讓我們進去瞧瞧吧~
『方糖咖啡館 Sugar Cafe』位在國父紀念館站步行約7分鐘，仁愛路這頭，來到這個大樓的門牌號碼時記得彎進巷子裡，他在大樓的後方
晚上的方糖咖啡館格外有異國風情
有沙發椅和一般座位區，部份位置還有友善插座
看到這張桌子我就想野餐了
入口處的右方販賣進口酒類、咖啡及茶品，在店內喝喜歡可以買回去
這兩隻餐前酒是經理推薦，味道真的很不錯，一瓶喝起來像是香檳，另一瓶能喝到啤酒花的香氣，不小心喝到最後一口牛牛才在旁邊說我一口都沒喝到，趕緊讓給他，還好還有一口，讓不喜歡喝啤酒的我在不知不覺中喝完
左：德國酪馬微氣泡接骨木葡萄酒
使用德國雷司令白葡萄加入南美州馬黛茶及接骨木花，喝起來像是帶著細緻氣泡的高品質白酒，是現在最IN的白葡萄雞尾酒
右：艾根堡-天然接骨木檸檬啤酒
獨特50%天然淡啤酒，50%檸檬，萊姆汁及接骨木花，天然水果風味很適合當餐前酒或佐前菜
主廚濃湯今日提供蕃茄濃湯
將蕃茄及蔬菜打在一起後熬煮，喝起來口感濃郁，沒有那種人工的香精味，蠻順口的
季節時令水果佐覆盆子優格醬
這道吃起來蠻清爽的沒有過多醬料的味道，還有麵包丁增加口感
香煎鮮蝦黎麥沙拉佐考克醬
雖然是煎的但是吃起來有烤過的香氣，肉質變的較紮實，搭配爽脆的生菜，淋上考克醬後這道算是有味道的沙拉
蒜香野菇佐芝麻葉(五辛素)
一旁還搭配麵包及抹醬一起吃，比較有飽足感
抹醬除了奶油還提供豬肉醬(我一直想有沒有聽錯，第一次吃到豬肉醬蠻特別的)
炒野菇咬起來挺有勁的，吃起來會涮嘴
慢燉小章魚佐火烤紅椒佐莎莎醬
這道吃起來酸酸的尾韻有點辣
抓到一隻小章魚特寫，看起來是不是可愛又好吃
底下鋪上厚厚的一層是綿密的馬鈴薯泥
方糖經典早午餐
聽說來這裡點早午餐的人很多，目前週一~四都是全天供應
沙拉選了一個份量不少的煎鍋蛋糕早午餐
看起來很像鐵鍋鬆餅
上面的奶油只有一點點融掉後其實對蛋糕沒多大的影響，但可以淋上楓糖，甜蜜又美味
刨絲洋蔥薯餅
這薯餅好吃，與一般的薯餅不同，還拌進洋蔥一起做成薯餅特別有味道
肉類有培根、火腿還有帶骨香腸，沙拉選了帶骨香腸
有著淡淡的煙燻味，但蠻有肉味的喔
不敢吃太陽蛋的人可以選全熟或是炒蛋，另有半熟蛋
光這樣一份就營養滿滿了
煙燻培根菠菜班尼克蛋堡
這道是格友羽諾吃的，我想一定很飽，因為還有這麼多塊狀的馬鈴薯
蛋上淋的是荷蘭醬，吃早午餐最好吃的就是半熟蛋
炭烤槍烏賊墨魚燉飯
其實我個人還蠻喜歡墨魚飯的味道，但礙於吃完牙齒嘴唇都會黑黑的，所以點的機率只有1%
加上今天又跟格友在一起，真的不想變黑牙
但老闆說這是他們自己煮的墨魚醬與外面那種連嘴唇都會黑的不一樣，試了之後我覺得真的沒有太黑，喝個水或輕擦就會不見那種，所以算是有享受到
燉飯比較道地，米粒夾生的口感，若想吃軟一點可以跟店家反應喔，昨天我們忘記問了
松露野菇義大利麵
除了櫛瓜本身有點苦味外麵條的軟度是沙拉喜歡的喔
而且因為有松露醬所以吃起來還有鮮味
極品葛瑪蘭黑豬排佐黑棗蘋果醬
宜蘭黑豬吃起來就是不一樣
加上爐烤薯塊和玉米糕、生菜沙拉一樣能吃的很飽，而且營養均衡
法式香料雞腿佐紹興蘑菇醬料
雖然淋上紹興蘑菇醬但沒什麼酒味大家可以放心吃
雞肉很鮮嫩
雞腿下方還鋪上一層馬鈴薯塊吃完真的會很飽
東方美人茶是『方糖咖啡館 Sugar Cafe』的未上市新品，使用的是台灣的茶
喝起來去油解膩，吃完排餐後喝很適合，喝來很溫潤
還堤供兩杯聞香杯，有喝茶的氣質喔
有機馬鞭草薄荷：使用的是美國有機茶
其實之前比較常喝到的是德國的有機茶，但店家說他們的德國有機茶是當附餐給客人喝的，真的是成本雄厚呀
馬鞭草的香氣一直是我喜歡的，加入薄荷帶點涼涼的感覺
一旁放著方糖一顆剛好適合一壺的甜度，不過我們沒使用，這樣才能喝到真正的茶香
今天的餐點我們4個人全部吃完，老闆說我們實力很堅強，我想我可以再來個甜點應該更完美喔!
地址：台北市大安區仁愛路4段406-1號
營業時間：11:30~21:30
電話：02 -2709-9960
粉絲團：『方糖咖啡館 Sugar Cafe』
國父紀念館週邊美食延伸閱讀
台北東區新開幕『新沙洞韓國烤肉』6種小菜吃到飽/捷運國父紀念館站
早午餐, 下午茶, 國父紀念館站, 捷運國父紀念館站, 沙拉公主, 方糖咖啡館, Sugar Cafe, 東區義式餐廳, 義式餐廳
