露西來介紹一間提供超有誠意壽星蛋糕的美式餐廳!!!!!
位在信義新光A9 四樓的Dan Ryan's Chicago Grill (以下簡稱Dan Ryan's)，
因為露西生日當天沒空計畫，就臨時起意走進來哩
位在四樓一隅，整大片都是Dan Ryan's 的腹地，道地美式style!!!
溫暖黃光下的高腳沙發區，好適合聚會小酌放鬆一下
浪漫的靠窗西式用餐區也有，什麼需求店家都包!!!
店內最顯眼的佈置就屬這隻鹿頭，跟芝加哥公牛有關係嗎?(很丟臉的問題)
享受兩人燭光晚餐fu的小隔間也有，很喜歡這裡多樣化的座位噢!!!
Dan Ryan's 提供美式單點、五花八門的飲料酒水和套餐：
很想吃到雞肉的露西就選了雙人套餐中的饕客精選全餐囉!!!!
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兩種餐前麵包分別是方塊型玉米麵包和切片法式軟麵包，
再附上一小盅不可或缺的鹹味黃奶油~
玉米麵包本身有個特殊蔬果氣味，露西個人不是很愛哩；
法國麵包就中規中矩，加上大量奶油後瞬間加分
湯品之一是新英格蘭蛤蠣濃湯，附有兩片沒有軟掉的蘇打餅乾!!!
濃湯真的很濃郁，不是那種粉泡開的底，沾著餅乾吃鹹度剛好
另一碗是今日例湯，胡蘿蔔濃湯。
這碗深得欠人K的喜愛，胡蘿蔔煨煮到無所遁形，湯頭香氣十足，
沒兩三下就被喝光哩!!!
擺盤極美的香煎鮪魚沙拉，以開胃菜份量來說很不賴!!!!
肉量和菜量兩人分食綽綽有餘
切成厚片狀的鮪魚外層那麼一小吋魚肉由紅轉白，
黑胡椒粒稍加調味油煎下，和鮪魚的原味相輔相成，
剩下的中間魚肉則還是鮮嫩的暗紅色，吃起來好鮮阿~
非常推薦Dan Ryan's 的這道鮪魚沙拉，魚肉和火侯掌控得宜，
本身沒有在愛鮪魚的露西都刮目相看!!!
旁邊附上的生菜、黃瓜和番茄丁都是脆口等級，沒有出水或爛爛的~
圓餅狀的馬里蘭蟹餅淋上濃稠白醬，佐以香甜的玉米粒，
雖然跟之前露西去美國時曾經吃過的不太一樣，但也是有幾分神似哩!!!
蟹餅的上下兩面煎至金黃焦脆，咬下後是明顯的蟹肉海味，
蟹肉是一絲一絲壓成圓餅，要是可以再咬到大塊的蟹肉會更好~
吃到開胃菜已經幾乎半飽，準備好大刀來吃主餐囉!!!!
豪邁美式風格就是要這樣一整個木頭砧板上來，好驚人的肉量啊!!!!
有6oz牛排、義式香腸、羊小排、BBQ豬肋排和烤雞，是肉類大集合!!!!
另附上烤玉米、大顆番茄和馬鈴薯角稍稍平衡盤陽剛味兒
已經帶有醃料和燻味的義式香腸味道很重喔，不須沾醬就超級夠味~
臘腸肉質軟嫩中帶有咬勁，只是吃多了真的有點太鹹!!!!
轉到另一側又是不同的秀色可餐，360度吃透透哩!!!!
拿起BBQ烤雞來試試，剛好是一隻雞腿配上一塊雞胸，
眼明手快的露西當然是一把拿起比較好咬的雞腿囉~~~
雞腿肉沒有很多，算是普通，BBQ醬汁塗的很厚，
其實吃到最後滿嘴都是醬料，感覺不太到雞肉的鮮嫩!!!!
一份有四根豬肋排，同樣也是裹上厚厚一層的BBQ醬，
露西個人覺得BBQ醬料和豬肋排頗搭，鹹甜的好吃，
用牙齒把豬肉和中間的骨頭撕開是吃肋排最大的樂趣哩
帶骨羊小排，超推!!!
香料事先醃漬過後再經爐烤的羊小排好讚啊，
調味真是無懈可擊地優秀，露西一個人可以吃好幾隻!!!!
正面或反面都均勻地抹上滋味甚好的香料和胡椒粒，
而且羊排完全沒有怪異騷味，不用擔心~
羊排外層煎熟後、帶紅的羊肉本身保有多汁鮮甜的原味，
一扯就能輕鬆撕開這羊小排，軟嫩程度要親嚐才能體會
目光轉到面積最大的牛排啦，熟度選擇最愛的5分熟~
準備來大刀闊斧一番
6oz的牛排印上道道精準的烤痕，十足是個美國鄉村牛排味!!!!
要看牛排韌不韌從刀鋒輕觸就可以略知一二，嗯~感覺很好切
沒有過多的牛筋，很輕鬆地就可以劃下適合入口的大小，
5分熟的切面好美阿~牛肉大部分還是維持在最嫩的紅潤，
是個處於青春期的妙齡少女!!!!
牛肉原汁會微微滲出在口際之間，肉質相當不賴!!!!
雖然旁邊附有海鹽，不過露西覺得牛肉已經有一定鹹味，
建議第一口可以先試試原味，再酌量沾取海鹽唷
壽星我最大時間!!!!!
套餐的紐約乳酪起司蛋糕加冰淇淋+壽星獨有的杯裝提拉米蘇，
貼心的店員在桌前點上蠟燭送上輕輕祝福，不會讓壽星很尷尬!!!!
(露西個人害怕店員圍著唱歌的那種，很不好意思哩~)
Dan Ryan's 的乳酪起司蛋糕很大份喔，連附上的湯匙都比一般大幾倍~
連甜點都能把美式大份量的精神嶄露無遺!!!
香草冰淇淋甜度剛好，而且是純度香氣很夠的那種，
沒有摻雜了一堆水的空虛感，又密又濃，
露西光是這種冰淇淋就可以吃上好幾球~
應該是露西目前吃過最美式的乳酪起司蛋糕了!!!!
乳酪蛋糕質地綿密極富有彈性，是含下一口會印出深深齒痕的濃~
純度真的相當高，吃起來很像是出產自美國名店Cheesecake Factory!!!!
大力推薦起司蛋糕愛好者別錯過這塊絕對難忘的甜滋滋噢~
Dan Ryan's 給的壽星蛋糕是毫不手軟的一整份!!!!誠意十足~
用透明馬克杯盛裝的提拉米蘇好有氣質啊(眼冒愛心
使用霸氣無比的大湯匙挖一杓來試試囉~馬斯卡彭好軟好綿啊~
呼之欲出的馬斯卡彭起司和手指餅乾太誘人了，
空氣中飄散著濃縮咖啡香和可可味，幸福感一百分!!!!
挖深一點就可以一次吃到有白蘭地酒香和純正咖啡香的蛋糕體，
白蘭地酒的氣味非常明顯，好醉人的美味啊
Dan Ryan's 的提拉米蘇甜度頗低，是款適合大人的甜點!!!!
如同慕絲口感的白色起司加上泡軟的手指餅乾真的好美味，
露西就這樣一口一口自己獨嗑掉整杯囉(吃完罪惡感極深...)
不管有沒有免費贈送，下一次來都會想再吃這杯美味賣相滿級分的甜點唷!!!!
主打道地的美式餐廳不少，Dan Ryan's 算是露西覺得頗名副其實的一家，
從餐廳裝潢、餐點份量到口味都透著濃濃的傳統美式風格~
牛豬雞羊都有的肉類大拼盤很驚人，口味整體上有點偏鹹，
但吃起來爽度很夠哩!!!(大推羊小排~)
今天享用的兩份甜點讓這間店的分數瞬間拉高：
濃到不能再濃、嘴裡化不開的紐約乳酪起司蛋糕；
大馬克杯裝酒香四溢的提拉米蘇真的不要錯過呀!!!!!
另外店家有推出假日早午餐系列，下次打算來嚐鮮看看哩
推薦給沒準備生日蛋糕給壽星正苦無對策的你!!!!!
| 【店家資訊】 | |
| 這是哪家店 | Dan Ryan's Chicago Grill |
| 店家電話 | (02)8780-9393 |
| 店家粉絲團 | Dan Ryan's Taipei |
| 店家在哪裡 | 台北市信義區松壽路9號4樓(信義新光A9館) |
| 營業時間 | 週一~週日 11:00-00:00 |
| 要訂位嗎 | 座位不少，平日應該不用~ |
| 服務態度 | ★★★★☆ |
| 耐吵程度 | ★★★★☆ |
| 【醜女們有話說】 | |
| 本日尖叫美食 | 濃湯、羊小排、紐約乳酪起司蛋糕、提拉米蘇 |
| 醜女真心話 | 露西-吃完提拉米蘇導致當天吃不下自己的生日蛋糕，值得!!! |
| 醜女給分數 | ★★★★☆(甜點有加分!!!) |
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