今天要分享的是☞☞四蔬五莖☜☜
四蔬五莖位於新北永和區☞可搭乘台北捷運至「永安市場站」後步行15分鐘左右就可以到了
他靠近秀山國小 所以不想走路的人也可以騎U-bike過來唷~
四蔬五莖門外的裝潢很特別
從店名就可以知道整間店就是以蔬食、素食為主
門外有公告店內資訊
四蔬五莖主打各式各樣的果汁 光看名字就好養身!
一進到店裡看到大大的書櫃 瞬間感覺文藝氣息都出現了~~
店面很大 而且天花板超級高~ 整體空間非常舒服
一樓、二樓都有很多座位
櫃檯上有四蔬五莖所傳達的精神
這裡採半自助式 所以餐具、醬料皆自取
旁邊也有雜誌、周刊可以閱讀 整間店的氣氛很輕鬆自在~
餐桌上有用餐流程
以及優惠資訊
↓Menu(菜單上有標註奶素及奶蛋素提供素食的選擇、沒有標註的餐點則可能有添加起司)
經典凱薩沙拉 $260
這一道沙拉 送來的第一秒馬上就讓我想到cube的木盆沙拉~~~ 因為這盆也超巨大的啦!!完全不輸cube!
近看可以看到這一盆除了有滿滿的生菜 還有好多堅果、番茄、麵包等 好豐盛~看起來就好好吃
拌一拌之後 夾了一大口來吃吃看~
搭配sauce調味 整盆沙拉味道非常好吃~~很爽口又開胃!真心大推唷
南瓜堅果濃湯 $150
再來湯品的部份我選擇的是南瓜~ 光看顏色就知道是濃濃的南瓜湯
南瓜味道真的非常濃 喜歡南瓜的人選這道就沒錯啦~不過建議可以搭配著麵包吃才不會太鹹
牛肝菌節瓜義大利麵 $260
主餐麵一上來就聞到濃濃的牛肝菌味~~好香~~已經等不及吃了
麵上有好多牛肝菌 旁邊也有五顏六色的蔬果
口味非常濃郁 很適合我這種重口味的人
白玉奶蔬果飲 $120
接下來就是店家主打的~~現打的窈窕蔬果汁!!
一送上來就被這個玻璃瓶給吸引了
白玉奶蔬果飲:芭樂+牛奶+檸檬
不太喜歡吃蔬菜類的我選擇了水果為主的白玉奶蔬~
味道比我想像中好喝100倍!!非常爽口而且奶味和檸檬味調配的剛剛好 不會太酸 真的超級好喝!!
果然是店家的招牌 下次來還要再點
奶酪(香蕉/抹茶) $68
最後是甜品奶酪 不論是香蕉或是抹茶口味都很好吃~
口感不像一般奶酪脆脆的 倒是很綿密 奶味也不會太重 完全很符合我的胃口
古法烏梅汁凍 $58
烏梅汁凍也很清爽~ 而且後來發現杯子還有小巧思~可以把底下的蓋子蓋上!外帶也很方便
結論:
四蔬五莖的蔬食餐點對於一些素食主義者來說非常貼心 再加上餐廳的設計 整體品質加分很多
這一餐吃下來腸胃不會有太大負擔 感覺很健康 讓我這種肉食主義者也覺得有休息一下的感覺~哈哈哈
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店家資訊:
地址:新北市永和區民權路53號1樓
電話:(02)29401234
營業時間:週二-週日 11:30 - 21:30
粉絲專頁:https://www.facebook.com/FoodStalk45/timeline
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