此篇寶小銘要來分享宜蘭一家優質餐廳「TAVOLA Pizzeria」,店裡的比薩系列頗受好評,其他像是沙拉或義大利麵,也都有不錯的口感及美味。
「TAVOLA Pizzeria」位於宜蘭市縣政中心附近,週邊沒有市區的塵囂喧鬧,呈現的是一種靜謐的氛圍。附近多為高級住宅區,餐廳隱身在其中極為低調。
走入餐廳後,讓人眼睛為之一亮,感覺得出「TAVOLA」的裝潢設計別有用心。
時尚明亮的用餐環境,搭配著微工業風的設計感,讓人用餐時感受到異國的氣息。
「TAVOLA」的座位還算滿多的,用餐空間也算寬敞舒適,無論是情侶約會或是家庭聚會都滿適合的。
氣派十足的酒櫃設計~~
牆上掛著一些藝術品,讓人心情很放鬆。
簡約工業風搭配木質系的裝潢擺設,讓人倍感溫暖。「TAVOLA」的人氣餐點非PIZZA系列莫屬了,另外沙拉系列和義大利麵系列也都有不錯的評價。
首先上桌的是飲品「粉紅檸檬汁」,檸檬汁加上綜合莓果泥,酸甜口感,喝起來清爽沁涼。
沙拉部分~~我們點選了「經典凱薩沙拉」,爽脆可口的生菜,搭配鹹香滋味的凱薩醬和濃郁的起司粉,入口後滿有開胃效果的。
PIZZA一上桌便香氣四溢,美味令人無法抗拒。我們選了「醬烤雞肉」,裡頭有豐富的配料食材,充滿多層次的美味。
用料食材滿豐富的,裡頭包含了燒烤雞肉、特製烤肉醬、青蔥、甜羅勒、帕瑪森起司、瑪芝瑞拉及紅洋蔥等。嚐起來香氣濃郁,讓人一口接一口吃不停。
食材豐富之外,當然美味的關鍵就是比薩麵皮本身了,TAVOLA的餅皮還滿特別的,以全手工自製為原則。雖然整體算是薄皮,但又不失嚼勁,脆中帶軟,讓人愈嚼愈香。
另外我們還點了「佩斯卡托海鮮義大利麵」,看看那裡頭有鮮蝦、蛤蜊、淡菜、槍烏賊等海鮮食材,太豐富了!重要的是都是肥美而新鮮。
海鮮食材兼顧了新鮮度和美味。
麵條的口感也不錯喔,份量也十足,不用擔心會吃不飽。
飽餐之餘也可以放慢腳步欣賞牆上的作品,感受藝術文青的氣息。
這次的「TAVOLA」美食之旅,讓我們品嚐到兼顧美味及份量的餐點,吃得好滿足好飽足,推薦給大家。
INFO
**TAVOLA Pizzeria宜蘭店**
地址:宜蘭縣宜蘭市縣政六街32巷66號
電話:03-9256300
營業時間:週二至週日(11:30~14:30、17:30~21:00)
官方FB:TAVOLA Pizzeria宜蘭店
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