大家應該還挺常看到寶舖黃金炙燒吐司的食記吧？我也是之前一直有看到，但是又覺得後車站那邊實在太複雜，怕找不到所以就遲遲沒有行動，之前為了要在年假去京都，跑來後車站這邊我習慣的店家買毛帽跟圍巾，赫然發現原來寶舖黃金炙燒土司就在這裡！不過因為當時已經是傍晚，買完東西我就要回家吃晚餐，所以沒能吃到，但有想著哪天要來後車站逛街得記著要來，不過很碰巧地前陣子就接到寶舖黃金炙燒吐司的邀約，當然要來安排一次後車站挖寶加美食之行嚕。
寶舖黃金炙燒吐司位於捷運台北車站走台北地下街Y15出口附近巷弄，我個人是習慣從中山站那邊走過來，一路上也有些可以逛的店，只是要小心很可能會一逛就忘記時間XD像是這條巷子口的帽子店便宜又好看，照片裡的淑女飾品就是我買毛帽跟圍巾的地方
寶舖黃金炙燒吐司就在這家可愛小物店的對面，我一邊吃東西一邊很不專心地遠遠望著裡面的東西，未免也太可愛了吧，可是我吃完寶舖竟然就忘記去逛了～～改天一定要再去補逛！
寶舖旁邊有一家treasure shop，裡面賣很多女孩子會愛的小東西，五分埔也有兩家店，每次去五分埔我都會進去逛逛，在這邊有少少的座位區可以坐下用餐
先來研究一下菜單，雖然品項不多，看是看起來都很好吃的樣子，價格雖然有比一般早餐店高，不過食記看到份量會覺得很值得，可以吃很飽，有大拇指按讚符號的就是店家推薦，我在櫃台時就看到好幾組客人都是點手打漢堡土司搭紅茶鮮奶
他們使用的是初鹿鮮乳，而且還有標示鼓勵大家不要用塑膠袋，是間雖然不大，但是感覺有努力堅持的店
用餐方法是先在櫃台點餐結帳，在用餐區吃的話會由服務人員做好餐點後送上。這是手打漢堡排土司，店家已經貼心對切，而且還用紙包起來，所以很方便食用，另外也以透明的硬質塑膠盒當容器，所以吃不完要外帶也很便利
手打漢堡排吃起來就是跟一般早餐店的現成工廠肉排不同，吃起來是有肉汁的，而且加的醬料也不會太鹹，金黃起司加得剛剛好，可以提味又不會過度厚重，早上吃來也很舒服
令人印象深刻的還有他們的蔬菜蛋，本來我還以為這是蛋沙拉，沒想到竟然是紅蘿蔔加蛋跟高麗菜一起現煎的蔬菜蛋，吃起來很嫩又有蔬菜的甜味，搭配上下兩層高麗菜生菜，一份就可以吃到好多蔬菜，跟一般早餐店有很大的不同
值得一提的還有他們的土司，用鐵板煎得微微焦黃，吃起來更添風味，我還特別問了工作人員，這土司可是他們找工廠特製，難怪吃起來那麼細緻柔軟，和豐富的內餡相比也毫不遜色，而且他們還有特製工具讓蔬菜蛋、漢堡肉都是跟土司一樣大小的方形，所以每一口都可以吃到所有餡料，全部入口讓人飽足又滿意，食量不大的女生早餐時間只吃這樣一半加上杯飲料後，其實就會飽嚕
飲料當然要來一杯他們家招牌的紅茶鮮奶啦，一上桌就讓人驚呼，上層鮮奶會一直緩緩流下如同飛瀑，與底層紅茶交融的情景讓人覺得很有動態的趣味與美感
我選了三分甜去冰，喝起來茶香跟奶香都很鮮明飽和，入喉之後仍然在口中飄香，可又不會甜膩，也不會讓牙齒酸，不愧是必點招牌！
再來這可是隱藏菜色「辛泡麵」，不是每次來都吃得到的喔！出現的時間會公佈在粉絲團，想吃的人記得要發漏他們粉絲團
使用正統韓國泡麵的麵條，吃起來有獨特的Q度跟咬勁，不會軟軟爛爛的，而上頭撒的這一大堆辣椒粉可不是裝飾品，真的很辣！不過神奇的是第一口覺得很辣，但是再接著吃一口又好像很適應，讓人又想繼續吃，有種很神奇的魔力啊～
附加的半熟蛋戳破後緩緩流出，好誘人啊～
蛋液跟泡麵一起混合後讓辣味更溫和，而且這份辛泡麵也有好多高麗菜跟紅蘿蔔，他們家真的很認真想讓顧客吃到更多蔬菜呢
最後要隆重介紹這在三月底四月初才推出的新飲品，那就是很適合春夏的冷泡茶，而且一次有六款可以選擇，吃完辛泡麵之後尤其適合來一瓶，馬上止辣！有阿里山烏龍茶、洋甘菊、烏龍綠茶、玉米鬚茶、伯爵紅茶、鐵觀音，中式、西式、韓式的都有
我們選了伯爵紅茶跟阿里山烏龍茶，我們一致都大推阿里山烏龍茶，喝起來很清香但是又很夠味，不苦不澀，無糖冷泡卻極為甘甜，炎夏喝來非常解渴，如果喜歡濃郁口味的人則可選擇伯爵紅茶，他們也不隨便，使用的是台灣東埔茶行的茶葉泡製，一瓶約有400cc，吃完餐點後還可以帶走邊逛邊喝，瓶子設計也很漂亮簡約，喝茶也可以很時尚！
好開心又蒐集了一家新型態早餐，對了， 寶舖黃金炙燒吐司營業時間是週一～日10:30 - 18:30，不用早起也吃得到喔！
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寶舖黃金炙燒吐司
地址：台北市大同區鄭州路29巷4-1號（捷運台北車站走台北地下街Y15出口附近巷弄）
電話：02 2559 9235
營業時間：週一～日10:30 - 18:30
臉書粉絲團：https://www.facebook.com/tstoast/
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