早餐你吃什麼？小珊珊最常吃蛋餅，而且即使每天都吃一樣也不會膩
台式早餐多元，美味蛋餅更是連外國人都驚豔
今天這家的蛋餅絕對沒你想的那麼簡單！
日出廚房的對面就是光明公園，停車的話可以停在路邊收費格中或地下室停車場，很方便
這家店的裝潢特別是採用溫馨的顏色
牆上還有狗狗的畫像，可見主人非常愛他們家的狗狗，可惜小珊珊當天沒有看到……
培根起司薄餅
吃薄餅不只掉芝麻的超酥脆薄餅！！！
除了生菜和苜宿芽外，當中還有煎的焦香的培根、起司、蕃茄
不油膩，香酥迷人，豐富的生菜量讓營養更均衡也更清爽
大概也是我吃過最酥脆的薄餅，有別於台式的燒餅，沒有我最害怕的麵皮味道哦
雖然看不出來有幾層，但是一咬下去，碎屑已經掉滿地囉～
薯條
乍看就是一般般的薯條，厲害的是，就算薯條冷掉了也很可口美味！
和風雞腿蛋餅
看到外皮跟一般早餐店的有什麼不同之處了嗎？
帶有香酥Q彈的口感，不同於傳統的蛋餅皮，吃了掉屑的千層酥皮完全是我的菜啊！！！
煎得外酥內軟猶如千層酥一般，打個蛋、加上特調的醬料，吃起來濃郁、香味十足
這個很推薦，雞腿排軟嫩還保有肉汁，吃起來不油膩，口感真的很扎實喔
起司薯薯蛋餅
因為太好吃，我們又加點一份，我一個人就默默的嗑掉快一盤（我是蛋餅控！！！）
蛋餅皮塞得鼓起來的飽滿薯餅，口感綿密
不過，有點小小可惜就是，起司沒牽絲喇……
焦糖鮮奶茶
嗯～有很香的牛奶味！
喝的到紅茶香氣跟鮮奶的香濃，更多了一股特殊的焦糖味，整體融合在一起超MATCH滴
小珊珊碎碎念：
傳統蛋餅的口感與現代做的蛋餅完全不同，傳統式蛋餅皮稍厚吃起來口感香Q，現代的蛋餅餅皮薄而較香酥
可是無論哪一款，品嚐起來有不一樣的感受。蛋餅煎金黃恰恰的，口感都是非常的香酥又Q軟，一口接一口，讓人吃完充滿著飽滿的體力和幸福滋味～
下次有機會一定還要再訪，嚐嚐他們家的堡類。
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【Info】
※日出廚房 海膽店※
地址：桃園市中壢區民權路316號
電話：（03）493-9380
營業時間：AM04:00 ~ PM16:00（店休不固定，請參考FB）
★臉書粉絲團：日出廚房 海膽店
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