『bocca di royal義大利餐廳』位在捷運南京松江站步行約10分鐘，公車的話坐到南京建國路口會近些
他是一間開業1年多的餐廳，老闆說之前就像招待會館般所以可能比較少人知道，位在二樓的波卡皇家入口處並沒有很大，沒仔細看真的會錯過，隱密性很高
除了待會要吃的西餐外，波卡義式還提供平價奢華的午餐優惠，一個人也能好好享受
都日夜晚生意真的很好，不到7點就已經客滿，直到9點多人才散去，沒有限時的在這優雅氣息的環境中用餐，朋友聚餐不就是要如此
既然是私房菜又是老闆的西菜中吃的新創意，當然就沒菜單，今天提供的是10人1萬5一桌的菜色
不含飲料加上甜點共11道，真的是吃很飽
那我們就先享用餐前酒為待會享用美食拉開序幕囉
雖然說是餐前酒但喝起來就像喝果汁一樣沒什麼酒味，是說我已經酒精中毒的關係，所以才沒感覺嗎
(未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車)
主廚開胃菜
使用的是牡丹蝦
牡丹蝦與特調醬汁搭配起來更提出了蝦的鮮甜
乳酪餅乾搭上煙燻鮭魚，一開始我以為黑色的是魚子醬，拍完照才發現是葡萄乾啦
即便不是魚子醬這樣清爽的口感還是很搭
手工麵包盤
黑松露麵包+大蒜麵包
麵包搭牛肚全新體驗，其實牛肚本身滷的很透單吃就很好吃
這道有中菜的FU
牛肝菌綜合野菇濃湯
口味相當濃郁，使用16種菇類讓湯品喝起來更有口感
時尚野蔬堅果沙拉
提供優格、凱撒、油醋醬，喜歡那一種任君挑選
只有在美式餐廳才能看到這麼大份的生菜，中式吃法也是可行的
遠看像是蝦鬆登場
這道名為挪威煙燻鮭魚蝦卷
蝦子已切成丁狀，雖然照片看不太出來但其實他是存在的，只是顏色沒跳出來而已
搭配生菜吃相當爽口
吃到這道時我突然想到除了湯以外好像都是冷盤居多，幾乎都沒有油脂，但主餐還沒上卻有些飽
黑松露燉飯
粒粒分明的專屬米飯，道地義式燉飯煮法都帶米心屬正常
本來以為會很硬，但口感上我覺得蠻OK的，因為我還蠻怕聽到道地2個字XD
西西里牛趁馬爾頓海鹽
粉嫩的切面看起來就很美味
不過我覺得可以給把刀切小塊點較方便吃，因為俺牙口不好，有嚼勁的肉沒辦法像平常那樣大口咬
牛排可以沾點芥末籽醬及海鹽更提味喔
荔枝原汁
使用進口荔枝喝起來真的不一樣，順便讓我們清清口氣迎接下一道肉品
煙燻鴨佐紅酒燉洋梨
這道鴨胸好吃，肉質細嫩，一旁的燉洋梨與鴨胸一起吃可去油解膩喔
義式蟹肉塔
好精緻的又美麗的餐，好像又把我拉回吃西餐了
出餐的順序一直又讓我的味覺回道原始然後再吃下一道肉品，這樣才能好好品嘗不同肉品的味道
香煎小羔羊佐大蒜芥末醬
這道有稍微等到，老闆說從我們進來時這道羊小排就已經在烤了，不過他較費時所以需要等
調味處理過的羊排真的一點腥味都沒有，連不敢吃羊排的朋友都吃了
他細膩的肉質可口清甜，香醇豐厚的肉汁原味，入口達到前後味完美的調和
甜點
生乳酪起司蛋糕也是當天主廚現作，派皮甜而不膩非常好吃，外面吃不到的啦
最後的檸檬冰沙使用橙香作調色，感覺像是夏天的海洋，吃完冰沙後口中的味道也去除並達到平衡
最後再來個飯後水果，畫下完美的句點
地址：台北市中山區建國北路一段58號2樓
營業時間：週一~週五11:30 ~14:30 ; 18:00 ~ 22:00 ; 週六~週日11:30 ~ 22:00
電話：(02)25162676
粉絲團：『波卡皇家bocca di royal義大利餐廳』
延伸閱讀
沙拉公主, 波卡皇家, bocca di royal, 義大利餐廳, 台北義式料理
