辛苦工作一天後，與朋友、同事一起吃串燒、喝啤酒、聊是非，真是人生一大樂事啊，也是小涵最愛的紓壓方式。 小涵部落格的讀者應該有發現，小涵常常介紹日式居酒屋，也很愛日式串燒。但這天造訪的「西門內疆精緻串燒」，讓我第一次感受到新疆串燒的魅力，絕配的孜然與啤酒，是完全不輸日式串燒的美味啊! 重點是西門內疆精緻串燒的CP值高，非常適合小資族喔!
西門內疆精緻串燒位於西門町內江街，西門紅樓的附近，從捷運西門站走路約6分鐘即可抵達，交通方便。
遠遠就能看到店門口的串燒紅燈籠。
一進門的右邊是吧檯，吧檯內是店家的燒烤台。雖然是開放式的空間，但店內完全沒有燒烤的味道喔!
一個人來時可以坐在吧檯，這天看到幾位像是熟客坐在吧檯跟老闆聊天。
牆上貼著手寫的招牌菜色。
這裡是用木質的桌子與椅子。
雖然店內不大、桌數不多，但這樣才容易與老闆聊天互動，難怪都是熟客，很棒的感覺!
最後面還有一台飛鏢機。
吃串燒當然就要配啤酒啊!!! 也有非酒精的飲料，滿足每個人的需求。
啤酒有金牌、海尼根、百威，還有白鶴清酒。
(飲酒過量，有害健康)
最特別的是這裡有比利時的詩莊堡蘋果酒，有頻果、草莓、接骨木花三種口味。
(飲酒過量，有害健康)
但我個人最愛的其實是生啤酒! 吃燒烤時只要有生啤酒我一定會點。
這裡的生啤一杯有500cc，分三等: 價位分別為$250、$200、$150。
西門內疆的生啤酒有兩種選擇，但沒有固定，每次來可能會不一樣，但一定都是國外進口的生啤。
這天有比利時啤酒Hoegaarden，老闆自豪地說這裡的Hoegaarden是全台北最便宜的。這我相信，因為我之前在台北某比利時啤酒餐廳喝過Hoegaarden，一杯要價$300元!
另一種是來自丹麥的米凱樂Mikkeler，這是我第一次喝到的啤酒，之後會為大家詳細介紹。
(飲酒過量，有害健康)
來看看西門內疆的菜單。
主角是串燒，此外還有私房涼菜、可以填飽肚子的王子烤肉麵、烤饅頭等。
看到這價位，羊肉串$40、牛肉串$30、豬肉串$30、雞肉串$30，這也太便宜了吧!!!
想想小涵常吃的日式居酒屋，往往都是兩串$150、$180 之類的價格，西門內疆幾乎可以說是我吃過最平價的串燒店了!
除了肉類外，也有烤鯖魚、喜相逢、蔬菜、菇類等等。
適合下酒的私房涼菜、王子烤肉麵等一份$60，這價位也都不貴。
點完餐後老闆會詢問是否加辣。如果像小涵一樣是嗜辣的人，建議加辣，保證辣得過癮!
小黃瓜
這是招待的小菜，酸甜的小黃瓜，吃起來很開胃!
啤酒、小菜、串燒，真是人生一大享受啊!
生啤 - 米凱樂Mikkeler (500cc $200)
這是小涵第一次喝到來自丹麥的米凱樂啤酒。它的顏色很深，我們原本以為是黑啤酒，喝起來感覺味道很厚重。
後來經過老闆熱心的介紹才知道這是米凱樂的夏季綜合水果口味精釀啤酒。精釀啤酒與一般的啤酒不太一樣，比較精緻，喝起來很有層次感。這杯米凱樂剛入口時感受到的是厚重的苦味，但漸漸的會在口中感受到水果的甜味，很特別的感覺，但也需要仔細品嘗才能體會其固中滋味。如果是拚酒狂飲的話，就很難感受到它特別的層次感。所以建議大家來這裡的第一杯可以試看看這種精釀啤酒，慢慢品嘗，之後要狂飲的話再喝金牌、百威啤酒。
(飲酒過量，有害健康)
私房涼菜($60) - 干絲
店家手工私房涼菜每次可能都不太一樣。這裡的小菜份量比一般中式餐廳的圓盤小菜份量多很多。
鹹香的干絲帶點辣，很適合下酒。
私房涼菜($60) - 豆芽菜
豆芽菜味道也很棒，吃起來完全沒有生豆味，醬汁一樣帶有辣味。
羊肉串、牛肉串
羊肉串 ($40)
羊肉配孜然超對味! 這裡的羊肉完全沒有羊騷味，吃起來很鮮嫩。
牛肉串 ($30)
雖然西門內疆的串燒很平價，但食材品質卻不馬虎。
牛肉肉質不錯，烤得剛剛好，吃起來很juicy!
雞心 ($30)
小涵平常不太愛吃雞心，因為很怕腥味，但這裡的雞心用香料調味，吃起來不但完全沒有腥味，反而有濃濃的孜然香味與辣味。此外，燒烤的功夫了得，雞心烤起來很Q彈，好吃!
雞心上有很多香料。
杏鮑菇 ($25)
吃了肉串後，中間穿插杏鮑菇。這裡的杏鮑菇一口咬下，很多汁啊!
王子烤肉麵 ($60)
如果只吃串燒怕吃不飽的話可以來份王子烤肉麵，保證可以吃飽!
麵裡有幾塊烤得焦香的雞肉。
骨肉相連 ($50)
在MENU上看到這個名字時還在納悶這是什麼東西，上桌後才知道原來是雞軟骨啊! 脆脆的雞軟骨與肉串有完全不同的口感。
雞肉串 ($50)
日式串燒居酒屋中最常吃的烤雞肉用孜然來調味原來也是這麼美味! 這裡的雞肉是用雞腿肉，好好吃喔!
豬肉串 ($50)
豬肉也有一定水準，肉質鮮嫩。
喜相逢 ($100)
一份有四條柳葉魚。小涵很喜歡吃柳葉魚，但柳葉魚真的很難烤! 自己烤時每次皮都黏在烤網上，搞到皮肉分離。西門內疆果然專業，四條柳葉魚烤得好漂亮!
肚子鼓鼓的就知道有很多蛋。
滿滿的蛋，太美味了!
烤蝦 ($50)
一上桌就聞到好香的烤蝦味! 蝦肉吃起來很結實，有青。
香菇 ($25)
再來一串健康的香菇，這裡的香菇很厚實喔!
培根番茄 ($30)
這道培根番茄我超喜歡! 培根裡包著小番茄，一口咬下去番茄酸甜的味道剛好解了培根的油膩，很特別的味道，好吃!
培根中的小番茄
雞翅 ($60)
店家貼心的處理過，可以把骨頭輕輕拉出，方便食用。烤得焦香的雞皮與多汁的雞翅肉，太美味了!
大黃瓜 ($25)
來點蔬菜均衡一下。烤大黃瓜，有點脆脆的口感中間卻又軟軟的。
魚粿 ($30)
第一次吃到手工魚粿，外觀與口感很像甜不辣，但我覺得比甜不辣還好吃! 魚粿吃起來比較軟，魚漿的感覺比較多，不像甜不辣只有漿的感覺一定要吃看看!
烤饅頭 ($60)
第一次發現原來饅頭可以用烤的! 整塊的饅頭切片後，兩面塗上醬料去烤。表皮烤得酥酥的，但中間仍維持饅頭軟軟的口感，外酥內軟，好好吃啊!
這道我學起來了，下次烤肉也要試看看^^
西門內疆精緻串燒是間我會再回訪的店，雖然店面不大、裝潢簡單，但這裡有平常很少喝到的進口精釀啤酒以及美味的孜然串燒。此外，與台北市內貴鬆鬆的日式居酒屋相比，這裡的價格平易近人，超適合小涵這種小資族喔!
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店家資訊:
西門內疆精緻串燒
地址: 台北市萬華區內江街40號
電話: 02-2312-2815
FB: https://www.facebook.com/XimenAconnn
※本文為食我APP西門內疆精緻串燒體驗文
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