三個媽咪的聚會,我們都穿上了可愛的Q版豆哥圍兜兜,今天不帶孩子出門了!
讓媽咪稍微喘口氣、放個假吧!聽說東區一級美食戰區開了個新的韓式烤肉專賣店,
琳琅滿目的韓國烤肉,我們只選了納豆開的,就是看是他....夠會吃!應該比我們還挑嘴吧?~
今天維尼比較早收工,錄影結束後,就直奔來跟姊妹們聚餐~
好久沒一起吃飯了,大家日後應該會越來越忙,但絕對不會忘記彼此!
因為棋惠也懷孕了,之後生完baby應該會累一陣子,現在就好好享受當孕婦的快樂時光吧!
這間店名很可愛-『滋滋咕嚕韓式烤肉專門店』店名超可愛~
因為納豆說:「滋滋是烤肉的聲音,咕嚕就是肚子餓的聲音。」好貼切喔!!
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷46號一樓
營業時間:週一~週四+週日 17:00-1:00
週五~週六 17:00-2:00
電話:02-2772-0215
如果要來,可以從市民大道這個方向會比較方便停車喔~
護心肉就是這間店的招牌啦!其實後來我也才知道,原來護心肉的可貴與珍貴所在...
一隻豬的護心肉,就是指:豬橫隔膜與肝臟之間的筋肉,大概也只有250g,是非常珍貴稀少的,
我真的蠻想嚐嚐看這滋味,好期待喔~~~
店內空間在東區這塊寸土寸金的戰區來說,已經算很不錯的了!
三五好友來聚餐喝個小酒,絕對不成問題~
我喜歡店內的色調,而且進去不會聞到濃濃的油煙味,女生真的很討厭這樣不舒服的味道,
媽媽更是...因為每天都在家煮飯,聞到一堆油煙,好不容易出來聚餐吃飯,當然希望用餐的環境是很好的啊!
我們才一上桌,就見到熱情招呼我們的服務生~很棒!
桌上的餐具,很有韓國風的感覺~湯匙還用包裝紙保護著,衛生第一!
我比較建議是乾脆連筷子也用成像韓國餐廳那樣,扁扁長長的,更有韓國的FU~
我們沒有帶小孩來?為什麼桌上還放了彩色筆?
哈哈~原來是用來畫我們等等穿在身上的圍兜兜啊!
這圍兜是用黏貼的方式,貼在自己的衣服上,很輕易撕開,所以不會傷害衣服材質~
我們畫得很開心,肚子也開始餓起來了~~~
點好菜之後,先來帶大家看一下店內的菜單...
這張的納豆未免也太有戲了吧!
韓國烤肉最棒的就是搭配生菜的這部份,女生愛吃肉沒關係,但還是想考慮一下口感以及體重的問題,
搭配蔬菜的想法很棒,在韓國也是如此,他們會給很多種不同的蔬菜,口味、口感都不一樣,
自己可以選擇想夾的肉類、想沾的醬汁,成為自己獨一無二的口味~
總共三款組合可以讓客人選擇,我們今天選擇最後一款,
因為可以吃到牛跟豬,還能吃到店招牌的護心肉~~開心~~
另外也有單點的部份可以選擇喔!
還是要說...豆哥,您的表情真可愛~
小菜部分當然也是韓國料理的靈魂之一啊!
這些小菜、前菜夠豐盛了吧~
特別要推薦的就是他們店內的祕藏泡菜豬肉鍋~
棋惠說:「豆腐超~~~~好吃!」用超級好吃來形容,不來試試看真的很可惜~
我們今天也點了搖搖火車便當,超可愛的!
其他下次來再點吧~三個女生的胃沒那麼大.....應該找我老公一塊來的
台北人生活壓力太大,喝一杯是正常的(我被我老公同化了.....)
他們正在用臉書直播,可惜我的臉書一直不給藍勾勾認證,噗...還是很想抱怨一下!
可愛的Q版豆哥貼紙,拿回家給孩子們玩,他們一定會很開心~
送上獨特店內烤肉沾醬~
左邊是大家常在韓國料理店或是製作韓國料理常會用到的辣椒醬~微甜微辣
中間是店內特製的海鹽佐橄欖油~沾什麼肉都很好吃,而且十分提香!
右邊則是主廚特製的沾醬~到現在我還猜不到裡頭到底是使用什麼食材....就是帶甜清爽的口味
這些小菜拌隨著我們度過快樂的一晚。
吃韓國菜就是要「一堆小菜」才過癮啦!
我發現韓國料理很喜歡白芝麻、海帶、洋蔥這些食材,吃烤肉也可以很養生!
我跟可藍點的梅酒,酸酸甜甜的,是女生款的酒精飲料。
小小杯子喝下一口、配上一口燒肉,人生就是如此而已嘛!
真是不得了.....我們點的這一組,夠大了!
什麼肉類都有,三個女生吃到下巴都快掉下來,居然還沒吃完,被我打包回家了...
有蔬菜、有肉類、有辛香料、有菇類...這份量、這價位,真的很划算也備受肯定!
在我們用餐的過程中,我們真的完全不用忙著自己烤肉,
只需要忙著聊天、拍照、講話、吃肉、喝酒......
因為每一桌都有服務生幫忙我們烤肉,這真的是件很讓媽媽覺得安慰的是,
終於有人煮給我吃啦!!!!!!!
首先店員先把鍋邊(鍋邊烤肉聽說現在在韓國非常火紅)沾了奶油之後,
放讓蔬菜以及菇類,還有蛋汁(可惜忘了拍給大家看....)
很奇妙的是,當我們快吃完了,鍋邊蛋也差不多熟了,這時候就可以順道一塊吃。
首先烤的就是五花肉,大概厚度有一公分,很厚切、厚實~
這一根長長的...就是店內特色之一,特地到韓國選購回台放置餐廳內的「排煙管」!
有人問:「油煙多嗎?」不能說完全沒有,但就因為這一根,可以自行調整與銅盤烤肉的距離,
所以可以很快的把油煙吸走,隔壁桌的油煙也不會飄過來我們這桌,這樣就很滿意了~
烤肉的「銅盤」也是喔!非常用心在打造一個與韓國無時差、無距離的用餐氣氛與環境~
銅盤鍋邊放入了蛋汁,大家終於可以看到了....我還以為我忘了拍照....
還有泡菜以及醃豆芽菜,不是冷冷的吃,有點溫度的下嚥,
美麗孕婦棋惠大力推薦說好吃的豬肉豆腐鍋~
豆腐全給她吃了,孕婦最大!肚子裡的寶寶要乖乖健康長大喔~
湯的口味不是重鹹的那種,反而是蠻剛好的鹹度,也不會過於油膩的口感,
加上裡頭超嫩豬肉以及爽口清脆的泡菜作伴,這湯真的很好喝,
而且他並不是大鍋大鍋煮起來放在那,聽店員說,他就是現點現做,完全新鮮呈現。
所以我們想加湯打包都覺得不好意思,這樣就變成他們又要煮一鍋.....
可藍線上直播的時候,正式上班族快下班的階段,他們都快餓死了...
但這火車便當未免造型也太精緻了吧!好漂亮的便當喔~~~
外頭就是金屬打造的感覺,但為何要稱之為「搖搖火車便當」?
每一區都是韓國代表食物,還有那顆太陽蛋,好繽紛的火車便當!
但店員提醒我們:「記得搖一搖喔!」好像以前飲料包上頭寫的...
我們就三個輪流搖了搖.....結果.......
整個蛋汁、醬汁與米飯以及其他食材均勻混和在一塊了...
呈現了:「大家一家親」的感覺......更讓我想吃了耶!
目前大家看到的就是店內招牌護心肉,打開甕的時候還會看到一陣陣的白煙冒出,
很有氣勢的感覺,好像在拍廣告一樣....說實在,我自己烤的肉永遠都是硬梆梆,
但在這裡給專業的烤,每一塊肉都感覺很有汁、很有味道,是自己太不會烤了嗎?
護心肉不是特軟、但很有口感,重點是很特別,所以第一次吃到這種肉質的我,也感覺新鮮...
之後其他好幾塊不同種類以及口味的肉,全都也是服務生幫我們完成烤肉的動作,
配上一塊你喜歡的肉類,增加口感與口味的豐富~
白飯王,就是孕婦張棋惠小姐了,
她可以一個人吃三碗白飯,但今天我們有告誡張小姐不能吃太多飯,
孕婦最怕妊娠血糖,所以還是乖乖的喔~
棋惠說:「白飯配泡菜湯的湯吃,真的很無敵!」
好開心的一個晚上,早早的吃,也比較不怕胖~
謝謝納豆哥開了這麼棒的一間餐廳,讓我們愛吃韓國烤肉或是想嘗鮮的朋友,
不用飛到韓國也可以享受在韓國吃烤肉的感覺!
期待下次的聚
如果想看看我們直播的畫面...以下請參考~我會努力申請藍勾勾成功的~噗.....
滋滋咕嚕 韓式烤肉專賣店我來了!????
Posted by 可藍 Colleen wei on 2015年10月2日