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泰國潑水節我又錯過了,每年總是心心念念的想去泰國新年,每當下手時卻買了日本機票。欸,既然去不了泰國玩,那就來喝泰式奶茶吧,這間位於市民大道五段的「泰讚了 thai like tea」,專賣手工泰式茶飲,今年他們家推出色彩繽紛的「蝶豆花泰式茶」,看到有人分享我就馬上揪同事一起來踩線,重點是離我公司真的超近!
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泰讚了有兩間店,這間松菸市民總店不僅鄰近京華城,事實上它就在知名的劉媽媽涼麵店隔壁。這間店鋪很不一樣,遠遠就可以看到昏黃的燈光,桌台上也放置一些泰國風情小物,十分有趣。
配合泰國潑水節,泰讚了推出四款飲品,包含蝶豆花鮮奶茶、蝶豆花檸檬茶、熱香茅香蘭以及泰國潑水節限定。比較特別的就是這杯「泰國潑水節限定」,業者以泰國國旗顏色作為靈感,使用紅糖、鮮奶及蝶豆花三種原料,依密度調出紅、白、藍三色的泰式茶,雖然不是第一次看到這種漸層茶飲,但是看到這種藍藍的飲料,還是覺得很新奇。
飲品上頭的藍色是萃取自「蝶豆花」,這種花生長於熱帶地區,花朵有著深邃的湛藍,因此是最佳的天然染料,在泰國是很常見的花茶。蝶豆花喝起來沒什麼味道,僅有淡淡的青草味,混著鮮奶、紅糖會比較有味道。趁著月黑風高的夜晚,把蝶豆花泰式茶拿起,後頭用手機打光,營造的奇幻感很有電影《少年PI》場景中出現的神祕藍。
喝完蝶豆花泰式茶,我的心得是「真的是他媽的甜」XD,或許是平時無糖茶喝得比較多,蝶豆花飲品又不能調整甜度,對我來說真的甜過頭啦!買一杯蝶豆花來喝喝還滿有趣的,下次若有機會再來喝其他泰式奶茶,我想我會點一杯無糖泰式奶茶。
泰讚了thai like tea 手工泰式茶
電話:0988-568-911
地址:台北市松山區市民大道五段37號(劉媽媽涼麵旁)
營業時間:週日-週四 18:00 - 凌晨 02:00、週六日 18:00 - 凌晨 03:00
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【台北】奇幻感手搖飲.泰讚了松菸市民總店.蝶豆花泰式茶.附菜單.可外送
2016-04-26 00:00:00
窩客好文
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 松山區