{食記}{嘉義}米蘭米手感烘焙
地址:嘉義市東區文雅街301 號
電話:(05)275-2460
營業時間:10:00~19:30
官網:米蘭米手感烘焙
FB:米蘭米手感烘焙
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除了文雅街之外,
興業西路也有一間分店,
地址是:嘉義市興業西路36號
位於文雅街上的米蘭米是一間烘焙坊,
裡面販售各式各樣美味的麵包、蛋糕,
每個都看起來十分好吃。
除了用心製作美味的麵包,
團隊還會去觀摩台北國際烘焙暨設備展,
汲取新知,增進自己的能力
痁家在樓上,
在上去的樓梯旁還有「超強卡司陣容」的推薦,
包括:
1.巧克力起司蛋糕,
2.純手工季節果醬,
3.雙倍特濃水果起司,
4.復刻提拉米蘇。
在暈黃的燈光下,
每個麵包彷彿都在呼喚著客人將它帶回家^^
麵包都滿大的,
價格差不多40或50,
有點忘了。
紅酒桂圓核桃,
麵包很有嚼勁,
而且很有彈性,
好吃唷。
燻雞,
扁平的皮十分酥脆,
上面鋪著細碎的燻雞和火腿(應該是吧)
也好吃。
可露麗canelé,40元
起源於法國,
因為可愛的外形在日本有「天使之鈴」的美稱,
由外面鋪著焦糖,
外皮十分酥脆,
裡面略帶孔狀鬆軟,
十分美味^^
比星巴克的好吃且便宜^^
米蘭米真的滿好吃的唷,
而且客人也一直來,
生意挺好的。