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轉角咖啡
地址:高雄市三民區中山一路303號
訂購專線:07-286-9189、0927-653389
營業時間:11:00~20:00(每週一公休)
網址:轉角咖啡FB粉絲團
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上個月底搭火車去溪頭玩時,因為太早到車站,就跑到站前的商店街逛了一下,
發現原本是補習班的地方,竟變成了一家外帶式咖啡店,
雖然欣喜,但當時因為已經吃飽就沒再多做停留,
今天正好黑心大熊到火車站附近辦事,所以午餐就順道在這裡解決啦!開心❤
實在太少到火車站附近,原來轉角咖啡早在去年11月就開幕,
銅板價格與可以拿在手上邊走邊吃的方便性,吸引不少學生與等車的旅客,
我們是選在旁邊的坐位用餐,雖是平常日,但還是有不少外帶與外送的訂單,
看他們那麼忙,介紹餐點時還解說得那麼詳細,害我都覺得很不好意思了!
轉角咖啡除了飲料外,還有有種類不少的輕食,鬆餅、壓吐司、披薩…等等。
他們的披薩很特別,是以鬆餅為底,上面鋪著豐富的食材,
份量大概是…兩個女生分食會剛好飽足,剛好看到店家正在製作,好吸引我,
但我們今天完全是衝著鬆餅來的,只好先忍住沒有點,下次再去吃回來!
櫃台前貼了不少優惠訊息,而且像這樣外帶式的咖啡店,竟然也有提供免費WIFI耶!!
在櫃台點餐時,正好瞄到裡頭冰箱裡的鮮奶們,是老品牌的台農鮮乳,
小時候的早餐店都有在賣這品牌的玻璃瓶保久乳,尤其是麥芽口味的,好多同學都愛!
沒想到現在竟然有包裝成這樣的鮮乳,去超市怎麼都沒看到蛤?改天要仔細找一下了!
天氣熱,所以就先點了兩杯店長推薦的飲品來解解渴!
因為店家基本上是以外帶為主,所以如果要在這裡吃東西的話,
也是使用有封膜的外帶杯,而且飲料名稱還是手寫耶!好酷!!
杏仁拿鐵
這個超特別的!一定要點來喝看看!!店長說,他們的杏仁是老闆自產自銷的,
沒有添加任何香精、香料,但在介紹時我還懷疑,把杏仁加進咖啡裡…會好喝嗎?
結果!!!我喝第一口時先被那濃郁的杏仁香氣嚇了一跳,
之後咖啡的香氣慢慢與之協調、交織,使原本強勢的杏仁香變得柔順,
越喝越順口、讓我好著迷啊!!
暗黑鮮奶茶
這是店家的招牌,使用黑糖來做提香,喝起來茶香淡、奶味重,超適合拿來配著鬆餅吃。
店裡所有飲品都可以選擇冰或熱,女生在生理期來時,也不用擔心選不到自己愛的飲品喲~
另外,他們家的糖也是自己熬的,所以會比外面飲料店的甜度來得低,
我們到店裡時他們才剛熬好,難怪點餐時一直聞到甜甜的糖香。
土狗滾餅
完全是因為它名字特別而點,點完後整個忘了自己點了啥XDD
送上來還想說這鬆餅的醬汁怎麼這麼奇特,不像草莓醬、又不是傳統的那種番茄醬,
問了一下才知道原來是特調的,吃起來酸酸甜甜還帶著甘梅味。
吐司夾熱狗早餐店就有在賣,但再加上鬆餅,整個變得好有獨創性,
一口咬下,有著熱狗的甜和吐司麵包香氣,鬆餅則是有點微酥口感,
整體吃起來和甘梅番茄醬汁好搭!算是傳統中又帶點小俏皮的感覺,好特別!
它這款屬於獨家的粉味鬆餅,每日限量供應,且會幫忙切分成小塊,讓客人方便食用。
蔬菜上的魚
它的名字也很可愛,而這種手工鬆餅還有分牛奶餅皮與加入大顆葡萄的葡萄牛奶餅皮,
反正才差10元,當然要選有創意感、加了葡萄乾餅皮的啊!!
這款是做成像漢堡那樣的吃法,所以要不計形象的大口咬,
外脆內軟的鬆餅加上脆口清甜的生菜與番茄,讓藏在下層的鮪魚吃來更加爽口,
葡萄乾則是提供了果香與甜度,中間的美奶滋則讓整體吃來不那麼乾,
算是非常營養又飽足的一款鬆餅。
水泥鬆餅(鳳梨)
店長說這款是隱藏版,還在研發中,先端出來讓大家試試,
它是以新鮮水果加上麵糰打成水泥狀再下去烘烤,所以才叫水泥鬆餅,
轉角咖啡的鬆餅是傳統美式的軟餅,本來就偏軟些,但這款以果泥製作的又更加軟綿,
而且鳳梨果香濃郁,不是化學香料的那種香氣喔,是新鮮水果的那種柔香。
裡頭的鳳梨纖維,看得到也吃得到,真材實料沒話說。
因為鬆餅本身就已經有味道了,所以不需要其他調味品佐味,如果覺得吃來單調,
就沾點旁邊的鮮奶油吧!撒上粉紅裝飾糖粉的可愛鮮奶油,遇熱會慢慢融化,
且入口即化沒有什麼特別的味道,純粹就是多個變化來著,不會去搶到鬆餅本身的果香。
鬆餅本身呈現漂亮的金黃色,不是因為加了色素什麼的,而是天然鳳梨所帶來的顏色。