糖糖's 享食生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 草屯鎮

南投縣草屯鎮中山街201號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

  說到草屯必吃美食,當然就是麻糬囉,在草屯鎮中山路與碧山路這一帶有超多間麻糬店 想必這裡一定就是麻糬街了,不過在這麼多間麻糬店中,到底哪間麻糬才是最好吃的呢 來問問在地草屯人就知道囉     位於中山路上的草屯大姐手工麻糬-久味本舖,雖然沒有華麗裝潢 卻充滿暖暖的人情味,不僅是在地草屯人的最愛,也是外地朋友必訪的伴手裡店      糖糖的妹妹是個麻糬達人,不是因為她很做麻糬,而是很愛吃麻糬,吃遍無數間麻糬店 就屬這間草屯久味麻糬最深得她的心了      草屯久味麻糬有10入及8入紙盒裝,外面都會清楚標示麻糬的口味     除了一般盒裝外,也推出了16入束口袋麻糬禮盒,裡頭分了兩個八角盒子盛裝著     不僅包裝精緻,一旁還送了一個可愛又充滿喜氣的束口袋,上面還可以寫對方的名子唷     草屯久味麻糬堅持以傳統古法製成,歷經不斷改良、不斷創新,每天手工現包現做 嚴選本地生產的優質糯米所製作而成的麻糬外皮,口感Q彈,還帶著淡淡的香甜味     盒子上頭都有註明製造日期,草屯久味麻糬均為當日新鮮現做,裡頭皆無添加防腐劑 於常溫可保存兩天,若無法當天立即食用完畢,記得將麻糬密封好,並放置冷凍保存 切記千萬別放冰箱,避免外皮硬掉,食用前在拿出來常溫解凍或微波加熱,即可食用     由於麻糬帶有黏性,且「糬」又和「錢」的台語諧音相同,所以在草屯流傳著 吃麻糬賺大錢,麻糬就是粘錢,因此麻糬也成了當地財神爺求財運時的拜神禮​        禮盒內共有四種綜合口味,芝麻、花生(顆粒)、芋頭及圓招牌,每種口味各四顆​        圓招牌麻糬   外層裹上一層花生粉,內餡包入芝麻粉、花生粉及紅豆餡,層次豐富,一次品嘗三種風味     剛入口會先嚐到紅豆的香甜,慢慢咀嚼後,花生及芝麻香氣會從嘴裡竄出來 雖然花生與芝麻是粉狀,有了紅豆泥的加持,讓麻糬吃起來不會乾乾的,甜度也不會太高 就算吃多了也不會讓人覺得膩口,不愧是招牌口味,讓大家都愛不釋手       芋頭麻糬   裹上一層雪白的椰子粉,還沒入口就可以聞到濃濃的椰子香味撲鼻而來 內餡使用了大甲芋頭,每天新鮮製作的芋泥餡,裡頭沒有添加任何香料,完全純天然     入口時椰子香氣較濃郁,要咬到芋泥餡時,才會感受到純粹芋頭的香味   糖糖吃過不少包芋泥餡的麻糬都偏甜,草屯久味麻糬吃起來不會很甜膩 外皮Q軟,內餡綿密,讓平時不吃甜食的長輩們也讚不絕口​        花生顆粒麻糬   花生麻糬算是最普遍的口味,幾乎處處可見,不過草屯久味麻糬的花生麻糬跟別人不一樣 除了裹上花生粉外,裡頭還暗藏了秘密武器,讓糖糖一吃就愛上的秘密武器         登愣~頗開花生麻糬,裡頭竟然不是花生粉,而是飽滿香脆的花生顆粒,份量十足 還加了些白芝麻點綴,增添風味,讓你一次嚐到Q軟香脆的豐富口感,大力推薦給大家​        芝麻麻糬   除了剛剛的花生麻糬外,草屯久味麻糬的芝麻也非常特別,並非只有包芝麻粉這麼簡單 光是外頭撲了滿滿的芝麻顆粒,就知道店家用料有多實在         外層芝麻顆粒配上內餡的芝麻粉,一次品嘗芝麻雙重風味,以為只有這樣嗎 店家還特別添加了紅豆泥,來綜合黑芝麻的苦味,連怕苦的小朋友們都吃的津津有味      山藥紅薏仁麻糬   這款山藥紅薏仁是冬季限定款,將草屯特產紅薏仁搭配山藥,開發出健康又養生的麻糬     一整支的山藥從削皮、切塊到打成泥狀都是店家自行處理,內餡吃起來非常紮實 吃的到紅薏仁的顆粒,及山藥的香氣,不僅健康養生又美味,很適合送給長輩們​         長招牌麻糬   草屯的麻糬還有個特色,就是包成像這樣長條的形狀,內餡跟剛剛圓招牌一樣     有著紅豆泥、芝麻粉及花生粉,雖然成份與比例都一樣,兩款相比,糖糖比較愛長條狀     Menu   ​         除了甜麻糬外,店裡還有販售鹹口味的麻糬,有分葷食及素食,每日限量,請提前預定     草屯大姐手工麻糬-久味本舖嚴選天然食材,堅持每天新鮮手工現做 讓顧客吃到最天然的原味,而且久味麻糬的甜度都不會很高,口感香甜又不膩口    來到草屯,別忘了帶個香Q又好吃麻糬回家,與家人一同呷滴滴,賺大錢      快加入糖糖's 享食生活粉絲團一起吃遍全世界      《店家資訊》    店家:草屯大姐手工麻糬-久味本舖    電話:0980-940765;049-2333996    地址:南投縣草屯鎮中山街201號    時間:05:30~20:00  官網:  臉書:  

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