前陣子流行的八色韓式烤肉,看見大家拿著八種不同顏色的肉起來拍照,看了真讓人生火
之前去韓國有吃到烤肉沒有八色只有一色,所以Darren最近也悄悄跑來嚐鮮八色豬五花囉
『娘子韓食』這家八色豬五花肉隱藏在東區巷弄裡,搭上韓流熱潮超夯人氣連訂位都是秒殺
除了必點八色豬五花,還有韓式炸雞及海鮮煎餅也是店內人氣,嚐鮮人氣韓式烤肉店跟我走
ψ( ̄︶ ̄)ψ=========店家詳細資料=========ψ( ̄︶ ̄)ψ
◆娘子韓食(大安店)
電 話:022741-8284
地 址:台北市大安區大安路一段19巷20號
營業時間:週一-週五17:30~23:30/週六-週日12:00~23:30
官方粉絲團:娘子韓食-大安店
★★★全面採用網路訂位方式:eztable
每月 25 日下午 15:00 開放下個月整個月的訂位
例: 11 月 25 日下午 15:00 開放預訂 12 月 1 - 31日之訂位 12 月 25 日下午 15:00
開放預訂 1 月 1 - 31日之訂位 ... 以此類推 ※除夕~初三公休
網路訂位我們週一至週五只有開放17:30、19:00、20:30、22:00四個時段
中午12:00的時段只有週六和週日有開放,如果選擇其他時段系統會顯示訂位已客滿或未開放訂位
六位以上用餐麻煩分成''兩組''訂位並幫忙備註一下,會安排坐在附近的座位!(12人以上就要訂三組啦)
※用餐時間1.5小時 ※現場只保留十分鐘,如會晚到請提前通知店家,否則將把位子開放給現場等候貴賓。
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娘子韓食有兩家店,一家市民店一家是大安店,我這次是去娘子韓食大安店
搭捷運出忠孝復興站然後開始估狗,從捷運站走到娘子韓食大約要5分多鐘
很早就來到這裡剛好遇到店家準備中,先進到裡頭拍到這張照片就是店內的空間
室內空間不大挺多能容納30多人的座位,簡單說位子不多最好每月網路開放就訂位
室內空間有限所以桌面也是不大,一邊放烤盤一邊放電子爐,加上小菜滿滿一桌
先上的小菜醃漬品個人覺得不錯吃,應該是有做些調整過所以口味上不會太重
仔細看烤盤向一邊傾斜,在烤五花肉跑出來的油會順著流到杯子,多少減少油膩感
生菜是韓式烤肉一定要搭配的啦,不然一直單吃五花肉會很膩,生菜也算新鮮囉
牆面上掛著八色豬五花是哪八種口味:
人蔘、紅酒、蒜味、松葉、香草、咖哩、大醬、韓式辣醬
MENU釘在木板上頭共有四頁,第一頁是豆腐和炸雞,炸雞是店內人氣推薦
另外還有煎餅、年糕、炒花枝等,在肉品的部份也有單點吃喜歡再加點囉
來到這裡就是要衝八色烤豬五花肉,價位1680元適合3~4人,份量多2人可別輕易嚐試
酒精因為開車來只好PASS,不然蠻想喝看看真露的味道
韓式辣味海鮮鍋,因為當天有朋友不吃辣所以沒加辣,如果要辣也可以請店家要加
喝起來湯頭清甜,還有加泡麵上去,在等待烤五花肉的同時,可以多少止餓囉~
店家會幫忙烤五花肉不用自己動手烤,先放上金針菇、杏鮑菇、洋蔥、青辣椒等
小菜吃完可以請店家加,尤其是泡菜可以包在生菜裡面,所以我們一直續加泡菜
八色豬五花,人蔘、紅酒、蒜味、松葉、香草、咖哩、大醬、辣醬,上桌囉!!
通常要拿起來拍照,呵呵~好像變成標準拍法,不過我盡量不露臉嚇大家所以先PASS
同樣的豬五花肉沒想到會想出八種口味,而且肉片有一定的厚度,份量3到4人吃嘟嘟好
接下來就是看服務人員的表演,五花肉放在烤盤上面,烤好雙面之後就拿出剪刀剪成小塊
服務人員烤五花肉的速度真的很快,一下子就陸續烤好然後把不同口味五花肉堆積上去
生菜無限供應,把五花肉加生菜加泡菜加蒜片捲起來一口吃,吃起來又香又不會太膩
建議一開始可以先單吃不同口味的豬五花,嚐試不同味道再搭配泡菜,我喜歡松葉和辣椒
娘子黑醬炸雞 價位380元,也算是蠻大一盤吃起來甜甜的口味,雞肉蠻嫩的還算好吃
喜歡喝些韓國飲料這裡也有提供,八色豬五花肉連第一次吃韓式烤肉的友人都覺得不錯
個人覺得豬五花肉真的很好吃,口味不同也比較不會膩又新奇,有機會可以來試看看囉
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