Carine
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

04-2323-2872
台中市西區台灣大道二段501號26樓
作者本次評價:
3.75
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

初次來茹絲葵時,我就非常喜歡這裡

[食記]台中 茹絲葵牛排餐廳Ruth's Chris Steak House~頂級牛排我來啦!!

不管是典雅的環境、毫無壓迫的服務、從配菜到主餐的美好滋味

這次打算慶祝一些事情再訪

電話預約時服務員詢問是否要慶祝生日?

據說慶生的話,會有一塊非常好吃的巧克力蛋糕

下次可以考慮來這裡慶生 
 

 

平日晚上造訪的客人還不少

以前從沒想過一棟商業大樓樓上竟有另一種風貌

小時候姊姊總愛開玩笑說茹絲葵是我開的餐廳

(((因為我英文名字是Ruth)))

想不到等能夠來的時候,才發現這裡十分對我的味 
 

 

麵包

外皮烤得酥脆、麵包體鬆軟好吃

配上奶油花,依舊是我懷念的那個味道

(((因為不知道下次來又是何時)))

(((立馬再續一塊麵包)))
 

 

 

 
龍蝦濃湯

有過上次扼腕的經驗,這次我堅決的加價點了龍蝦濃湯

果然沒讓我失望

濃湯很濃稠,一入口龍蝦味在嘴裡化開

濃郁滑順,每一口都好奢侈的感覺唷
 

新鮮蘆筍配荷蘭醬

蘆筍的營養價值極高,可以抗癌

(((當然罹癌再來吃應該是來不及)))

還可以降血脂、利尿

最重要的是蘆筍有非常多的葉酸,孕婦吃也很適合
 

茹絲葵的大蘆筍很大隻

簡單蒸煮而已,提出了蘆筍新鮮的自然甜味

也為這頓大餐解膩不少,也可以沾荷蘭醬來吃 
 

 

菲力牛排
 

 

肋眼牛排

 

朋友早些時候也有來過茹絲葵,不過他說他當時不是點牛肉

所以吃完就覺得soso....

   

就像一種你去咖哩專賣店不點咖哩一樣的意思

那當然會覺得...恩你知道的

 

 

其實我愛吃的是肋眼;朋友則愛菲力那種軟嫩的口感

只是不知道為什麼菲力在我面前 
 

 

其實點三分熟真的是最好的熟度

因為瓷盤的熱度也會讓牛肉的熟度慢慢上升

一切開,絲毫沒有血水,粉嫩的肉色讓人好想大快朵頤

咬下去滿滿的肉汁香氣四溢~超滿足的 

雖然吃得很飽,我還是把朋友的肉也給嗑光...

 

 

烤布蕾

朋友一直說魔鬼巧克力蛋糕很好吃,但我愛的是香蕉奶油派

最後我們選了一個烤布蕾好像對彼此都比較公平 

(((整個很跳TONE)))

烤布蕾好吃!!香草籽也給得很多~

隔了一年多再來,幸好沒有漲價,服務跟餐點品質一樣好

雖然吃過不少頂級牛排餐廳,但是對我來說

茹絲葵不只頂級還很經典 

我好想吃香蕉奶油派喔 

 

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 茹絲葵牛排餐廳

open:11:30-15、17:30-22

04-2323-2872

台中市西區台灣大道二段501號26樓