Item: 黃記鵝肉
Rating: 3.85
Author: Cyndi love's 享食天堂

台中人一定知道的宵夜美食，來吃鵝肉囉~黃記鵝肉冬粉在台中這可是相當有名的呢~

之前小荻常吃到的是家人外帶的鵝肉，這次趁著台中公園元宵花燈節，就來店內品嘗看看鵝肉，

說到花燈，小荻真的覺得沒有舉辦的很好，反而是小吃攤販比較多人的感覺，

所以花燈部分之前就沒有寫分享文給大家，那就來看看黃記鵝肉冬粉的介紹吧~

《更多更詳細的圖文介紹~菜色菜單環境照片以及感想分享》→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/444967859

店家資訊

台中黃記鵝肉冬粉

地址：台中市中區大誠街58號

電話：0935 772 071

營業時間：16:00~01:00(每星期二公休)

台中黃記鵝肉冬粉粉絲團

【台中黃記鵝肉冬粉】位在台中市中區大誠街上，離台中火車站滿近的，

交通：台中火車站(中正路接中港路方向)→大誠街右轉約200公尺即可到達台中黃記鵝肉冬粉。

【台中黃記鵝肉冬粉】主要販售的餐點就是鵝肉啦~當然也有冬粉跟飯類，

還有一些鵝肉常見的小菜，價格其實都不會說太貴，但是小荻一定要先告訴大家一件事，

以後還是盡量早點來吃比較好，小荻大概是晚上十點來吃台中黃記鵝肉冬粉，

但是有部份的餐點已經賣完了，有些沒吃到有點可惜，雖然上面是寫營業到凌晨一點，

但是還是不要太晚來比較好唷~因為有可能想吃的東西已經賣完了

菜單連結 ((想看菜單的朋友們可以點選連結哦~

《更多更詳細的圖文介紹~菜色菜單環境照片以及感想分享》→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/444967859

菠菜 $40

地瓜葉 $40

鵝油拌飯 $15

來台中黃記鵝肉冬粉的拌飯一定就是鵝油拌飯啦~鵝油拌飯後的滋味真的很下飯呢。

《更多更詳細的圖文介紹~菜色菜單環境照片以及感想分享》→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/444967859

鵝魯肉飯 $30

鵝魯肉飯，比起常見的豬肉的魯肉飯，鵝魯肉飯比較清爽些，也比較沒有什麼肥肉的感覺。

清冬粉湯 $30

其實也有鵝肉冬粉湯，清冬粉湯就是沒有鵝肉，只有冬粉，因為已經有叫半隻鵝肉了，

所以就點單單的冬粉湯，冬粉吃起來滑順，而且湯頭滿清甜的，能感覺的到那鵝肉的香氣與滋味。

鵝肉半隻 $500

鵝肉半隻有兩盤哦~就是上面那兩張照片，小荻個人真的比較喜歡吃下盤的鵝肉，

不是上盤的鵝肉比較不好吃啦，而是下盤的肉比較沒骨頭吃起來比較方便哈哈哈，

台中黃記鵝肉冬粉的鵝肉當然好吃，吃起來軟嫩帶點嚼勁，每個都充滿著鵝汁的香氣，

一個接一個真的很涮嘴，單吃可以吃出鵝肉本身的香甜，但是也可以搭配它們的醬汁，

真的也是相當好吃，在滋味上又更提升了，這半隻鵝肉我們大概六個人吃就差不多了，

原本還以為吃不完，因為其中兩個人吃大餐後才來的(是我XD)，但還是被我們解決了哈哈哈。

《更多更詳細的圖文介紹~菜色菜單環境照片以及感想分享》→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/444967859

竹山筍干(乾) $40

竹山筍干也有湯的選擇，筍干吃起來也滿有鵝汁的味道，口感上比較偏向軟，不會說那種太硬咬不掉的感覺。

米血(乾) $40

吃鵝肉一定要吃米血的啊~滿滿的鵝汁被米血吸附後，米血吃起來扎實口感。

鵝湯蛤蜊絲瓜 $60

是鵝湯的蛤蜊絲瓜，哈哈哈來台中黃記鵝肉冬粉的每一項餐點幾乎都逃離不了鵝汁啊~

但是不知道為什麼吃了這麼多樣都不會膩耶哈哈哈，有鵝汁的相伴真的好棒啊~

絲瓜跟蛤蜊的份量都不少哦~而且湯頭吃起來清甜帶點鵝汁味，還滿大碗的，可以兩人喝上一碗。

《更多更詳細的圖文介紹~菜色菜單環境照片以及感想分享》→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/444967859

小荻的紛絲團，歡迎大家來找小荻分享美食聊聊天，希望這次的分享你們會喜歡，謝謝大家的觀賞

Cyndi love's 享食天堂

也可以宣傳你的粉絲專頁

│延伸閱讀│台中其他傳統美食小吃

台中黃記鵝肉冬粉。台中火車站附近美食小吃!喜歡吃鵝肉的你們絕對不可以錯過!原汁原味的鵝肉料哩!小心太晚來就賣光囉!