胖樺
窩客好文

胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

造訪商家: 犇鱻涮涮鍋
新北市永和區中正路620號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
▲常常經過松江路的胖樺,時不時會看到「犇鱻涮涮鍋」的看板在某一個巷口,想來品嘗很久了。(被吸引的點是吃到飽的消費方式,但是價格又一般吃到飽店便宜haha...)

  ▲託Wen的福,今天終於有幸來大啖,十分開心! 上班族的小確幸,莫過於一頓美味的午飯。   ▲永和店腹地廣大,但是平常中午不用擔心,基本上都會有位子。 胖樺個人覺得在永和這邊開吃到飽店比較不吃就是。   ▲湯底有四種可以選,胖樺選了最可以吃出食材原味的清湯。 大師兄則點了番茄鍋。   ▲迫不及待可以去拿肉啦! 店家的肉片以及魚片都放在偌大的塑膠方盤中,還滿方便拿取的。   ▲一人一個潔白大瓷盤,工作人員服務態度很好,盤子一髒立刻幫忙換新的。   ▲雖然是冷凍肉品,不過入清湯川燙後還是很好吃。   ▲看這油花,就知道入口絕對爽快。   ▲「犇鱻涮涮鍋」的肉品,分成組合肉以及肉片兩種。 不是現切的,不過中午三百多元就可以無限享用,胖樺個人覺得CP值相當高。   ▲任君取用的豬梅花。   ▲牛肉。   ▲牛培根。   ▲均衡營養的蔬菜群,裡頭有胖樺最愛的水菜,稍微輕涮一下就很脆。   ▲王子麵、豆皮以及豆干,吃吃到飽胖樺都不會拿。   ▲麻辣鴨血、豆腐以及眾多菇類。   ▲什麼火鍋料都有,依舊,吃吃到飽的話胖樺不會拿這區的食材,太佔胃了啦!   ▲不過飽餐一頓後是該來顆小麻糬,畫下完美的句點的。   ▲蝦子,算新鮮,胖樺吃了相當多。   ▲烏賊。   ▲冷凍干貝以及扇貝。 犇鱻涮涮鍋」提供的火鍋料多到爆炸,很多吃到飽也未必有這麼齊全。   ▲蛤蠣大盤的盛上,先丟入湯底中煮滾,增加鮮味。   ▲海鮮、鵪鶉蛋,再加上一點水菜降低膽固醇過高的罪惡。   ▲川燙好的鮮蝦,不是很好剝,不過不需沾醬就很好吃了。   ▲蓮子、蓮藕、茄子。 比較鮮見的火鍋料群們。   ▲大部分時間都在大啖牛雞豬羊,無暇搭理這看起來相當入味的麻辣鴨血豆腐。   ▲菇類也很多。 對於食量較大的朋友像胖樺之流,還是吃到飽比較划算,不然單點火鍋店,這些菇都來一份會吃到破產   ▲滷肉飯。 連鴨血豆腐根火鍋料都沒碰的胖樺,這區只是拿來照照相。   ▲咖啡。   ▲冷飲。   ▲可樂雪碧,隨你喝。   ▲「犇鱻涮涮鍋」真的很多少見的火鍋料,這少見的內臟胖樺也沒碰就是。 不太敢嘗試未知的新奇事物。   ▲推豬肚,超軟嫩好吃的。   ▲蛋糕甜點。   ▲再次覺得,NT. 3XX有這種品質,店家算是誠意十足了。   ▲更多的飲料。 夠大的店面,才有辦法容納這麼多的火鍋料以及飲料群。   ▲冰淇淋,哈哈所有的胃都拿來裝肉品了,無暇顧及冰淇淋這區。   ▲台北新北這區,還可以有3XX的火鍋吃到飽,算是相當少見。 當然不可能跟六七百元的麻辣鴛鴦鍋吃到飽相提並論,但是胖樺吃得心滿意足,覺得CP值相當高。 很多地方都有分店,冬天想找個地方無現大啖肉品又不想荷包大失血的朋友,不妨來「犇鱻涮涮鍋」坐坐。   胖樺饌食

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