近來入春、天候忽冷忽熱
不管你想吃燒ㄟ還是冰ㄟ台北板橋知名度超高的冰果室
這家一古早味黑糖元氣屋,以賣冰品和甜湯為主
在網路上也有網友相傳,不僅吸引許多客人做出口碑,
更是讓國內許多媒體爭相報導
美食節目爭相報導,有食尚玩家/食字路口節目/旅行應援團.........等等
在台北板橋耳聞屹立不搖10多年老字號黑糖元氣屋冰果室
啖小吃剉冰,咀嚼的是老店釀造的悠悠時光
冬天賣燒ㄟ紅豆湯,燒仙草和湯圓
夏天賣古早味挫冰
純手工製作的黑糖冰品,以及各式各樣加在剉冰裡的配料和新鮮水果
在當地板橋很有名,立馬帶大家來吃吃囉～
【黑糖元氣屋】
地址：新北市板橋區南雅東路79-1號
電話：02-2966-3889
營業時間：夏季16:00-AM1:00 冬季17:30-AM1:00
公休日：不定
交通：捷運府中站1號出口步行約十分鐘
門口有一個大紅色燈籠隨風搖曳 紅色燈籠高高掛
在台北板牆南雅東路上非常的顯眼！！格外的藍色扛棒外也很引人注目
黑糖元氣屋(黑糖元氣冰舖)專賣-黑砂糖刨冰、烤布丁牛奶冰、
芒果牛奶冰、幸福水果冰、各式冰品、手工冷熱豆花、熱甜湯、
現煮各式湯圓、紅豆燒麻糬、花生湯、紅豆湯、
桂冠元宵、黑糖薑汁綜合圓、燒仙草綜合圓.百合蓮子湯....等
走進店內簡單明亮吧檯前就可以看到透明櫥櫃
配料豐富20-30多種琳瑯滿目
環境不但乾淨衛生外,餡料台看不到任何現成的餡料,
全都選用在地食自行熬煮而成
吃怕了來源不明的複合餡料,只想要讓食物單純的展現出原味,
所以堅持採用在地的食材自行熬煮
讓大家可以盡情的享受食物最天然的美味!
店內走簡潔風,裝潢 設計是以木造的家具桌椅,
簡簡單單的表達日式風格
店牆面掛滿了一些藝人與電視採訪 的照片
這家店有很多電視媒體來採訪過
古早味黑糖元氣屋菜單~
冬季燒仙草、紅豆紫米粥、湯圓等
還有刨冰、冰沙、果汁、豆花、咖啡
不論夏天或冬天都能吃到人氣黑砂糖剉冰,品項選擇超多,價格都很f親民
好囉~今日我們三人各點選不同 哈!!!
↑新品上市~鍋燒意麵$90
3/26~4/15 試吃價$70
很大一碗 ,料很豐富,湯頭味道也很甜美,光看就覺得料好實在
老闆娘說他們家的湯頭與其餘不同唷~
以鮮美的宜蘭有機飼養豬肉與台東放山雞雞肉一起熬煮濃湯為湯底
搭配新鮮蝦子有蝦、有肉、有蛤蠣及蔬菜等火鍋料
滿滿一碗,老闆,價格這麼親民,會不會虧本啊？
用新鮮大骨高湯,加上蛤蠣、肉片、魚丸、鑫鑫腸、青菜、半熟的雞蛋
跟麵衣淡淡的酥脆組合而成,剛煮好的意麵略為偏硬些
放置一下麵體會變的軟
以鮮味十足的海鮮濃湯為底，豐富的口感,蝦肉的嫩Q口感
不管是大人或小還都吃得津津有味
↑大滿貫湯圓$70
(湯底紅豆湯、3顆桂冠湯圓-芝麻/花生湯圓自選口味)
超級豐盛有料的大滿貫湯圓,裡頭滿滿綜合湯圓(含湯圓/脆圓/芋圓/地瓜圓...等)
一大碗的湯圓 甜湯吃起來超幸福的呢！ 這裡的用料都蠻大方且新鮮
大滿貫湯圓內有3顆桂冠湯圓-芝麻/花生湯圓可以自選口味
Emily全挑選花生口味湯圓的
大顆甜湯圓,是許多年輕人的最愛,花生口味的湯圓
圓潤Q軟的湯圓糯米皮
一口咬開花生湯圓,濃郁花生餡自然流出,這個畫面總是讓人口水直流
香氣十足,濃郁花生香和細緻的口感,最為人津津樂道！
其中芋圓感覺比小湯圓還要多,
而且口感Q彈有咬勁芋圓、地瓜圓、包心圓
紅豆誘人香氣以及綿密的口感,湯汁較為混濁不清
入口紅豆是粒粒完整,內在鬆軟綿密口感,加上湯頭不會過甜
讓您每一口都能感受顆粒與沙沙的口感,
搭配滾至Q嫩的湯圓、芋圓等配料,相輔相成絕妙好滋味
紅豆的香氣迷人擄獲你的心
吃一整碗也不覺得死甜 用料多元 口感層次豐富
有讓人感覺吃了會財運旺旺的大滿貫
巴布融都給我專挑Q彈芋圓、湯圓在吃................
↑燒麻糬(一份5顆)$45
人氣商品,糖水能夠完全滲透到裡頭
再撈起來加上花生粉或芝麻粉,口感上紮實又Q彈
Q度滿分、米香四溢,是麻糬界的高級品！
顆顆雪白又渾圓的麻糬~軟Q燒麻糬好正點
熱呼呼的麻糬Q彈口感,再沾上花生粉
充滿濃郁的花生粒與芝麻香氣~香味四溢、嚼勁十足
給你多層次的絕妙口感!讓您一吃就上癮啦~
讓你有麻糬的滋味,卻不會有黏牙的困擾歐！軟Q味道回味無窮
(建議趁熱呼呼品嘗唷~更加美味)
滿滿的花生香隨之瀰漫在周遭,大口咬下才發現那麻糬的口感十足Q彈！
搭配那花生香與芝麻香,更是充滿濃濃的南台灣風情
充滿香氣與咬勁的口感,大人小孩都難以抵擋的誘惑！
吃了不會太飽.來個小小的滿足感吧!!!!!!
每一碗黑砂糖剉冰還可以選擇3-4種料,整個都是自己喜歡吃的東西
一盤滿滿豐富料多實在好吃又大碗
黑砂糖剉冰搭配黑糖粉粿、地瓜圓、芋頭圓、愛玉、青芒果
再加上一顆店家手工布丁及淋上煉乳
咖啡色一塊一塊就是招牌是黑糖Q粿,
份量也是給得毫不手軟耶約有7-8塊
粉粿的口感,確有黑糖的香味
食用黑糖Q粿時搭配碎冰,口感冰涼香Q
Q彈的口感濃郁的黑糖香想起來就迷人~
黑砂糖加上剉冰 口感不會甜膩
反而爽口 一口冰一口料 太好吃了 ~~
剉冰裡加了一整手工布丁,那滋味太棒太棒了~
手工布丁頂端的焦糖流下來,混到剉冰,吃起來比黑糖漿還更香
香醇滋味、滑稠口感、美味滿百
散發醇厚焦糖的香氣,雞蛋加鮮奶調製的雙重美好,意猶未盡！
芋頭圓除了口感Q彈 ,咬開竟然裡頭隱藏了小塊芋頭塊耶!!!!!
芋圓滿滿的芋頭香還可以吃到小小小塊的芋頭
吃得出芋頭地瓜天然原始的香氣及口感
湯匙直接往內挖,豐富的配料加上滿滿的刨冰
一口往嘴裡滿滿配料Q彈的滋味,還有濃郁的黑糖甜味與奶香在舌根處擴散出來
青芒果果肉,並鋪上滿滿的果肉及剉冰,甜蜜冰涼的滋味~
獨有的特色跟味道,非常喜歡他們家以黑糖做糖漿,
甜而不膩,讓人吃了之後會透心涼
再炎熱的天氣除了靠窩在冷氣房裡消暑之外，
最受歡迎的就是來上一碗透心涼的剉冰消暑解熱了
「春天後母面」,春天的天氣有如後母捉摸不定的
吃剉冰手工餡料任選 ,新鮮度絕對掛保證！"俗"又大碗的刨冰系列
手工美味,價廉味美還不足以形容
冬天除了燒麻糬外,再搭配一碗紅豆 湯或豆花,
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【黑糖元氣屋】
地址：新北市板橋區南雅東路79-1號
電話：02-2966-3889
營業時間：夏季16:00-AM1:00 冬季17:30-AM1:00
公休日：不定
交通：捷運府中站1號出口步行約十分鐘
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