夫...眼睛看得到...

香氣四溢逼人...不注意都不行...

記得趕緊搶一塊...不然待會可能光溜溜XD

 

 

這是『加辣!佐賀七味軟絲』!

除了手藝的優...擺盤的功夫也是相當到位...

那皮膚的白晰...那肉質的鮮甜...讓眼睛先大吃一頓...

七味的陪襯...檸檬的點綴...味道就像七彩霓虹燈...變個不停阿!

絕佳的下酒菜...那種唰嘴的口感...優...

 

 

 

 

店家資訊

御佃丸 居酒屋-貳肆叄

地址: 80145高雄市前金區仁義街243號號

電話:

臉書:御佃丸 居酒屋-貳肆叄

 

 

 

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