這間位於大興西路土地公廟旁的「壽司王」，相信桃園人都不陌生，算是老店之一了吧！講到桃園地區的壽司，就很容易想到「老賊壽司」（食記請參見【老賊壽司】嗆辣順口的芥末壽司），不過後來比較少去吃「老賊壽司」了，不口味有無變化？！然而，「壽司王」印象中吃過一次，但不深刻，假日下午沒吃中餐，剛好經過，就停下腳步來當下午茶。
「壽司王」的口味也頗為多種的，大花、小花、鮪魚豆皮、香酥排、燻雞等，價位有標示清楚。我們點了「大花」（70元）、「芥末魚子」（45元）及「味噌湯」（15元）。
老實說，由於店家非室內而是搭棚子的關係，寒流來時會覺得有點冷，所以一般以外帶居多。「味噌湯」不但有熱，又大碗，味道偏清爽的甜味，冷冷天氣裡坐下來喝碗15元味增湯，感覺蠻超值的。
「大花」有12片壽司及1個豆皮壽司，口味搭配上吃起來一般般，不是驚艷的那種，仍舊給人不太深刻的印象，倒是醋飯口味及口感上都還不賴。
「芥末魚子」原本以為芥末能帶來較重的嗆鼻味，但卻不然，裡頭包的內餡與大花似乎差不多，重點是芥末味沒有出來。
整體而言，「壽司王」口味驚艷程度比不上「老賊壽司」，讓人印象不甚深刻，倒是醋飯口感上還不賴。此外，味噌湯一大碗15元，冷冷天氣裡坐下來喝碗熱湯，還不錯。
壽司王
桃園市桃園區大興西路一段184號（同安街口/土地公旁）
03-3261133
營業時間：AM6:00-PM19:00（週一公休）
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