用餐日期:2016/03/27(日)
自慢嗑旅是第二天台中之旅誤打誤撞找到的午餐,
自慢位在熱鬧公益路及美村路附近的忠誠街中,確實不容易發覺,
這也是菜菜子前面所說誤打誤撞找到的一家店,
但吃過後真的很喜歡,一定要讓更多人知道自慢嗑旅,趕快來分享囉!
- 店家資訊 -
店名:自慢嗑旅
地址:台中市西區忠誠街54號
電話:04-2328-5367
營業時間:
周一~周五 11:00~15:00/17:00~21:00
週六、日 11:00~21:00
Facebook:自慢嗑旅
自慢嗑旅店面其實不大,裝潢偏向工業風,
與一般日式咖哩走的木質風較為不同。
店內主打的是咖哩飯,皆可選擇原味、小辣或辣味,
自慢嗑旅的店員服務很好,帶位後立即上前詢問是否有來過用餐,
因為菜菜子是第一次來,店員也很細心地介紹他們家好吃推薦的餐點。
其中焗烤咖哩是我覺得比較有特色的咖哩餐點,
另外店員也推薦自慢的手工可樂餅和沖繩鮮奶茶,
自慢湯烏龍也是店家有跟我介紹到的一道餐點,感覺都不錯,
但因為時間的關係沒辦法細細品嘗,點了一份基本的自慢咖哩飯和豬排咖哩飯!
自慢咖哩飯套餐,$150元,
套餐皆附一碗湯、一份蛋沙拉跟一份PITA口袋餅,
自慢的咖哩飯偏日式風味卻帶點台式的感覺,
不是辛香料較重的印度咖哩或泰式咖哩,
因為不嗜辣所以兩份都點原味,咖哩的醬汁不會過稀卻也不會太濃稠,
因為醬汁使用多種蔬菜熬煮,味道上較為甘甜,
最特別的是除了馬鈴薯紅羅蔔,店家還悄悄地加了切塊杏包菇,
讓口感更有層次,也是自慢咖哩自己的創意巧思。
不禁讓我想起之前吃佐藤咖哩裡也發現有金針菇這件事~
[台北大安] 正宗美味的日式咖哩♥『佐藤咖哩』♥ 捷運六張犁站(OpenRice新店快閃大隊)
湯的部分很簡單雖然沒有什麼料,
但因為是柴魚高湯下去敖的,有些鮮甜溫潤的感覺。
上面這個是PITA口袋餅,
在中東地區很流行的一種扁形傳統麵包,
口袋餅的口感是Q的,表皮烤的微焦挺香的,
可以沾著咖哩醬一起吃,別有不同風味喔!
這是自慢嗑旅的豬排咖哩飯,$190,
有別於一般店家的炸豬排,自慢的豬排是手指狀的,大概有五條,
選用上等豬後腿肉醃製,
吃起來不會乾乾硬硬的,而且感覺到豬隻有運動過,
肉質吃起來帶有嚼勁卻不乾柴,而且肉汁還緊緊鎖住在麵衣裏頭,
真的挺不錯的,我很喜歡呢~
平日午餐的話,套餐也有優惠欸~
真是CP值高的一家店,
下次有來這附近可以來自慢嗑旅嚐嚐這有創意又美味的咖哩飯喔!
延伸閱讀:台中周邊美食/景點
[台中]樂丘廚房|必吃的巨無霸歐姆起司牛肉堡|(獨家)酥炸軟殼蟹檸檬奶油義大利麵(內附菜單)
[台中] 來自北海道的日式小點心 ♥『micoro-伊摩奇』♥ 意猶未盡的馬鈴薯麻糬
[台中]台中刑務所演武場|道禾六藝文化館|日式木屋建築|殺底片的私房景點
[台中旅遊景點懶人包] 阿裕壽司|東海大學|高美濕地|逢甲夜市|秋紅谷