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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

台北市中山區中山北路2段115巷11號
作者本次評價:
4.20
美味度
5.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

  

【台北美食】Ha婆蚵仔麵線手工餃子-特殊的辣蘿蔔‬蚵仔麵線

隱藏在中山國小與民權西路捷運站之間的巷弄裡

有一間口味相當特殊口味的麵線~

有別於一般,是許多附近上班族中午用餐時間的最愛

而他就是我們今天要介紹的

台北中山北路二段的巷弄裡

【台北美食】Ha婆蚵仔麵線手工餃子-特殊的辣蘿蔔‬蚵仔麵線

店內雖然不大,但裝潢的很有古早味風格

菜單

這邊主要是賣麵線、水餃、碗粿、肉粽

還有一些小菜和飲品

算是台灣的傳統美食小吃店類型

價格在台北來說,非常可以接受~

冬瓜檸檬汁 50元

老闆每天自行用冬瓜下去熬煮

再加上精心挑選的香水檸檬

味道清香~跟一般的市面上的冬瓜檸檬汁味道完全不同

酸酸的檸檬帶出淡淡的冬瓜清甜味

相當退火消暑阿~

綜合麵線60元

可以很明顯看到蚵仔和大腸在上頭

蚵仔吃起來新鮮,完全沒臭腥味

大腸也是先處理過後,再加入

完全沒有大腸的臭味

這時候可以加入店家特製的辣蘿蔔以及烏醋

攪拌過後,一口吃下去

辣蘿蔔帶有一點點酸辣的口感,搭配烏醋後

有一種說不出的特殊風味

味道很特殊,而且越吃越順口,就算夏天吃

也超級適合,完全不會燥熱

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再來品嚐一下店家特殊的十種口味水餃

每顆水餃都是手工現包,粒粒分明

拿來做煎餃也很適合哦

玉米豬肉水餃

可以看到内餡包著好幾顆玉米粒

另外豬肉是老闆精心挑選,用溫體豬肉完全沒腥臭味

 雪菜餃

裡面滿滿的雪菜,味道清爽 

建議大家吃水餃時,可以再搭配萬能的辣蘿蔔

味道更加升級

韭黃豬肉水餃

沒有太多的調味,提出韭黃的原味

素水餃

如果不吃葷食的朋友,可以點來吃

高麗菜豬肉水餃

帶有高麗菜的清甜口感

四季豆豬肉水餃

還滿特別的,原先想說四季豆加入水餃內餡會硬硬的

但是完全不會,味道也是獨樹一格

 

 

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鮮蝦韭黃水餃

裡面都包有一整隻蝦,不馬虎

韓式泡菜水餃

使用韓式泡菜與豬肉餡混合

吃起來不會辣哦!

鮮蝦高麗菜水餃

如果喜歡吃鮮蝦不喜歡吃韭黃的朋友

可以考慮選擇這口味

 

碗粿35元

如果吃完麵線還不夠,不想吃水餃的朋友

還有碗粿

以及肉粽35元

可以選擇哦~~

最後,吃著吃著~~吃完了

 

結論:

今天來到台北中山北路二段這的

【台北美食】Ha婆蚵仔麵線手工餃子-特殊的辣蘿蔔‬蚵仔麵線

不得不說,他們的麵線加了辣蘿蔔和醋之後

整個味道相當特殊,味道很不錯

相當值得來品嚐,如果再搭配上一杯

冬瓜檸檬更是夏天的最佳勝品

有機會一定要來品嚐看看哦!!

  

店名:Ha婆蚵仔麵線手工餃子

營業時間:早上10:00~17:00

地址:臺北市中山區中山北路2段115巷11號

地圖:

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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

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