把微小的甜蜜兜在一起，就是大大的幸福
Petit Doux．微兜 Café Bistro
是間提供法式料理的餐廳，
結合 Cafe 和 Bistro 兩種體驗的創新概念，
是台灣金色三麥的姐妹店。
對於乍看有點不太好記的店名，
好奇上網搜尋後，
才在 Petit Doux．微兜 Café Bistro 臉書上看見 :
「 Petit [pti] 是法文「微小」，而 Doux [du] 是「甜」的意思，
微微的甜蜜，是一種優雅的態度，
喜歡美好的事物，卻不過度耽溺，
追求質感，但恰到好處的滿足，
把微小的甜蜜兜在一起，就是大大的幸福。」
(撰文 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J)
新文 / 【男子吃吧】Petit Doux．微兜 Café Bistro，鮮草莓芭蕾瓦帕，
讓微小的甜美口感，兜成最大的幸福滋味。食尚玩家/東門站美食/大安區下午茶/ 鬆餅甜點
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鮮草莓芭蕾瓦帕 $350
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瓦帕鬆餅中間放滿了切半的新鮮草莓，
在擠上法國天然發酵奶油，
手工莓果醬像是芭蕾舞者自信美麗的揮舞過往，
白盤上草苺和棉花糖相間落著，
像是完美謝幕後觀眾們灑上的謝禮群花；
切開瓦帕鬆餅後，
雖然內餡沒有到爆漿而出，
但滿滿的麻糬口感馬斯卡彭起司，
和蓬鬆軟綿的瓦帕鬆餅搭在一起，
口感香甜濃郁，
不時的再來上半顆微酸的新鮮草莓，
酸酸甜甜的層次口感且不膩口，
我們倆都很喜歡。
白玉抹茶歐蕾 $180 / ICE
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抹茶味淡淡的，
帶點奶香，
白玉團子口感軟Q，
整體來說中規中矩。
黑啤香淇淋 加購 $50 / 單點$90
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第一口入口時覺得味道很特別，
但吃第二口再來第三口後，
微醺的啤酒香氣，
變得一點也不衝突，
Petit Doux．微兜 Café Bistro，
滑順的香淇淋口感更迷人。
後記
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中午和男子J在信義路上午餐，
突然想起 Petit Doux．微兜 Café Bistro 就在附近，
白色基調的氣質裝潢，
我們被安排到四人的沙發座區，
還算大的空間，
座位的設計也較為隨性無侷限，
整體的氛圍也讓人感受舒服，
店內的招牌鮮草莓芭蕾瓦帕鬆餅也沒讓我們失望，
最後店家還浪漫的送上一朵白色雲朵棉花糖，
優雅的驚喜讓人感覺窩心。
INFO
Petit Doux．微兜Café Bistro
地址 : 台北市大安區信義路二段198巷7之3號
(「捷運東門站」5號出口，步行約5分鐘)
電話 : 02-2395-1336
營業時間 :
週一 ~ 週日 11:30 ~ 21:30
✎ Petit Doux．微兜Café Bistro 小叮嚀 ✎
✓現金 & 刷卡
✓瓦帕鬆餅系列現點現做，需40分鐘，請耐心等候
English Info
Petit Doux．微兜Café Bistro
Address :
No.7-3, Ln. 198, Sec. 2, Xinyi Rd., Da’an Dist., Taipei City 106, Taiwan
Open Time : Mon ~ Sun 11:30~21:30
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