夏天到了~~很多人胃口開始變差,變不好
因為很多食物都很熱的,天氣這麼熱的情況下,很難吃下肚
這時候就有一個不錯的台灣美食『涼麵』可以做選擇了
那到處這麼多家涼麵好像都差不多吼?
錯~~今天要介紹的這家涼麵
他不是一直放在常溫,溫溫的麵
而是冰的~是超冰的涼麵
這麼特別?是的~我們馬上來瞧瞧今天介紹的
永和位於竹林路上的
【永和美食】老曾涼麵-比涼麵還要冰的涼麵
店內環境
有附四、五張桌椅,空間不算大
位置也不多,但是!!!
環境乾淨、有電視又有冷氣~~
對於小吃店來說,這環境已接近滿分了~
菜單
這邊除了涼麵以外
還有賣一些肉羹、甜不辣、紅油抄手……等
跟一般涼麵店比起來,更多樣化
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麻將涼麵 蒜味 40元
除了涼麵以外,還有加麻醬、小黃瓜以及店家特製的辣醬
先攪拌一下~~
拉起來~~
一口吃下,原本看似平凡無起的涼麵
竟然~竟然~~竟然是冰的~~
而且麵條是冰的就算了,正常來說麵條冰的口感也會變硬
但他們卻保有彈性,真的還滿厲害的
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比起一般在外面吃到放在室溫超過二小時以上的溫溫涼麵來說
這個口感和溫度,才是真正的涼麵呀~~~
而且還要衛生……每次吃到沒放溫度的涼麵
口感不知道為什麼怪怪的
另外這邊的麻醬不會很膩口,味道還不錯~~
赤肉羹湯 45元
上面有加一匙的沙茶
湯頭是採用柴魚熬的高湯
喝起來有味道,但好像可以再重一點~~
肉羹吃起來超鮮甜的~~
味道是不錯~~但比起之前吃過的
【蘆洲美食】豪肉羹魯肉飯-傳承20年手藝的巷弄隱藏版美食(直接點擊)
來說,還是之前吃的這間更優~~
不過普遍來說
是已經算不錯了~~
最後~吃著吃著~~吃完了
結論:
今天介紹永和竹林路上的
【永和美食】老曾涼麵-比涼麵還要冰的涼麵
最令人吃驚的一件事就是涼麵的麵是冰的
卻保有彈性的口感~~而且味道也不錯
比起一般常溫的涼麵
我更喜歡他們家的感覺~
而且用餐環境還不錯
整體分數還滿高的
夏天到了,有機會可以來嚐嚐
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聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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【永和美食】香港成記粥麵專賣店-不用到香港也能吃到香港正統美味
店名:老曾涼麵竹林店
營業時間:早上10:30 - 20:00 日休
地址:新北市永和區竹林路131之1號
地圖:
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