施雜貨

地址: 台中市太平區中山路二段261-1號

電話: 04-2392 5885

營業時間: 星期三~星期五 10:30~17:00 (無菜單料理.需前二天預約)

星期六~星期日 9:00~17:00 (季節套餐及輕食)

公休日: 星期一.二

店家fb: 請按我

這篇相片很多.因為.我很喜歡這裡家的溫度

好多老闆娘的爸的手作.在這邊.感覺很舒服愜意

沒想到.太平巷弄裡面.竟然躲著一家很有自己想法的店家

老闆娘喜歡依季節菜色作變化.所以不同時間來可以吃到老闆娘的創意

這裡很簡單.餐點簡單裝潢簡單

但是食材的用心又是那麼的不簡單.廢材家具的再利用也是需要創意和經驗

我可以把沙鹿的家變成這樣嗎?

我覺得.這裡的氛圍比較適合我們這個世代的耶

老闆應該覺得這兩個也太愛拍了吧~

不過.老話一句.看人吃.我喜歡不代表你會喜歡喔~

想吃記得預約一下喔~

這天午餐時段已經額滿

我只預約到14:30.忍著餓.等翁先生下班

店家很用心.有客人13:30提早離開.趕緊打電話給我們

不過我還在家.有人還在公司(再吃一片吐司等一下XD)

所以等我們到的時候.客人都吃飽離開了.我們就....順利包場了.哈哈

一進門.老闆馬上問:喝薑茶嗎?

地上這一壺就是薑茶

老闆打趣說:我們在燒炭

外面10幾度.這裡很溫暖^^

隨處可見漂亮的花卉

這很重要

有些店家桌上的花.枯萎了.可能太忙了

但是對於我們這很愛拍照的.會一直找地方拍的.就會注意到

這檯燈是老闆娘的爸的傑作

椅子也是

非常的穩固紮實

頗有一點重量~

我也需要晴天娃娃~

鐵門巧妙的當了一片風景

一本有故事的書~

這天老闆娘的爸媽在法鼓山有市集

後來我跑去拍花.忘記過去看看了.阿呆阿我~

老闆娘說她媽媽很會做竹筒飯耶

之後的菜單可能會出現

阿嬤的作品喔~

餐具是擺放在竹筒裡耶~

套餐沙拉

最上面紫色的是高麗菜苗

梅子醋搭配沙拉很開胃~

老闆娘招待的採用十八麥他們家所作的麵包

口感真的是好有嚼勁喔.帶點Q勁耶

上面堅果還分批烘烤.加上果仁油.吃起來真的很香

霧峰香米搭配搭配自然豬肉捲

非常簡單的搭配

吃的健康無負擔.可能會有人吃不飽XD

豬肉捲的味道很好吃

而且豬肉裡面包的食材.還不是全部都一樣

有豆類菜類筍類.真的很用心~

不過.擺盤可能會讓人感覺單調一點

這光線.這木質桌...

真的是好好拍

連盤子也是讓人喜歡

現在網路上還有在販售仿木質餐巾墊和木紋墊

可以依照食物做背景變化.實在是很方便

但都不及這天然的手作溫度大桌子和窗邊的光線

喜歡重口味的人就比較不適合來這裡囉!!

不過也可以過來喝個下午茶啦~

鹽味炒菇佐綜合食蔬

我們到的時候.就剩下季節套餐的選項

剛好一份肉類一份蔬食

老闆娘炒的還真好吃耶~

前一天看到小糖這樣拍.學一下.哈~

採用善化的番茄所做的濃湯

喝起來滿甜的

謝謝老闆娘的招待.這個不在套餐裡面喔

剛好是其他客人的無菜單料理裡面的濃湯.讓我們幸運喝到

紅玉紅茶

是月兔印琺瑯手沖壺耶.真的很漂亮

之前在某家咖啡館看到藍色的.當水壺.這裡當茶品壺

看起來就很賞心悅目.倒出來水流很穩.又心動了.糟糕XD

咖啡拿鐵

拉花美.杯子美

而且好喝~

我有點驚訝.以為只有無菜單料理而已耶

十八麥磅蛋糕

左: 原味經典右: 貝禮詩咖啡

吃起來會比較紮實喔

香氣夠~

有機會的話.再來吃看看早餐部分

怎麼到施雜貨咧~

看到左邊的國軍台中醫院大門

再往前一點會看到右邊的坪林加油站

再往前大約100公尺就右轉進去巷子裡(和加油站同一邊)

就會看到在你的右前方的施雜貨囉!

這個巷子進去

不過建議車子先停好.走進去

圍牆兩邊很多位置的~

翁先生說他穿得很搭施雜貨的色系

他應該沒想到這張我會放上來

【台中太平】施雜貨SHIN-服飾傢具輕食釀造.赤牛仔與阿默的家.超好拍.好多元素都是老屋素材再生.合樸農學市集.支持小農.十八麥.無菜單料理.手作溫度.藏身巷弄中.近太平坪林公園和國軍台中總醫院及勤益