推薦指數:4.3顆星✨
週末就是要來吃火鍋,畢竟鍋物是一年四季都可以吃的東西(握拳)
竹間一直是歐力和朋友們超常去吃的小火鍋
主要是因為食材都挺新鮮,霜降牛又好吃外,再來就是環境和服務態度都很好!
不過全台灣竹間分店挺多的,每一家對於甜點和飲料是否續杯或無限食用,都不一樣唷,大家可以去官網看看!
今天去吃的是南京店位於捷運松江南京站1號出口走大約8分鐘 ????
之前南京店一直都是二樓而已,最近新增了一樓!但我蠢到吃飽就立馬回家完全忘記拍店面
所以只好借用一下他們FB的照片囉!二樓位置就是在轉角,有一個上樓的電梯~
這次很臨時的想要衝來吃鍋,所以是一樓已經沒有位置了,還是往老地方二樓前進
之前竹間南京店一定要訂位才有得吃,不過自從一樓增加後,大家不妨平日晚上也不定位的衝衝看(何必ㄋ)
除了一進門一眼望去的4/2座位外,旁邊有幾個小包廂,幾個朋友不想在外面被打擾,也可以訂看看唷????
包廂沒記錯的話,有六個位置或四個位置的
只是捏,一個包廂空間,往往會有兩桌(沒有併在一起啦),所以雖然訂包廂,但還是有可能會跟陌生人隔壁桌唷!
醬料區一直以來都是小火鍋的評分標準,竹間這點超加分很乾淨!
歐力推薦特製醬料:一碗葷醬油+一小口沙茶+一口碎大蒜+半碗辣椒
並且在火鍋內加入一大碗蔥花!!這樣吃火鍋的時候會有超好吃的蔥花味道~~~(也因此導致我接下來的圖片很難蔥花真的太多ㄌ)
一看我加的醬料就知道我是一個火鍋達人吧(甩頭髮)
基本上竹間有分石頭鍋 or 原味鍋
因為喜歡吃清淡的小火鍋,所以這次選擇原味鍋! 如果你想吃麻辣口味的湯底要再加50元唷!
南京店的甜點是一份制,但是飲料可以無限暢飲,不過很大杯女生通常喝不完一杯~
份量其實都很澎湃,所以不用擔心貴貴的錢少少的量唷!
基本菜盤~我超喜歡吃菜的~~~~
該有的都有(菜盤評論)
不過菜盤中值得一提的是有一塊大蟹肉✨✨✨
超大條的很好吃很好吃!上次看到隔壁桌有點螃蟹,看起來超厲害的,只是太貴了小資女放棄????
主角來惹~
霜降牛肉鍋 200g NTD 380 / 300g NTD 480 (這次吃300g的唷)
大推薦
每次帶朋友、家人來吃竹間!他們必點的就是霜降牛~味道不像便宜的牛肉
雖說霜降但有些店家口感很像橡皮筋,或是牛的肚子邊邊肉的感覺(那是什麼感覺)
竹間的霜降牛是很新鮮又多汁,一看就知道油脂分布挺均勻的好吃好吃,不過因為我拍照的時候太努力對焦所以看起來有點乾XDDDD
男生通常都吃 300g ,女生200g就真的很飽ㄌ。
海鮮總匯鍋 NTD 450
女生就是很容易,突然想大吃海鮮 ????
其實很少吃海鮮,但是幾次經驗竹間的海鮮都很澎湃和新鮮,能一次吃得過癮!
推薦裡面的花枝,但一定要小心因為他跟冰塊顏色有點像,所以就會忘記煮!!!絕對恩湯啊嗯湯!(台語)
這次經驗如果要說海鮮腥不腥的話,反倒是基本菜盤的蟹肉突然有點腥
而海鮮必有的鮮蚵,在這邊卻不腥,也是推薦的其中一個海鮮 ☺
真的很想記錄全部的食物煮出來的樣子,但我真的放太多蔥了
提拉米蘇+奶酪
店員再送上甜點前都會把桌子清乾淨,還會擦過唷(沒有抹布味),所以可以很輕鬆的聊天和吃甜點
提拉米蘇基本上冰冰小硬,但像冰淇淋一樣,吃起來很過癮!
奶酪就~一般(奶酪的評語)
吃火鍋時配飯比較不容易胖
西西歐力推薦:4.3顆星 ✨
以小火鍋的價位來說,竹間的確高上了一些,但是以美味度和乾淨度也高了一些
女生都可以吃得很飽,如果只想吃適量不想吃太飽的,建議副餐可以點一碗飯然後分一半給旁邊的人
之所以給到4.3除了自己喜歡以外,朋友和長輩也都吃得很開心~
雖然這次沒拍到但上次阿姨吃巨蝦鍋,也是新鮮味美啊(她說的)
不過要特別提醒大家,竹間火鍋的味道有點重,每次吃完衣服都會立刻拿回家洗,要去吃的朋友漂亮的衣服要三思嘿
首創精緻火鍋概念,希望打破以往 的火鍋文化,以自然、原味、新鮮為食材
精心打造一處健康、放鬆、養生的幸福氛圍,用最真誠樸實的 服務內涵,所以店內所採用的日式的空間設計
對於現代人壓力大,在用餐同時可享受一種,日式寧靜、 舒適和放鬆,並享受到與過往不同的精緻美饌,這就是竹間所堅持的。我們的理念就像竹子不畏生長環境,不屈不饒,在時代的變遷,各式餐飲林立,我們堅持只用最好的!哪怕是需要克服所有困難嚴選食材、親自研發獨特湯頭、打造寧靜日式空間、培訓服務態度。
阿對了,謝謝你們每次在我開口前就幫我加湯
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竹間精緻鍋物
來找西西歐力玩✨