Item: MAMAK檔
Rating: 3.6
Author: 海綿飽飽的鳳梨城堡

MAMAK檔-星馬料理

東區新開幕的正宗馬來西亞餐廳

提供平價的道地星馬小吃，濃郁南洋異國風情！

每道菜約100-200元之間，相當便宜

必點香酥塔餅、海南雞飯、檳城炒粿條

環境氣氛營造的也不錯！

快來看看海綿飽飽的介紹巴

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地點：MAMAK檔-星馬料理

地址：台北市大安區敦化南路一段187巷72號1樓

電話：(02)2731-6086

營業時間：週一到週四，11:30-22:00

週五到週六，11:30-24:00

粉絲團：請點我

MAMAK檔星馬料理位於東區紅屋牛排旁邊

鄰近捷運忠孝敦化站，步行約5分鐘

招牌相當醒目，跟海綿一樣是黃色的...

柱子上這位巨人可大有來頭！

Anand-馬來西亞皇室御用主廚第三代傳人

承襲家傳古法秘方，扎實的烹飪功力加上一絲不苟工作態度

完美呈現料理的原始風味

從餐廳外的透明櫥窗就可以看到廚師料理的模樣

挺有趣的耶！廚師都不會害羞嗎...

MAMAK檔內用氣氛相當好，頗有南洋街頭的感覺

座位以大圓桌為主，適合多人聚餐

MAMAK檔直接一目瞭然的開放式廚房

乾淨不怕你看！

可以直接看MAMAK檔師傅料理的情況

認真專注的眼神，有帥

將馬來西亞美味料理原汁原味完整空運來台！

牆上的裝飾窗，裡面搭配馬來西亞的街景

多啦A夢傳送門的感覺，有一秒到馬來西亞的錯覺...

檳城壁畫-爬牆小孩

好適合拍照打卡的景！

MAMAK檔星馬料理採自助點餐方式

選好想要吃的餐點，去櫃檯點餐即可

還貼心準備TOP10大熱門必點推薦菜！

就算是不熟悉星馬料理的朋友也能快速上手

每一道都好誘人，建議多人分食，可吃到較多口味

MAMAK檔星馬料理-參考菜單

主要有飯、麵、餅、麵包、點心、飲品、甜品

各有多種口味可選擇

香酥塔餅一定要點，幾乎每桌都有這道

不僅賣相好，味道也不錯，拍照打卡很酷！

【MAMAK檔星馬料理-海南雞飯】150元

擺盤、賣相都不錯，有激發食慾

使用一整隻雞腿製作的海南雞飯

上頭加了蔥絲與辣椒，看的口水都要留下來

旁邊搭配了蝦餅與黃瓜片

海南雞，使用雞腿口感較嫩

味道較淡，重口味的朋友可以自己調味

【MAMAK檔星馬料理-檳城鴨蛋炒粿條】150元

光看顏色就知道是過癮的重口味

以粿條搭配鴨蛋、豆芽熱炒

加了三隻剝殼蝦點綴　

味道香辣好吃，十分夠味！

今天餐點口味最喜歡這道檳城鴨蛋炒粿條！

【MAMAK檔星馬料理-檳城蝦麵】150元

相對辣度較低的餐點，帶有濃郁的油蔥香

配料相當豐富，鮮蝦、水煮蛋、五花肉片

【MAMAK檔星馬料理-咖哩叻沙】150元

每次說到南洋料理，第一想到的就是叻沙

略帶金黃的色澤，非常誘人！

搭配鮮蝦、豬血、豆包，配色好看豐富

裡頭的麵條還搭配了米粉

好特別唷，口感有雙層滋味

吸附滿滿的叻沙湯汁，相當夠味！

【MAMAK檔星馬料理-香酥塔餅】80元

本日高潮！超酷的香酥塔餅

端上桌絕對讓你成眾人焦點！

是不是有一支獨秀的感覺...

朋友還說想戴在頭上拍照呢...just kidding

香酥烤餅，非常酥的誇張，吃的時候別太粗魯

不然就像海綿一樣，一手就把它抓爆...

搭配煉乳或是咖哩醬都好吃！

【MAMAK檔星馬料理-馬來加央烤麵包+牛油】80元

以吐司加上馬來西亞的加央醬

中間還夾了一塊牛油，太邪惡了巴！！

本來不敢妄動，沒想到吃ㄧ口就停不下來...

今天驚艷度最高的就是這道！必點

MAMAK檔星馬料理，喜歡吃星馬料理的朋友可以參考

平價、好吃、好拍照的南洋異國餐廳

推薦檳城鴨蛋炒粿條、咖哩叻沙、香酥塔餅、馬來加央烤麵包+牛油

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【MAMAK檔星馬料理抽獎辦法】

獎品：MAMAK檔500元餐卷，共1組

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抽獎貼文:

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於4/5抽出得獎者，MAMAK檔500元餐卷，共1組

請得獎者提供大名、電話及地址

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店家資訊

地點：MAMAK檔-星馬料理

地址：台北市大安區敦化南路一段187巷72號1樓

電話：(02)2731-6086

營業時間：週一到週四，11:30-22:00

週五到週六，11:30-24:00

粉絲團：請點我

本篇為邀約文，真實體驗分享

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神仙川味牛肉麵

GOGO Pasta義大利麵(敦南旗艦店)

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Paddington garden 柏林頓花園

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MAMAK檔星馬料理(送500元餐卷)